2026-2027年度火锅底料核心原料（干辣椒）供应商公开招标公告

本 2026-2027 年度火锅底料核心原料（干辣椒）供应商公开招标项目已完成内部采购审批，资金来源为企业自有流动资金，资金已落实 。现遵循招标投标法相关规定，对本项目进行公开招标，择优选择长期定点干辣椒供货供应商，欢迎符合资质条件的单位前来投标。

二 、项目概况与招标范围

（一）项目编号

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（二）项目名称

2026-2027 年度火锅底料核心原料（干辣椒）供应商公开招标项目

（三）服务周期

供货期限：自合同签订起至2027 年 12 月 31 日 ，合同期满视履约情况可续签1 年。

（四）采购预算

项目年度预估采购总预算：人民币 4000 万元，单价设置最高限价，具体限价 、 品类、月度预估需求量详见招标文件采购需求章节。

（五）招标供货品类（干辣椒）

1.**新一代干辣椒（高辣 、低籽 、适用于麻辣底料）

2. **黄杨椒（香辣底料专用）

3.石柱红干辣椒（香辣均衡 、复合型火锅底料通用）

4.**满天星、**椒（特辣款，重辣火锅专项原料）

（六）供货要求

1.供货地点：招标人指定生产厂区原料仓库；

2.配送时效：接到采购订单后 48 小时内送达，旺季加急订单 24 小时配送到位；

3.报价包含：干辣椒原料 、包装 、分拣 、装卸 、运输 、质检 、税费 、售后等全部费用 ，招标人无需额外支付其他费用；

4.供货模式：月度按需分批供货，招标人下达订单后按批次结算。

（七）质量标准

1.符合 GB 2762 、GB 2763 食品安**家标准；无霉变 、无硫磺熏制 、无农残超标 、无碎籽泥沙 、无虫蛀；

2.每批次随货提供第三方质检报告（农残 、二氧化硫 、水分 、辣度检测）；

3.干度 、辣度 、色泽 、香味指标严格按照招标文件技术参数执行，样品封存比对，到货与样品不一致无条件退换货。

三 、投标人资格要求

1.主体资格：具有独立法人资格，持有有效营业执照，经营范围包含辣椒 / 调味品生产或农产品批发；分公司 、个体工商户不予接受；本项目不接受联合体投标。

2.食品经营资质

生产企业：《食品生产许可证》（含辣椒制品 / 干制蔬菜类目）；

贸易经销商：《食品经营许可证》；

3.财务要求：近 1 年度财务报表无亏损，具备稳定供货资金能力，能垫资账期不低于 30 天；

4.业绩要求：近 2 ****加工厂 、调味品企业干辣椒供货合同业绩至少2 份，需提供合同复印件佐证；

5.信用要求

未被列入 “信用中国” 失信被执行人 、重大税收违法失信主体；

近 3 年无食品安全行政处罚 、无产品质量抽检不合格记录；

6.产能与仓储： 自有仓储库房≥2000 ㎡ ，具备辣椒烘干 、筛选分拣设备，月稳定供货能力不低于 30 吨；

7.样品要求：投标时须同步提供四种干辣椒密封样品各 2kg，封样留存，作为验收比对依据。

四 、招标文件获取方式

1.获取时间：2026 年 9 月 9 日至 2026 年 9 月 15 日 ，每日 9:00-11:30 、 14:30- 17:00（法定节假日除外，**时间）

2.获取渠道

线上申领：将上述资质扫描件发送至招标对接邮箱，审核通过后电子版招标文件 12 小时内回传。

3.文件费用：每套招标文件 0 元 ，备注 “ 干辣椒招标 + 单位名称”。

邮箱及地址

联系邮箱：****@163.com

五 、投标文件递交相关标书代写

1.投标文件递交截止时间（开标时间） ：2026 年 09 月 20 日 10:00（**时间）标书代写

2.递交 / 开标地点：****中心标书代写

3.递交要求：投标文件分正本 1 份 、副本 4 份，密封包装，逾期送达 、密封破损、资质不全文件一律拒收；

六 、评标办法

本次采用综合评分法，评分维度：价格分 45 分 、产品品质与样品 25 分 、企业产能仓储 10 分 、 同类供货业绩 10 分 、售后服务及账期方案 10 分，总分 100 分 。综合得分排名前 2 名单位为年度定点供应商，分为主供 、备选供应商。

七 、 其他事项

1.投标人对招标文件有异议，须在文件领取截止日后 3 日内以书面形式提交，逾期不予受理；

2.供货期间所有干辣椒抽检不合格，招标人有权单方终止合同，并扣除全部履约保证金；

八 、联系方式

招标人：****

地址：**市两江新区

采购对接人：冯总

联系电话：138****4782