四川省犍为第一中学 关于食堂小宗食品原材料定点采购公告

发布时间: 2026年09月14日
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一、采购项目、质量要求等

(一)分标段 第一标段:叶儿粑、泡粑及配送

第二标段:鲜面及配送

(二)各标段货物品质、送货时间要求

1.叶儿粑、泡粑

序号

分类

叶儿粑

泡粑

1

形态 木鱼形或椭圆形 本地传统长条饱满形

2

色泽 微带绿叶本色,包叶干净 色白微带绿叶本色,包叶干净

3

单重 单个≥100g(粑馅约35-40g) 单个≥90g

4

组织 软糯滋润 内部呈均匀蜂窝状结构

5

口感 有粑叶清香和馅料风味,软糯适中,不粘盘、不粘筷、不粘牙

软糯Q弹、松软香甜

带有米浆自然发酵产生的微酸酒香

6

油糖 猪板油熬制。用一级白糖 猪板油熬制。用一级白糖

7

粑馅 芽菜猪肉馅、豆沙馅、酥麻馅。 无馅

8

工艺 以糯米为主,按粘米品质调整比例 选用新米,米浆需经自然发酵至体积膨胀1.5-2倍

9

严禁 使用甜蜜素、糖精等化工添加剂 使用甜蜜素、糖精等化工添加剂

送货要求:当天早晨6:30****学校食堂。

2.鲜面

质量:色泽洁白透亮(或淡黄色)、煮熟后不糊、不浑汤、口感柔软爽口、有弹性韧性、无霉味、酸味及其它异味。

送货要求:当天早晨6:30和下午4:30****学校食堂。

特别说明:

为方便配送以及新鲜度,以上标段的制作或经****经销店或加工点。食品中污染物限量标准应符合GB2762-2025规定。所有食品原料不得为转基因食品或利用转基因原料加工的成品。

二、供货数量(参考)

第一标段:约550个/天。(叶儿粑310个、泡粑240个)

第二标段:约220斤/天。

以上属2026年春季学期3-6月供货均数。

三、开标时间、地点标书代写

开标时间:2026年9月18日15:00标书代写

开标地点:****中学综合楼二楼会议室四、采购有效期标书代写

本次采购有效期为2026年10月5日至2027年9月30日,若遇上级政策调整或不可抗拒因素影响,有效期作相应调整。

五、采购方式及有效报价

采取竞争性谈判方式(即最低评标价法),报价在市场零售价下浮百分比20%及以上;其中,第二标段鲜面中选后的结算价****面馆的送货价,否则作废标处理。

六、供货商资格要求

(一)经相关部门批准具备经营或生产上述产品的凭证;具有有效的营业执照等证照(营业执照要明确涵盖供应商所投标段业务内容)。

(二)具有独立承担民事责任的能力。

(三)具备较强的供货能力、良好的商业信誉及售后服务能力。

(四)参加本次采购活动前三年内,没有重大违法记录。

(五)近三年未列入我校食堂原材料供货黑名单。

七、谈判文件获取

供货商在公告下方自行下载附件:谈判文件。仔细阅读谈判文件中的相关内容:各标段品质要求、报价要求及参考投标文件格式等细则。

八、联系人

若有疑问,****后勤处老师。

联系电话:0833-****336。

附件:**一中关于食堂小宗食品原材料定点采购 谈判文件.docx:

****

2026年9月14日

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