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光明区深圳理工大学校园天璇楼咖啡厅承包经营服务

公告-招标公告

广东 -深圳

发布时间： 2026年08月28日

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项目编号	****	项目名称	区**校园天璇楼咖啡厅承包经营服务
起始日期	2026年08月31日 09时00分00秒	结束日期	2026年09月11日 18时00分00秒

资产信息

资产现状	未租	地址	省市区**校园天璇楼
面积/数量	103.00平方米	权属情况	有房产(土地)证
资产性质	商业类	是否涉及优先承租权	否

招租信息

出租期	3年	响应有效期	360个自然日
免租期	6个月（每年2、8月份免租）	签订合同期限	《成交通知书》出具后10个工作日
招租底价	30元/平方米/月	租金的递增	第2年递增3%，第3年递增3%
租金支付方式	季付	资产用途限定	商业
履约条件	管理与服务要求（一）管理制度承租方应建立和健全财务管理、人事管理、用工培训、民主管理、工作规范、文明服务、食品采购、仓储管理、操作规程、食品安全、卫生保障、质量监督、价格管理及应急预案等各项制度。（二）经营方案规划：承租方应严格按照招租方要求进行规划，依据学校需求完成装修升级，**分所需的卡座、设施设备、文化装饰等。不能随意改动房屋结构和设施位置；不得超出经营范围；不得将经营场所整体转租；（三）品类及服务 1、咖啡及饮品：承租方须向师生提供现磨咖啡、冰滴咖啡、手冲咖啡、鲜榨果汁及各类饮品，SKU不少于50个。咖啡豆需选用优质品种。 2、季节性饮品：结合校园特色及季节变化，推出限定款咖啡及饮品，如夏季冷萃、冬季暖心特调等。 3、面包糕点类：咖啡厅设立面包糕点专区，承租方须向师生提供当日现做的面包和糕点食品，食品保质期最长不超过3天，并提供食品安全检测报告；上架销售的面包糕点类商品SKU不低于15个。 4、送货上门服务：承租方须为师生提供商品免费送货上门服务，师生通过咖啡厅小程序下单完成后，咖啡厅员工根据提供的收货地址免费送货上门，实现校园商品送货门到门服务 5、暖心服务站：承租方需提供充电器、创可贴、暖手宝、雨伞等便民小物品，让师生感受到便利。 6、体验活动：承租方需定期举办咖啡文化讲座、手冲体验课等活动，促进师生互动，丰富校园生活。 7、校园IP：所有的一次性咖啡杯和饮品相学校的IP角色（提供设计图不少于5张）（四）价格规定承租方须承诺为出租方师生提供普惠性的咖啡服务。美式咖啡基础款每杯限价不得超过10元。商品及服务价格不得高于其他高校同类产品的实际价。承租方必须接受出租方日常的经营物价、经营范围、卫生及消防的检查与监督。出租方对所有商品价格有认定权和指导权，承租方须遵照执行。服务要求服务时间一般为每周七天，时段为8:30至18:00，如遇特殊情况（例如考试周、毕业季、校园开放日等），最终承租方需按照出租方要求调整服务时间。 1、未经学校许可，承租方不得自行接受外单位的订餐工作； 2、承租方应配合传统节日气氛，主动承担咖啡厅的环境装饰及饮品调整工作，**学校的值班安排，对节假日、寒暑假留校师生提供服务； 3、勤工俭学：本项目进驻校园运营，承租方须承诺每年提供10个以上勤工俭学岗位。（六）食品安全管理严格按照国家、省市有关食品安全、卫生学校的相关规章制度对咖啡厅进行管理。 1、承租方须确保货源充足、补货及时，且承诺严格按着履约条件足额上架商品品类及服务，不得出售过期商品，经出租方发现3次以上（含3次）销售保质期临期食品的（以出租方发出整改通知书为准），出租方有权对承租方予以清退并单方解除租赁合同，同时不予退还项目履约保证金。 2、因承租方操作不当而发生安全事故的，由承租方负责，与出租方无关，造成出租方损失的，应赔偿出租方全部损失（政府有关部门鉴定）。 3、承租方在经营期间必须接受出租方有关部门的指导检查和监督（包括但不限于商品质量、商品价格、安全、消防、治安和卫生）。对师生提出的有关合理意见和建议，应及时做好解释工作并进行整改。学生负面反映比较强烈时，承租方立即做出书面的、公开的解释并提出切实可行的解决方案。 4、承租方承诺员工必须按规定要求持有身份证、健康证和劳动务工合同等持证上岗。礼貌待人，服务态度好，服装整洁，佩戴工作证及其他要求。建立健全内部制度，做到制度上墙，并能严格执行。 5、在合同期限内购买餐饮业保险，并维持该保险的效力。对租赁物业场地的使用或占有可能引起的人身伤亡、人身侵害或财产损失而投保的身体伤害、人身侵害及财产损失保险，投保金额每次事故赔偿额不低于人民币10万元或累计赔偿额不低于人民币300万元。（七）消防及生产安全 1、企业应建立健全食堂消防安全制度，定期组织员工培训，规范操作和使用设备，做好燃气、厨房设备安全使用检查，做好厨房烟囱、排油烟管道的清洗工作，保证清洁使用，切实消除火灾隐患； 2、按照国家消防安全标准安装和配置必要的、足量的、性能完好的消防设施设备。定期检查消防设施，确保完好无损； 3、设备使用应严格按照规定，定期对使用设施、设备、特别是电气设备的技术检查和维护保养工作；（八）劳动保障企业应有完整的管理机构，遵守国家及市劳动法规，按规定给员工办理用工手续，发放工资福利，购买相关社会保险等，保障劳动者的权益和工资、福利待遇等。（九）人员管理 1、咖啡厅员工工资、福利、社会保险等费用由承租方支付。承租方应有完整的管理机构，遵守国家劳动法规，按规定给员工办理用工手续，保障劳动者的权益和工资、福利待遇等。餐厅员工的管理、劳动合同的签订、劳务纠纷的处理均由承租方自行解决，在经营过程中与员工发生的一切纠纷均与**无关，学校的正常教学和生活秩序； 2、承租餐厅员工的饮食及交通安全问题。（十）资产管理 1、学校资产及承租投资的资产做任何形式的抵押； 2、学校配置的公物，设施造成损坏和丢失的，依照学校资产管理的有关规定进行赔偿；（十一）财务规定 1、依法经营，遵守国家法律法规，按国家有关规定缴纳税金； 2、数字支付：须支持微信、支付宝、校园卡等常见支付方式，且不以下载单独APP为前提。支付过程不得以收集不必要的师生信息为前置条件（十二）加强节能管理，节约用水用电，学校节能减排、垃圾分类、制止餐饮浪费、创建和谐校园的规章制度，否则予以相应处罚。（十三）其它事项本项目进驻校园运营，承租方须承诺每年提供10个以上勤工俭学岗位。二、监管考核（一）食品安全监督承租方必须守法经营，接受卫生防疫部门、管理部门等相关部门管理部门的送检工作，检验结果必须对外公布；接受学校委派第三方机构的监督管理；管理部门的检查、抽检与监督工作，接受管理部门对原材料采购、生产流程、卫生消毒、供应价格、服务规范等的全方位监控。（二）考核办法 1、出租方每年组织一次对承租方的综合考核。考核内容为年度综合考核，总分100分，由以下两部分构成：履约评价（占50%），出租方组织相关部门对承租方进行年度履约评价；满意度调查（占50%），包含教职工评价（占25%）、学生评价（占25%），由出租方组织教职工和学生关于承租方服务满意度的评价调查。 2、考核标准：承租方年度考核综合分数≥80分为优秀，79分至60分为及格，＜60分为不及格。若承租方年度考核不及格则须立即整改，并由出租方扣除承租方所缴纳履约保证金的10%作为惩罚。学校认可后可继续履行经营合同，整改不到位属于承租方违约，出租方有权单方面终止合同。 3、年度考核综合分数≥80分为合格，承租方可继续履行下一年度经营合同；年度考核综合分数＜80分为不合格，按本条第2款执行。三、承包经营服务期限 1、年限要求：本次招租期限三五年，但首次合同只签订一年，从首次合同期起，年终考核综合得分为合格，经学校同意可进行合同续签，每次续签一年，最多不超三五年。三年租赁合同到期前三个月，我校若决议仍对该物业进行对外出租，将按照新的出租事项报批，否则合同到期后出租物业将由我校依照合同约定收回。 2、经营期间如果年度考核不能满足要求，经学校提出整改要求后，在规定期限内仍整改不达标的，学校有权单方面解除合同，承租方负完全责任。合同期结束后，视承租方经营情况、师生满意度、相关政学校的整体规划，由学校决定是否重新招租。 3、经营期间如果承租方中途退出经营的，属承租方违约行为，学校各种损失外，所投入的所有固学校所有，且履约保证金不退还，前期投入的装修升级费用无任何补偿。 4、本项目连锁店的形式进行运营，须为品牌直营，不接受联合体承租，公司、子公司的名义提供服务。 5、意向承租方承租后不得以任何形式转租或分租。四、退出机制 1、期内，承租方在经营过程中出现下列情况之一者，构成一般违规行为。学校有权发出书面警告并要求限期整改，情节严重者，学校有权单方面解除合同，不承担违约责任，并扣除承租方所有项目履约保证金。此外，**学校因此遭受的损失，包括但不限于守约方的直接经济损失、间接经济损失、守约方为追究违约责任所发生的律师费、差旅费、交通费等。 1、出租方组织相关部门对承租方的履约评价（即《履约情况评分表》）每年度内履约评价累计3次以上（包括3次）低于60分； 2、教职工或学生满意度调查得分（即《教职工/师生满意度调查评价表》）累计3次以上（包括3次）低于60分的； 3、学校学校委派第三方机构的监督过程中发现问题后不整改累计3次以上（包括3次）的； 4、在经营过程中，未经学校允许，随意改动房屋结构和设施位置、占用商铺外围开展其他经营项目等情况的。 5、期内，承租方在经营过程中出现下列情节之一者，构成严重违约行为，学校有权立即终止双方，责令承租方限期退出，扣除承租方所有项目履约保证金，学校因此遭受的损失，包括但不限于守约方的直接经济损失、间接经济损失、守约方为追究违约责任所发生的律师费、差旅费、交通费等。（1）出租方委托第三方食品安全机构对承租方食品安全责任落实情况检查不合格并拒不整改的；（2）发生师生食物中毒，或安全生产责任事故，且造成严重后果的；（3）在经营过程中，出现掺杂作假，使用或销售“三无”产品，超出经营范围经营等违规行为的；（4）因商品价格、质量、卫生和服务等引发校内罢餐、静坐、游行等群发事件，影响恶劣的；（5）在经营过程中，因使用通过非正规渠道采购的原材料且在日常热食售卖中发生食物中毒事件的，承租方除按管理办法退出经营外，还应承担相应的经济和法律责任；（6）在接受有关执法部门检查中，因存在食品卫生质量问题、安全问题被通报或被新闻媒体曝光，**学校声誉的；（7）承租方中途擅自停业或不按合同营业的；（8）承租过程中以弄虚作假等欺诈手段获得准入资格，或经营情况发生变化不符合准入条件的；（9）承租方在经营过程中，因承租方过失导致一方或双方被行政处罚或其他违反法律法规导致严重后果的行为的；（10）承租方与所雇佣员工发生劳资纠纷，经有关部门认定承租方承担主要责任，且在规定期限内不予整改的；（11）承租方发生辱骂、殴打出租方管理人员或学生行为且情节严重的；（12）重要事项不服从出租方监督管理的；（13）违反法律、行政法规规定的其他条件。 6、合同期满或合同解除后，承租方应无条件退场，向出租方归还租赁物业场地，保持实际使用区域的构筑物的现状。承租方逾期不迁离或不返还场地的，出租方有权对承租方的遗留物资进行合理处置；如承租方仍拒绝配合撤场，出租方将提起诉讼并通过申请强制执行要求承租方腾退房屋，并支付拖欠租金及撤场所产生的相关费用。五、相关费用说明 1、装修及购置费：本项目装修改造为了达到节能、绿色无污染的整体装修效果，与出租方现有建筑风格、装修效果保持一致性。意向承租方必须提供装修升级投入承诺书，承诺装修投入不少于50万元。 2、水、电、垃圾清运等费用: 承租方除约定的租金外，每月需向出租方缴纳物业管理费、水电费、垃圾清运费、中央空调费和网络费等，逾期交纳的按每月租金的1%收取滞纳金。在学校师生人数不超过2000人且经营服务良好的前提下，出租方将根据承租方每月经营收支情况，可考虑予以适当水电补贴。 3、员工住宿费:经承租方申请，学校可根据实际房源情况为咖啡厅员工提供住宿，承租方需按规定缴纳房租、水电费。 4、交易保证金和项目履约保证金：（1）应以意向承租方和承租方名义提交，否则视为无效。（2）交易保证金10万元，意向承租方须在报名前足额缴纳至交易机构指定账户。招租结束后未被确定为承租方的交易保证金，将于招租结果公告期满无异议或异议不成立后15个工作日内无息原路返还；被确定为承租方的交易保证金，在交易机构收到交易服务费后，依据与出租方签订的合同在15个工作日内无息原路返还。（3）为保证项目规范运营，承租方须在《租赁合同》签订之日起 3个自然日内，向出租方缴纳项目履约保证金 10万元。租赁期满且承租方无违约行为的，出租方在 60个工作日内无息原路返还。逾期未缴或拒不缴纳的，出租方有权终止合同并重新组织招租，且已缴纳的交易保证金不予退还。（4）付款单位名称必须与承租方名称一致；（5）汇款时，须在摘要栏中明确备注款项用途（如“交易保证金”或“项目履约保证金”）及项目编号。（6）风险自担声明：承租方已知悉并自愿承担本项目投资及经营可能产生的全部风险，包括但不限于：投资不代表能收回或者有回报的风险；合同到期后不能续期的风险；合同期限内因各种不可预见的因素也有停业和提前中止的风险。包括因发生不可抗力致使租赁合同不能继续履行、因法律法规与政策调整的影响、疫情影响的风险、校园规划的变更和更新改造拆迁影响的风险、建筑物的重建装修的影响等等各种原因导致的停业和合同中止（不能往后延期展期）的经营不确定性等各种风险。在上述情形下，出租方合同终止，承租方不能提出任何赔偿或补偿要求。 5、承租方应在《成交通知书》发出后的10个工作日内签订租赁合同，并足额交纳项目履约保证金（租赁押金）。否则视为承租方违约，出租方有权不予退还交易保证金，并重新出租物业，且无需对承租方承担赔偿责任； 6、承租方报名即视为同意招租公告信息的全部内容及租赁合同条款，承租方承租后不得要求出租方更改以上任何内容； 7、水电设施等以现状移交，承租方不得以水电设施不齐全、未能满足其使用等为由，向出租方提出赔偿（补偿）； 8、若政府征收、城市更新或者出租方变更场地规划，出租方有权单方面解除租赁合同，承租方不得以此为由向出租方主张赔偿或补偿，因政府征收、场地规划变更或城市更新造成承租方的一切损失由承租方自行承担。 9、意向承租方报名前应充分了解场地本身及周边的相关情况，并认真研阅招租信息的全部内容，意向承租方自愿报名参加承租的，视为已对场地查验、知悉并且了解场地瑕疵，并同意承担该瑕疵带来的全部风险； 10、意向承租方如有下列情形之一的，取消承租资格并没收交易保证金：（1）在交易公告规定的投标/响应截止后撤销交易文件或者作出撤销交易实质行为的；（2）在被确定为成交人、承租方后无故放弃中选资格的；（3）意向承租方在被确定为承租方后不按约定时间内签订租赁合同和足额缴纳项目履约保证金的；（4）经相关主管部门认定意向方提供虚假主体材料或证明文件的；（5）经相关主管部门认定意向方之间相互串通、影响公平竞争的；（6）存在其他违约情况的。
其他补充说明	1、承租方向出租方缴纳足额履约保证金且向**联交所缴纳交易服务费后，招租保证金原路无息退回承租方 2、租金支付方式：季付

交易方式

公告期满，有两家（含）以上符合条件的报名者	公开竞价(多轮报价)
公告期满，仅有一家符合条件的报名者	公示3个工作日后无异议采取协议租赁，但租金标准不得低于原招租底价
公告期满，无符合条件的报名者	按不低于招租底价90%的价格重新公开招租

报名须知

报名方式	线上报名
潜在承租方应具备的资格条件	1、意向承租方为中华人民国境内注册的，具有独立法人资格的合法经营企业（提供营业执照复印件、国家企业信用信息公示系统查询报告）。 2、意向承租方具有有效的《食品经营许可证》及主体业态为:自制饮品制售（提供复印件加盖意向承租方公章）。 3、意向承租方具有缴纳社会保障资金的良好记录（证明文件：提供截止招租公告发公司缴纳社保证明，网页截图或窗口打印资料或社保部门出具的证明均可并加盖意向承租方公章）。 4、本次物业场地出租，出租方只提供经营物业场地以及水电管线进场，承租方租赁物业场地需进行全新改造、装饰装修、加装等施工，承租方施工前须经出租方批准；未经批准擅自施工的，出租方有权要求承租方停止使用并恢复原状。承租方拒不配合的，出租方有权单方面解除合同、没收项目履约保证金并要求赔偿损失。场地改造工程和装修方案须报出租方审核批准后方可施工，施工应按《装修工程实施办法》实施，相关工程及全部费用由承租方承担。涉及消防安全的工程变更，须取得消防主管部门书面审批，施工时不商铺的原有设施设备及主体承重结构。所有隐蔽工程应经出租方及有关部门现场检查确认后再隐蔽，并向出租方提供隐蔽工程图纸备案。承租方进行二次装修及安装标识标牌时，必须将项目装修方案及效果图报出租方审核同意后方可施工。租赁期满或合同终止时，出租方不对承租方投入的装修作任何补偿。（提供承诺函） 5、本项目装修改造为了达到节能、绿色无污染的整体装修效果，与出租方现有建筑风格、装修效果保持一致性。意向承租方必须提供装修升级投入承诺书，承诺装修投入不少于50万元、若因经营不善等自身原因导致项目中途终止，或租赁期满后退出经营，承租方不得以任何理由就前期装修投入向出租方主张经济赔偿（承诺书格式自拟） 6、意向承租方近三年内在经营活动中无重大违法记录、无行贿犯罪记录、承包经营项目中，未“因承包经营行为”与被服务单位（含出租方）发生民事纠纷或诉讼(证明文件：意向承租方须提供《无民事纠纷及无诉讼情况承诺函》加盖意向承租方公章，格式自拟)。 7、承租方必须提供项目咖啡厅空间规划及设计方案效果图，确保与出租方现有建筑风格协调统一，并学校IP形象。针对此项目的室内外空间规划及装修设计方案需科学合理，遵循协调性、美观性、节能性并且符合项目实际需求；功能分区合理，空间设计能够满足师生日常休闲的需求。根据项目区域设置，意向承租方在报名时须提交项目完整的平面图、效果图（提供装修效果图不少于10张，其中外观效果图不少于3张，内部装饰效果图不少于7张）。承租方承诺按照提供的装修方案完成空间改造，同时规划改造所需费用由承租方自行承担。 8、学校的科技定位，意向承租方须提供机械臂等人工智能设备，用于辅助饮品个性化定制服务。如该设备属意向承租方自主知识产权，须提供相关证明；如为外部采购，则须提供采购合同。 9、装修期：装修期为45天，最长不得超过60天（合同签订后开始计入装修工期）（提供承诺函）。 10、项目运营人员具有PCA认证的一级咖啡拉花大师技能证书（提供证书扫描件及证书在PCA认证官网查询截图（查询网址www、pcacoffee、com）），三年以上咖啡店运营服务从业经验（提供相关资料证明） 11、本项目不接受以挂连锁店的形式进行承租，不接受分包转包的行为，不接受与其他承租方存在关联关系的意向承租方报名，公司、总分公司、公司**公司等关联方式（提供承诺函）。
需提供的证明材料	意向承租方在办理承租意向登记手续时，须提交下列相关材料，并保证其真实、完整、有效。企业意向承租方（以下材料均需加盖公章）： 1.营业执照副本复印件； 2.国家企业信用信息公示系统查询单、信用中国查询单、中国执行信息公开网查询单； 3.承租物业用途说明； 4.法定代表人证明书、法定代表人第二代居民身份证复印件； 5.法定代表人授权委托书、被授权人第二代居民身份证复印件（如有）； 6.意向承租申请书（向联交所领取）； 7.食品经营许可证 8.项目运营人员咖啡技能证书 9.项目完整平面图、效果图（提供装修效果图不少于10张，其中外观效果图不少于3张，内部装饰效果图不少于7张） 10.装修升级投入承诺书 11. 机械臂等人工智能设备相关证明 12.无民事纠纷及无诉讼情况承诺函 13.关联关系承诺书 14.品牌直营情况说明函 15. 租赁权责及无校方背景承诺书 16. 商品价格及经营监管承诺书
资格审查申请文件递交截止时间标书代写	2026年09月11日 18时00分00秒

交易保证金

金额	100,000元
收款信息	请有意向的潜在承租方登录阳光租赁平台，根据平台操作指引选择有意向的招租项目进行报名和缴纳招租保证金（阳光租赁平台地址：https://trade.****.com/ggzy/center/#/login）
交易保证金交纳截至时间	2026年09月11日 21时30分00秒

交易机构信息

名称	****	地址	市区西路3185号智谷产业园A座18楼
联系人	罗经理；王经理	联系方式	0755-**1369； 0755-**1773

出租方信息

名称

****

其他

特殊事项说明	1.承租方应在《成交通知书》发出后10个工作日内签订租赁合同，并在签订合同之日起3个自然日内按季度支付首期租金（每年2月及8月免租金，电费实付），并缴纳10万元履约保证金。逾期视为违约，报名保证金不予退还，出租方有权重新出租。 2.房屋及水电等设施以移交时现状为准。承租方须自行更换、补充、增添以达到经营所需条件。交付后不得以设施不齐全等为由要求赔偿（补偿）。 3.意向承租方报名前应充分了解物业及周边情况，认真研阅本公告全部内容。自愿报名视为已查验、知悉并接受物业瑕疵及全部风险。 4.意向承租方如有下列情形之一的，取消承租资格并没收招租保证金：（1）意向承租方在被确认为最终承租方后不按约定时间内签订租赁合同的；（2）与其他意向承租方进行串通报价或联合统一报价影响公平公正的；（3）提供虚假主体材料和证明文件等材料的；（4）存在其他违约行为； 5.出租方有权在签订合同前对不影响合同实质内容的条款作适当调整。。 6.《仅销售预包装食品单位备案凭证》要求：意向承租方报名时可**管理局出具的预包装食品备案凭证；若中选，须在开展经营前取得市本地的备案凭证并报出租方备案。 7.本公告最终解释权归****所有
监督电话	0755-****0834

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