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渭南市临渭区示范学校（西安交大教育集团渭南学校）2026-2027学年度师生配餐服务项目中标（成交）结果公告

结果-中标通知

陕西 -渭南

发布时间： 2026年08月31日

标书代写官方

摘要信息

中标单位

中标金额

中标单位联系人

招标单位

招标编号

招标估价

招标联系人

代理单位

代理单位联系人

关键信息

学校集团配餐服务公告

招标详情

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相关单位：

***********公司企业信息

一、项目编号：****

二、项目名称：2026-2027学年度师生配餐服务项目

三、采购结果

合同包1(2026-2027学年度师生配餐服务项目):

供应商名称供应商地址评审方法是否价格扣除中标（成交）金额评审总得分

****

**省**市**县宫里镇大樊村

综合评分法

是

单价：25.70元

95.40

四、主要标的信息

合同包1(2026-2027学年度师生配餐服务项目):

服务类（****）

品目号品目名称采购标的服务范围服务要求服务时间服务标准金额(元)

1-1

餐饮服务

2026-2027学年度师生配餐服务项目

为********集团**学校）师生提供配餐服务。****初中生约1968人、小学生约554人，配送周期约200个工作日，实际实施人数、天数以实际配送人数、天数为准。供应餐品包含主食、副食、汤品、水果等。

（一）项目内容 1.供应内容： ****初中生约1968人、小学生约554人，配送周期约200个工作日，实际实施人数、天数以实际配送人数、天数为准。供应餐品包含主食、副食、汤品、水果等。 2.质量和包装要求：（1）食材来源固定、可追溯，有正规采购渠道证明，确保新鲜、无农药残留等问题，每日配送食材留样48小时。供餐企业需提供食品容器、餐用具，用餐完毕后将餐具回收并洗消，并存放在专用保洁设施内备用。采用化学方法消毒的必须冲洗干净。不得使用未经清洗和消毒的餐用具。（2）所投产品的原材料（大米、面粉、食用油、肉类）质量符合国家标准，并具有国家或地方权威部门出具的产品检验报告。（二）配送要求 1.拥有专业配送车辆，保证餐食配送过程中的温度与卫生，有降温措施，有保温手段，配送时间精准，午餐于[11：40]前送达，晚餐于[17：40]前送达。 2.配送价格，不应受到市场价格的变化而进行调整。（三）菜品要求为学校师生提供配餐服务，确保师生在校期间能吃上安全、卫生、营养、可口的饭菜。供应商****学校指定地点，包含主食、副食、汤品、水果等。 1.****学校不能吃的菜品 -高风险食材菜品：四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆、河豚鱼、鲐鱼、青条鱼、金枪鱼、毛蚶、织纹螺、荔枝螺、泥螺、狗肝、鲨鱼肝、青鱼胆、杏仁、枇杷仁、木薯、牲畜甲状腺及其它不明动物的器官、组织和腺体。 -冷荤及生冷食品：冷荤类食品（如盐水鹅等）、生食类食品（如刺身等）、裱花蛋糕、自制冷饮品（如冰激凌、酸奶、乳酸发酵饮料、鲜榨果汁、冷冻饮品等）以及其他冷加工糕点。 -其他食品：未烧熟煮透的豆浆；标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品；无标签的预包装食品。 2.对菜品的要求 -营养均衡：参考《中国居民膳食营养素参考摄入量》（2013版）、《中国居民膳食指南（2016）》和《学生餐营养指南》（ws/t554—2017）标准，制定科学合理的食谱，保证一日三餐食物种类齐全，包括谷薯类、新鲜蔬菜水果、鱼禽肉蛋类、奶类及大豆类等四类食物。 -食物多样：每天提供的食物种类应不少于12种、每周不少于25种。 -清淡饮食：学生餐要清淡，每人每天烹调油用量不超过25g，每人每天食盐不超过5g。 -合理烹调：烹调以蒸、炖、烩、炒为主，尽量减少煎、炸等烹调方式。 -新鲜卫生：采购新鲜、优质的食材，确保菜品的卫生安全，严格遵守食品安全相关法律法规。 -温度适宜：配送过程中要采取保温措施，****学校时温度适宜，不影响口感和品质。（四）其他要求 1.配备专业厨师团队，厨师均持有健康证及相应厨师等级证书，服务人员定期体检，有良好的卫生习惯与服务意识。 2.为配送人员购买足额食品安全责任险及人身意外伤害险，制定食品安全事故应急预案，确保紧急情况可迅速响应处理。 3.食品储存场所要符合卫生安全标准，配备必要的食品储藏保鲜设施，及时清理销毁变质和过期的食品。 4.一旦发生食物中毒或疑似食物中毒事故，应及时提供留样样品，配合卫生监督机构进行调查处理工作，不得有留样样品而不提供或提供不真实的留样样品，影响或干扰事故的调查处理工作。若因成交单位原因造成的食物中毒事故，且采购人有权终止合同，一切后果由成交单位负责。 5.采购人要求的其他服务内容。单价限价：初中生午餐：9元/份，晚餐5元/份；小学生午餐：8元/份，晚餐4元/份。

2026-2027学年度

1. 营养标准：参考《中国居民膳食营养素参考摄入量（2013版）》《中国居民膳食指南（2016）》及《学生餐营养指南》（WS/T 554—2017），科学制定每周食谱，确保一日三餐谷薯类、蔬菜水果、鱼禽肉蛋类、奶类及大豆类四类食物齐全。 2. 食物多样：每日供应食物种类不少于12种，每周不少于25种。烹调以蒸、炖、烩、炒为主，减少煎、炸。每人每天烹调油不超过25g，食盐不超过5g，保持清淡口味。 3. 温度与卫生：配送全程采取有效保温措施，确保餐品送达时温度适宜，不影响口感和品质。餐用具使用后须彻底清洗消毒（化学消毒后须冲洗干净），并存放在专用保洁设施内备用，不得使用未经清洗消毒的餐用具。 4. 食材安全：采购新鲜、优质食材，严格执行食品安全法规。食品储存场所须符合卫生标准，配备保鲜设施，及时清理销毁变质和过期食品。 5. 人员与服务：厨师及服务人员须具备良好卫生习惯和服务意识，统一着装、规范操作。供应商须主动配合采购人日常监督及临时检查，及时响应采购人提出的其他合理服务需求，确保师生用餐安全、满意。

25.70

五、评审专家（单一来源采购人员）名单：

曹浩（采购人代表）、常朝晖、臧梅萍、赵亚红、梁庆利

六、代理服务收费标准及金额：

代理服务收费标准及金额

参照国家计委关于印发《招标代理服务收费管理暂行办法》的通知(计价格【2002】1980号文)、****办公厅关于《招标代理服务收费有关问题》的通知(发改办价格[2003]857号文)、发改价格【2011】534号文的规定标准执行。

合同包号	合同包名称	代理服务费金额（万元）	收取对象
1	2026-2027学年度师生配餐服务项目	5.52	中标（成交）供应商

七、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

八、其他补充事宜

中标价：初中生午餐8.95元/每份；初中生晚餐4.9元/每份；小学生午餐7.95元/每份；小学生晚餐3.9元/每份

九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名称：********集团**学校）

地址：**市**区民生街与310国道十字东800米

联系方式：193****2444

2.采购代理机构信息

名称：****

地址：**市**区乐天大街**大厦前办公楼401室

联系方式：0913-****600

3.项目联系方式

项目联系人：王帅棋

电话：0913-****600

****

2026年08月31日