晋能控股集团长治公司山西沁园春矿泉水有限公司材料/茉莉花茶等十项物料物资采购采购公告

询价条款

三、商务条款：

四、技术条款：

茉莉花茶指标项
项目 要求
*水分 ≤8.5%
*总灰分 ≤6.5%
*水浸出物 ≥34%
*粉末 ≤1.0%
*茉莉花干 ≤1.0%

*茉莉花茶等级：一级及以上。

菊花枸杞茶指标项
项目 要求
*外观 具有各产品固有的色泽，无劣变、霉变、无杂质
*汤色 具有各产品固有的汤色
*香气 具有各产品固有的香气，无异气味
*滋味 具有各产品固有的滋味，无异味
*水分(质量分数) ≤12.0
*总灰分(质量分数) ≤12.0

绿豆指标项
项目 要求
*纯粮率 ≥97.0%
*杂质总量 ≤1.0%
*杂质其中：矿物质 ≤0.5%
*水分 ≤13.5%
*色泽、气味 正常

*加多宝凉茶植物饮料310ml*12罐（易拉罐包装），等同于或优于此品牌产品。

冰糖指标项
项目 要求
*感官要求 单晶体冰糖颗粒均匀，晶体干燥、洁白、光滑，有**、呈半透明体。冰糖水溶液透明、不浑浊，味甜，无异味。
*蔗糖分 ≥99.7g/100g
*还原糖分 ≤0.04g/100g
*干燥失重 ≤0.15g/100g
*电导灰分 ≤0.02g/100g
*色值 ≤30IU
*不溶于水杂质 ≤20mg/kg

湘莲子指标项
项目 要求
*形状、色泽与气味 颗粒近圆柱形，表面光滑，乳白色，胚芽端留有紫褐色环、色泽一致。有莲子固有的清香，无异味
*粒数 ≤660粒 /500g
*通芯率 ≥98%
*净度 100%
*缺陷率 ≤1%
*霉变、虫蛀 无

*湘莲子类别：磨皮白莲：等级：一级及以上。

一次性含茶水杯指标项
项目 要求
外观 具有产品应有的色泽和形状，无霉变、无劣变、无异物
香气和滋味 具有产品应有的香气和滋味，无异气味
汤色 具有产品冲泡后应有的汤色
水分 ≤9.0 g/100g
总灰分 ≤10.0 g/100g

蜂蜜指标项
项目 要求
*果糖和葡萄糖 ≥60 g/100g
*蔗糖（其他蜂蜜） ≤5 g/100g
*锌(Zn) ≤25 (mg/kg)
*调味茶类别：加香调味茶。

绿豆指标项
项目 要求
*纯粮率 ≥97.0%
*杂质总量 ≤1.0%
*杂质其中：矿物质 ≤0.5%
*水分 ≤13.5%
*色泽、气味 正常

白茶指标项
项目 要求
*外形-条索 叶态尚紧卷
*外形-整碎 较匀
*外形-净度 较洁净
*外形-色泽 尚灰绿
*内质-香气 纯
*内质-滋味 醇厚尚爽
*内质-汤色 尚橙黄
*内质-叶底 稍有芽尖、叶张软尚亮

*白茶类别：寿眉、白茶等级：一级及以上。

六、报名要求：

七、资质要求：