****中心职工日常就餐保障需求,进一步规范供餐管理工作,现面向社会开展午餐配送服务采购项目市场调研工作。本次调研主要用于摸排市场行情、梳理价格体系,为后续编制采购需求、科学测算项目预算、依法合规开展采购工作提供参考依据,欢迎符合条件的潜在供应商自愿提交响应资料,现将相关事项公告如下:
一、项目名称
****午餐配送服务市场调研项目
二、项目服务内容及技术标准
****中心职工提供一个合同年度 365天工作日及非工作日的午餐配送服务,预计 一个工作日日均用餐数量 51人份,一个合同年度预计用餐数量18615人份;服务期限3年, 实行合同一年一签 制,年度满意度测评达标后方可续签。服务地点:**市**区浣花滨河路 29号。
(一)菜品配置标准
1.1人/份/日餐品标准为:两荤一素一汤 ,每份配置:大荤 1 种、荤素搭配荤菜1种、热素菜1种,配套例汤1份;瘦肉类总重量≥100g,其中猪肉占比≥50g,单份菜品总重量≥500g;米饭主食不限量供应;菜单品种实行至少一周循环机制,每日菜品不重复。
2.配套提供符合食品安全及环保标准的一次性餐盒、筷子等就餐耗材。
3.食材优先选用新鲜食材、时令蔬菜,减少反季节蔬菜使用;严禁提供野生菌、野菜、生拌菜、生食水产品、沙拉等高风险品类食品。
4.食用油、调味品合理适量使用,菜品做到营养均衡、膳食搭配科学。
(二)食材及食品安全要求
1.所有采购食材必须符合国家现行食品安全相关标准,供应商须按需提供产品合格证等法定强制证明材料。
2.严禁使用转基因 食 品及转基因原料加工制成的食品;禁止使用预制菜进行加工供餐。
3.全部餐品须满足国家食品卫生安全相关规定,若国家出台更新、更高标准,按新标准执行,全面保障食材质量、卫生与食品安全。
(三)配送运输管控要求
1.严格按照约定时间完成配送,用餐时段为中午 11:30-12:30;餐品烧熟至食用间隔时间不得超过4小时,餐品送达指定分餐点位时,菜品中心温度≥60℃。
2.本项目不允许分包、转包,须由供应商自行完成全部配送工作。
3.配置至少1台封闭式专用配送车辆,配备合格保温设施,优先选用新能源车辆;运输车辆每次使用前完成清洗、消毒作业。运输工具、包装材料、途中防护措施均须符合食品安全运输相关规范。
4.现场制作及配送 人员 均 须持有有效健康合格证明。
三、供应商参与资格条件
1.具备独立承担民事责任的能力,持有合法有效的营业执照、食品经营许可证。
2.具备良好的商业信誉,拥有健全的财务会计制度。
3.近三年能够依法足额缴纳税收及社会保险,无欠缴等不良记录。
4.参与本次调研前3年经营活动中,无重大违法违规行为,不存在行政处罚失信记录。
5.供应商及其法定代表人无行贿犯罪相关记录。
6.本项目不接受联合体参与调研。供应商仅可提供唯一有效报价。
四、调研提交资料及报价规范
1.报价函须加盖供应商公章;营业执照、食品经营许可证复印件须加盖供应商公章。
2.递交形式:电子版:盖章 PDF 文件 + Excel 版报价表,统一打包压缩后发送指定邮箱。
3.报价格式规范:日/人/餐:XX元;报价包含完成本项目全部工作内容的所有费用,含人工、设备投入、耗材、运输、利润、税金等全部成本,采购人不再支付其他任何费用。
五、资料提交方式及截止时间标书代写
提交截止时间:2026年9月 4 日 17:00。逾期递交、提交资料不全的,均按无效报价处理。标书代写
电子邮箱:****@qq.com;邮件命名统一格式:****午餐配送市场调研报价 —【公司全称】。
六、重要声明
本次仅为市场调研工作,用于项目预算编制及市场价格摸底,不构成采购邀约, 不形成采购合同承诺 。采购人无义务选定任意调研参与供应商,不对本次调研结果做逐一答复与解释;所有递交资料不予退回。采购人对供应商提交的商业报价信息予以保密,仅用于内部预算核算及采购参考。
供应商参与本次市场调研所产生的物料、人工、交通等全部成本,均由供应商自行承担。
若供应商提交虚假资质材料、虚假报价,一经查实,****中心供应商黑名单,****中心后续全部采购、调研、招标类活动。
七、联系方式
联系人:薛老师
联系电话:028 - ****5821
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