爱悦蓝天学校500人食堂大宗食材三方询价采购公告

食堂大宗食材

三方询价采购公告

— **** —

****幼儿园食品安全防线，强化食堂食材采购全流程管控，切实守护在园幼儿饮食安全与膳食营养，依据《学校食品安全与营养健康管理规定》、教****总局印发的《学校食堂大宗食材采购验收管理工作指引》等文件精神，坚持公开、公平、公正，质量优先、性价比择优的工作原则，我园拟通过三方比价方式遴选食堂大宗食材定点供货供应商，现将采购相关事宜公告如下：

采购单位：****

采购模式：三方比价模式，整体流程为发布公告→供应商报名资质审核→现场实地核查→密封递交报价材料→综合评审打分→结果对外公示→签订供货履约合同；幼儿园可根据实际工作需要，对各流程环节做合理调整。

供货服务期限：2026年10月1日至2027年9月30日。实行月度履约考核、学期综合评价机制，若供应商考核结果不达标，幼儿园有权提前终止供货**合同。

采购覆盖品类：幼儿园食堂日常运营所需全部食材，包含大米、面粉、食用植物油、畜禽肉类、禽蛋、乳制品、新鲜蔬菜、时令水果、调味品、各类干货等。

配送相关要求：****幼儿园每日下达的订货需求定时配送到园内指定验收区域，保障食堂正常开餐；生鲜鲜活食材必须做到当日配送；冷链类食材运输全程做好温度管控。幼儿园可根据幼儿实际就餐人数动态调整每日订货量，供应商须积极配合完成供货调整。

本采购公告对外公示时间为9月10日至9月16日，在幼儿园公示栏、官方公众号、****委员会群同步对外发布。

供应商报名及资料递交时间为9月17日上午9:00至下午17:00，需要提交密封纸质资料一式两份，****幼儿园****办公室，逾期提交、文件未做密封处理的，直接予以拒收，视作自动放弃本次比价参与资格。

资格初审以及实地现场核查工作安排在2026年9月18日19日，****小组将实地走访通过初审的供应商经营场地、仓储库房、配送车辆。实地核查不通过的供应商直接淘汰，不再进入后续比价评审环节。

现场比价评审会议定于2026年9月21日上午9点开展，参与供应商需要提前10分钟完成签到，迟到即视为自动放弃本次比价资格，不接受迟到补交报价文件。

比价评审结束后开展结果公示，在园内公示栏、公众号平台进行公示，公示期不少于3个工作日。

比价评审地点设置在****三楼会议室。

1. 具备独立承担民事责任的主体能力，持有有效期内营业执照，营业执照经营范围能够覆盖本次投标对应的食材品类；属于生产企业的，需同步具备食品生产许可证；经销流通企业需持有有效的食品经营许可证。

2. 具备学校食堂大宗食材稳定供货能力，拥有符合食品安全规范的仓储场地、经营场所，配备专属配送车辆，能够满足不同品类食材运输储存条件。

3. 至少配备2名直接接触食品的在岗从业人员，并且持有有效健康合格证明。

4. 近三年没有发生过食品安全责任事故，不存在已经查实的食品安全相关舆情事件，无市场监管部门作出的食品安全类行政处罚记录。

5. 企业未被纳入严重违法失信主体名单，核查依据以信用中国、国家企业信用信息公示系统线上实时查询结果为准。

6. 供货过程中可以随货提供对应批次食材合格证明、动物检疫报告、检测相关资料，完整实现食材来源可追溯。

7. 供应商单位与本园教职工、****小组成员之间不存在利益往来以及关联关系。

8. 本次比价不接受联合体形式参与投标。

（一）报名登记资料

《供应商报名登记表》，可现场领取填写或者通过公众号下载模板完成填报，所有资料需要加盖企业公章，准备一式两份并密封包装。

（二）企业资质基础资料

有效期内营业执照复印件，经营范围包含食品销售或者农产品批发；食品经营许可证或者食品生产许可证复印件；法定代表人身份证复印件；如果参会递交材料的不是法定代表人本人，需要同时提交法定代表人授权委托书以及被授权人的身份证复印件；**机关出具的法定代表人无犯罪记录证明；不少于2名一线从业人员的有效健康证复印件；****银行开户相关证明复印件；配送车辆行驶证或者车辆租赁使用证明，仓储场地产权文件或者租赁协议，场地条件需符合食品安全相关标准；近6****学校、幼儿园、企事业单位等同类客户开展食材供应的**案例以及对应合同复印件，用于核验供货服务能力；信用中国、国家企业信用信息公示系统的企业信用查询截图，加盖企业公章；企业出具近三年无食品安全事故、未列入严重违法失信名单的书面承诺书。

（三）食材质量溯源相关材料

食材溯源管理实施方案、食材运输保鲜以及冷链管控实施方案；经营畜禽肉类产品的供应商，需要提交动物产品检疫合格证明样本，供应猪肉品类还需要提供肉品品质检验合格证明样本；米面制品需要附带包含镉、黄曲霉毒素等关键指标的产品合格检测报告样本；粮油、干货、调味等预包装食品，提供带有CMA资质的第三方近期检测报告或者带有SC编号的产品出厂合格证明；乳制品提供产品出厂检验合格报告；果蔬类食材需要提供农药残留检测相关报告；同时提交加盖公章、经法定代表人签字的《食品安全承诺书》以及《申报材料真实性承诺书》。

（四）报价相关文件

按照幼儿园提供统一模板填写《食材报价清单》，清单需要覆盖蔬菜、肉类、水产、粮油、蛋奶、副食干货、水果、豆制品等全部供货品类，清晰写明食材名称、品牌、规格等级、质量标准、供货单价、产地、保质期、供货周期。

填报报价为含税、包含运输配送上门的最终落地单价，报价水平不得****农贸市场、批发市场合理公允价格；报价有效周期不得少于30天。

同步提交售后服务方案，内容涵盖每日配送时效要求、缺货应急补送机制、不合格食材退换货处理流程、突发状况应急供货方案、食品安全问题对应的民事赔偿保障能力。

（五）配合实地核查要求

进入入围名单的供应商，应当****小组实地走访经营门店、仓储库房、配送车辆，配合完成各项现场核查工作。

评审小组组成：由园长贺丽楠担任评审组长；组员包含食品安全员魏勐、食堂管理员吴晓杰、库房管理员仁**、食材采购人员李颜、财会人员董志颖，另外邀请家委会膳食监督代表23人共同参与评审。凡是与参选供应商存在利害关系的人员，必须主动申请回避。

有效报价要求：单一采购类别，必须具备3家及以上资质全部合格供应商提交有效报价；如果达不到该数量，该品类本次比价工作终止，重新组织采购，不影响其余品类评审工作正常开展。

本次供应商遴选遵循食材品质优先、同等品质低价择优、企业规模雄厚、配送保障完善的原则。评审共计4个维度，权重以及评审规则如下：

1.食材安全品质（权重40%）重点核查申报材料完整度、第三方检测报告指标覆盖情况、食材感官品质。食材质量作为采购第一红线，一旦申报材料存在造假，本评审项目直接计0分。相同报价条件下，食材品质更佳者优先高分。

2. 报价公允及性价比（权重25%）将供应商报价对比**本地农副产品批发市场当期公允价格。同等食材品质，报价更低得分越高。报价显著低于市场合理价格区间，供应商须现场作出书面说明，无法提供合理解释，则报价判定无效。规避恶性低价供货隐患。

3. 配送售后与应急保障（权重20%）考核配送实施方案可行性、冷链配套设施、日常售后处理时效、食材短缺等突发状况的应急供货处置能力。配送体系完善、运力储备充足、可以稳定保障校园准时供货的企业予以高分。

4. 企业资信实力、校园供货履约能力（权重15%）核查企业信用记录、经营规模、仓储加工场地、中小学、幼儿园食堂供货案例。采购方可实施实地核验，实地核查不合格，本项直接计0分。同等条件下，经营规模更大、校园项目履约经验充足的供应商予以优先选择。