项目信息
| 项目编号 | **** | 项目名称 | ****东、**食堂二、三楼部分特色档口外包经营采购 |
| 标段(包)编号 | ****/01 | 标段(包)名称 | 1 |
公告内容
****东、**食堂二、三楼部分特色档口外包经营采购(****)竞争性磋商公告
项目概况
****东、**食堂二、三楼部分特色档口外包经营采购项目的潜在供应商应在 ****大学东路170号****一楼前台或网上 获取采购文件,并于2026年9月14日9点00分(**时间)前提交响应文件。
1.项目编号:****。
2.项目名称:****东、**食堂二、三楼部分特色档口外包经营采购。
3.采购方式:竞争性磋商。
4.采购需求:对****东、**食堂二、三楼部分特色档口外包经营分成13个分标进行采购。为了学校食品安全风险防控、保障菜品多样化、落实公平竞争、维护食堂公益性,同一个供应商最多能同时投3个分标,所投分标超过该数量的供应商,其作无效竞标处理,并且每个供应商只允许成交一个分标。本项目按照以下顺序进行评审:分标13(**12号)→分标11(东二12号)→分标12(东三13号)→分标10(东二11号)→分标9(东二10号)→分标7(东二8号)→分标8(东二9号)→分标6(东二7号)→分标4(东二5号)→分标5(东二6号)→分标3(东二4号)→分标2(东二3号)→分标1(东二2号),供应商若已成为某个分标的第一成交候选人,则不推荐其为其他分标的成交候选人。 供应商按每月管理费占营业额的百分比进行报价(在13%-15%范围之间报价,超出该范围的报价无效),**模式为1+1+1模式,供应商须完成所成交分标档口经营合同约定的年度营业额目标,方可获得下一年继续经营资格。如需进一步了解详细内容,详见磋商文件。
东、**食堂二、三楼部分特色档口经营方案
| 分标 |
档口位置 |
经营范围 |
面积(m2) |
参考主营 |
合同到期 时间 |
营业额目标 |
| 1 |
**食堂二楼2号档口 |
炸串、炸鸡汉堡类 |
约14.1 |
各类炸鸡、汉堡、薯条、炸串 |
2026年 11月30日 |
不低于30万元/年 |
| 2 |
**食堂二楼3号档口 |
北方特色面食 |
约25.8 |
面类、烙饼、馅饼、煎饼果子、特色水饺、煎饺等具有北方代表性食物 |
2026年 9月19日 |
不低于35万元/年 |
| 3 |
**食堂二楼4号档口 |
地方特色小吃(蒸煮煎制类) |
约18 |
广式肠粉、瓦罐汤、自选牛杂、关东煮、糯米饭、寿司、酱香饼、包子、小笼包、西式简餐(意面、牛排) |
2026年 9月19日 |
不低于35万元/年 |
| 4 |
**食堂二楼5号档口 |
品牌糕点 |
约21 |
面包类、蛋糕类、酥点饼干类、蛋挞派类、西式甜点类等精品烘焙 |
2026年 9月19日 |
不低于35万元/年 |
| 5 |
**食堂二楼6号档口 |
炒饭炒粉炒面 (现炒现做类) |
约16.5 |
炒饭、炒粉、炒面、炒河粉、凉面、火鸡面、炒(各类现炒浇头)、特色卤味(热卤/炒卤) |
2026年 9月19日 |
不低于35万元/年 |
| 6 |
**食堂二楼 7号档口 |
特色米粉 |
约16 |
**煮粉、**老友粉、罗城滤粉、**牛巴粉、**牛腩粉、**猪脚粉、**海鲜粉、**烧鸭粉、**鸡肉粉、**酸粉、生榨米粉、卷筒粉、干捞粉、酸辣粉等。(**米粉、螺蛳粉除外) |
2026年 9月19日 |
不低于35万元/年 |
| 7 |
**食堂二楼8号档口 |
**风味 |
约16.3 |
云吞、饺子、炸酱面、小笼包等 |
2026年 9月19日 |
不低于35万元/年 |
| 8 |
**食堂二楼9号档口 |
特色米粉 |
约14 |
**煮粉、**老友粉、罗城滤粉、**牛巴粉、**牛腩粉、**猪脚粉、**海鲜粉、**烧鸭粉、**鸡肉粉、**酸粉、生榨米粉、卷筒粉、干捞粉、酸辣粉等。(**米粉、螺蛳粉除外) |
2026年 9月19日 |
不低于35万元/年 |
| 9 |
**食堂二楼10号档口 |
四季甜品 |
约14 |
糖水类、布丁类、奶冻类、冰品系列(双皮奶、芋圆、豆花、布丁、西米露、龟苓膏、水果捞、杨枝甘露、烧仙草等) |
2026年 9月19日 |
不低于35万元/年 |
| 10 |
**食堂二楼11号档口 |
麻辣烫、特色香锅 |
约65 |
麻辣烫、特色香锅 |
2026年 9月19日 |
不低于55万元/年 |
| 11 |
**食堂二楼12号档口 |
各地风味特色简餐 |
约118 |
桂菜、粤菜、湘菜、川菜及国内各地风味特色饭食、轻食餐、自选小炒等 |
不低于80万元/年 |
|
| 12 |
**食堂三楼13号档口 |
螺蛳粉 |
约59.2 |
各类**螺蛳粉、干捞螺蛳粉、炒螺蛳粉、螺蛳鸭脚煲、香辣炒螺、原汤煮螺蛳及各类加料 |
2026年 9月19日 |
不低于55万元/年 |
| 13 |
**食堂12号档口 |
各地风味特色简餐 |
约175 |
桂菜、粤菜、湘菜、川菜及国内各地风味特色饭食(烧卤饭除外)、自选餐、轻食餐、自选小炒等 |
不低于100万元/年 |
6.合同履行期限:服务期为三年。供应商须完成所成交分标档口经营合同约定的年度营业额目标,方可获得下一年继续经营资格。(每个分标服务的提供起始时间,以上一份合同期限届满终止之日为准。)
1.供应商必须为中华人民**国境内登记注册的法人或者其他组织,并具有提供本次采购服务能力的供应商。
2.特定资格要求:分标1至分标9:供应商必须持有有效的小餐饮登记证或食品经营许可证;分标10至分标13:供应商必须持有有效的食品经营许可证。
3.单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商,不得参加同一合同项下的采购活动。
4.本次采购不接受联合体竞标。
5.报名获取本项目采购文件的供应商方可参与竞标,否则响应无效。
1.时间:2026年9月2日公告发布之时起至2026年9月9日止,工作日上午8时至12时,下午15时至18时(**时间,法定节假日除外 )。
2.地点:****大学东路170号****一楼前台或网上。
3.方式:现场或网上获取。
(1)现场获取:由潜在供应商现场填写项目名称、项目编号,以及潜在供应商的联系人姓名、联系电话、收件地址、电子邮箱等信息,并出示竞争性磋商文件工本费支付凭证后获取。
(2)网上获取:将获取采购文件的工本费汇款凭证在采购文件发售时间内发送至指定邮箱:****@qq.com(邮箱联系人:李艳,联系电话:0771-****368),电子邮件内请注明项目名称、项目编号、供应商名称,以及供应商的收件人姓名、联系电话、收件地址、电子邮箱、开票信息等。供应商报名成功后,采购代理机构将采购文件的电子版发送至供应商报名时的电子邮箱。未按本要求提供有效收件人联系方式的,不予办理纸质版采购文件的邮寄手续;因此造成供应商无法按时获取纸质版采购文件或采购文件的电子版的,责任由供应商承担。
4.售价:采购文件工本费每套250元,采购文件售后不退;如需邮寄,另加邮费50元(邮购文件的,需于采购文件发售截止时间前将工本费及邮费汇到采购代理机构以下指定账号);标书代写
开户名称:****
开户银行:****银行**市高新科技支行
账 号:210********00032105
开户行行号:102****11101。
1.首次响应文件提交截止时间:2026年9月14日上午9点00分(**时间)标书代写
2.首次响应文件提交地点:****大学东路170号****一楼会议大厅标书代写
注:供应商必须在首次响应文件提交截止时间前,将响应文件密封送达首次响应文件提交地点。在首次响应文件提交截止时间后送达的响应文件以及未按要求包装、密封的响应文件为无效文件,采购人、采购代理机构应当拒收。供应商代表未到场签字确认或者拒绝签字确认的,视同供应商认可开标结果。标书代写
3.响应文件提交方式:标书代写
(1)邮寄方式提交响应文件:
①接收邮寄时间为工作日08:00~12:00,15:00~18:00,但必须在响应文件提交截止时间前送达。采购代理机构签收邮寄包裹的时间即为供应商响应文件的送达时间,逾期送达的响应文件无效,后果由供应商自行承担。标书代写
②采购代理机构统一将规定时间内收到的响应文件移交至开标地点。标书代写
③供应商在按照采购文件的要求装订、密封好响应文件后,应使用不透明、防水的包装袋(或箱)再次包裹已密封好的响应文件,并在包装袋(或箱)上粘牢注明采购项目名称、项目编号、联系电话等内容(格式自拟),如响应文件在运送过程中发生破损、受潮等情况,后果由供应商自行承担。
④采购代理机构工作人员在接收响应文件邮寄包裹时,确认无误、完好接收完成后,将按照供应商在邮寄包裹上所预留的联系电话告知响应文件收件情况,请供应商务必确保所预留的联系电话的有效性,并注意接听。
⑤响应文件送达邮寄地址及收件人:****大学东路170号****一楼前台,收件人:李艳、韦雯思(联系电话:0771-****368、0771-****278)。
(2)现场提交响应文件:
响应文件必须以密封形式于响应文件提交截止****大学东路170号****一楼会议大厅递交,逾期送达的将予以拒收。标书代写
1.时间:2026年9月14日上午9点00分(**时间)后
2.地点:****二楼会议室
自本公告发布之日起5个工作日。
1.磋商保证金:每个分标磋商保证金为人民币 1000.00 元。
供应商必须以自身名义于响应文件递交截止时间前以电汇、转账、支票、汇票、本票或者金融机构、担保机构出具的保函等非现金形式提交。采用支票、汇票、本票或者保函等方式的,在首次响应文件提交截止时间前,供应商必须提交单独的支票、汇票、本票或者保函等原件给采购代理机构。否则视为无效磋商保证金。标书代写
本项目竞争性磋****银行账号信息如下:
开户名称:****
开户银行:招商银行**金浦路支行
银行账号:
分标1:771********033********899
分标2:771********033********900
分标3:771********033********901
分标4:771********033********902
分标5:771********033********903
分标6:771********033********904
分标7:771********033********905
分标8:771********033********906
分标9:771********033********907
分标10:771********033********908
分标11:771********033********909
分标12:771********033********910
分标13:771********033********911
2.网上查询地址
中国招标投标公共服务平台(http://www.****.com)、****(http://www.****.com)。
1.采购人信息
名 称:****
地 址:******路42号
联系方式:彭老师,0778-****831
2.采购代理机构信息
名 称:****
地 址:****大学东路170号
联系方式:韦雯思,0771-****278
3.项目联系方式
项目联系人:韦雯思
电 话:0771-****278
购买采购文件电话:李艳,0771-****368
查询保证金到账及退付联系电话:黄缨然,0771-****986
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2026年9月2日