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****2026-2027学年食堂大宗食材遴选结果公示
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2026-2027学年食堂大宗食材遴选结果公示
为严守校园食品安全底线,规范学校食堂大宗食材采购管理,依据《****学校大宗食材采购管理办法》****教育局、****教体局相关工作要求,我校于2026年8月26日顺利完成2026-2027学年食堂大宗食材供应商遴选工作。
本次遴选严格限定参与主体,****教体局公示的准入供应商开放申报。****学校管理人员、膳食委员会家长代表、教师代表、学生代表共同组成,全程坚守公开、公平、公正原则,围绕企业资质、食品安全管控能力、冷链配送保障、价格公允性、售后服务水平、应急保供能力六大维度开展综合评议,每类食材均确定不少于3家候选供货企业。
经遴选产生的供应商,供货合同有效期设定为 1 年。合同履约期间,我校将严格执行 “日管控、周排查、月调度” 食品安全工作机制,落实大宗食材双人或多人联合验收制度,扎实做好食材索证索票、进货台账登记等各项管理工作,各类凭证台账资料留存时限不得少于 2 年。学校每月依据《****学校食堂大宗食材供应商考核办法》对供货单位实施综合考评,围绕食材品质、服务保障、供货价格、日常管理四项指标开展量化评分,同步建立警告限期整改、暂停供货资格、解除供货合同的动态管控机制,供应商月度考核结果将作为下一阶段供应商遴选的核心参考依据。如供应商存在提供不合格食材、产生食品安全风险隐患等违规情形,我校将按规定予以清退,并依法追究其相应责任。
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