六盘水市生态环境局关于六盘水美味园食品有限公司辣椒制品扩建项目环境影响评价文件的拟审批公示

1、建设项目名称

****辣椒制品扩建项目

2、建设地点

**市**区月照街道金钟村

3、建设单位

****

4、环评编制单位

**山水永秀****公司

5、建设项目概况

本项目属扩建项目，位于**省**市**区月照街道金钟村，本次扩建不新增占地。新增香酥椒生产线一条、糟辣椒及剁椒生产线一条、吹瓶生产线一条。扩建完成后，全厂年产3000吨辣椒制品（辣椒面、泡椒、香酥椒、糟辣椒、剁椒）及60吨塑料瓶（塑料瓶全部用于厂内剁椒、糟辣椒、香酥椒产品包装，不外售）。此次扩建全部利用场地已建闲置厂房，生产所需原辅材料全部外购；扩建项目建筑物全部利用已建设施，仅在已建生产车间新增香酥椒、糟辣椒、剁椒及吹瓶生产线，配套建设环保设施。

6．主要环境影响和环境保护对策与措施

评估原则同意《报告表》提出的环境保护措施。

（一）施工期回顾性分析

扩建项目生产设备及环保设施安装工作已完成，经现场踏勘，施工期间无遗留环境问题，未收到过环保投诉。本次环评新增施工内容主要是对现场提出的整改要求，主要包括：在生产车间内、实验室旁增设危废暂存间1座，****处理站旁设置应急事故池1座，新增吹瓶废气集气罩＋排气筒DA004，施工量较少。项目扩建已完成，本次仅对施工期进行回顾性评价。

1．水环境

项目施工期废水主要为施工人员生活污水。

施工期间不设施工营地，施工人员不在厂内食宿，施工人员生活污水利用原项目已建旱厕收集后，已回用于厂内绿化施肥，无遗留环境问题。

2．大气环境

施工期产生的大气污染物主要为施工扬尘、车辆运输扬尘及汽车尾气。

建设单位通过采取边洒水、边施工并定期清扫施工场地等措施；项目厂区地面已全部硬化，运输所利用的道路为硬化道路，路面含尘量不高，施工期定期清扫，起尘量较少，建设单位采取地面清扫及洒水抑尘措施后可降低运输扬尘扩散对四周环境的影响；为降低汽车尾气对周围环境的影响，项目施工期间运输车辆禁止超载，不使用劣质燃料，通过采取以上措施，汽车尾气通过周围环境绿化吸收、自然稀释后对周围环境影响较小。

3．声环境

施工期噪声主要为设备安装过程产生的噪声，已采取以下措施控制施工噪声的影响：

设备安装均在原项目已建生产车间内进行，具有一定隔声效果，减少对周边环境的影响；合理布局施工场地，避免同一地点、同一时间安排较多动力机械设备；合理安排时间，严格按施工规范施工，制定好施工组织计划，在施工时较大声源设备应尽量避开休息时间施工；避免大量高噪声设备同时施工，高噪声施工时间应安排在昼间；适当限制大型载重车的车速，运输途中路过居民区等环境敏感点时，减速慢行，减少或杜绝鸣笛。

采取以上措施后，原施工期噪声对周边环境影响较小，施工期间未收到附近居民等声环境敏感目标投诉，满足环保要求。

4．固体废物

施工期固体废物来源于施工人员生活垃圾、安装设备产生的废包材、危险废物（施工期设备维护产生的废机油，以及后续危废暂存间防渗产生的废油漆桶（不含水性漆））。

施工人员生活垃圾已分类收集后运至当地环卫部门指定地点处置；安装设备过程中产生部分废包装材料已分类收集****公司回收利用；危险废物主要为施工期设备维护产生的废矿物油，以及后续危废暂存间防渗产生的废油漆桶（不含水性漆）。其中废矿物油已交由有资质单位处置，后续危废暂存间防渗产生的废油漆桶（不含水性漆）收集后交由有危险废物处理资质的单位处置。原施工期固废已全部妥善处理完毕，施工期无遗留环境问题，未收到过环保问题投诉，满足环保要求。

（二）营运期污染防治措施

1．水环境

扩建项目不新增职工，不新增占地，因此不新增生活污水及地面保洁废水；项目场地全部硬化，原辅材料及成品均堆存在全封闭式厂棚内，生产环节全部在全封闭式厂棚内进行，不产生初期雨水；扩建利用原项目已设RO反渗透纯净水处理系统，不改变反冲洗频次，因此不新增RO反渗透纯净水处理系统反冲洗用水。综上，扩建项目运营期废水主要为生产废水（辣椒清洗废水、自来水处理系统浓水、检验废水）及清洁废水（设备冲洗废水）。项目盐水配制使用处理过的纯净水，配制后的盐水全部进入产品，不产生排水。

扩建新增生产废水为香酥椒生产线辣椒清洗废水、自来水处理系统浓水、检验废水，清洁废水主要为设备冲洗废水，****处理站（处理能力20m3／d，无动力地埋式预处理系统＋潜流式人工湿地）处理满足《污水综合排放标准》（GB8978—1996）三级标准后排入市政污水管网，****处理厂。

****处理站废水量为8.29m3／d，按1.2倍考虑，因此需建设容积为10m3的应急事故池1座。

2．大气环境

扩建项目运营期废气主要为香酥椒生产废气（包括辅料（花生、香辛料、黄豆）粉碎粉尘、配料粉尘、炸制油烟及刺激性气味、油墨喷码废气（香酥椒包装现主要采用激光喷码，油墨喷码仅在激光喷码故障情况下使用，油墨喷码过程中因油墨挥发会产生挥发性有机废气，以非甲烷总烃计），液化石油气燃烧废气，糟辣椒、剁椒生产废气（主要为盐水泡制时产生的恶臭（以臭气浓度计）），吹瓶产生的有机废气（以非甲烷总烃计），原料拆包粉尘，原料预处理（挑选、去石、去杂）产生的粉尘，车辆运输扬尘及汽车尾气。

（1）香酥椒生产废气

项目辅料（花生、香辛料、黄豆）粉碎系统粉碎时为封闭状态，且辅料粉碎、配料均在全封闭式（除出入口外，其余各侧全封闭）生产车间内进行；厂内已在炸制工序设置集气罩＋油烟净化器＋15m排气筒DA002一套，炸制油烟及炸制产生的刺激性气味经集气罩收集进入油烟净化器处理后，经15m排气筒DA002有组织排放，炸制油烟满足《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB18483—2001）小型标准限值要求；香酥椒生产线设置于全封闭式（除出入口外，其余各侧全封闭）生产车间内，油墨喷码废气经全封闭式生产车间拦截、厂内绿化吸收后，厂区内（生产车间外）非甲烷总烃无组织排放满足《挥发性有机物无组织排放控制标准》（GB37822—2019）中限值要求，厂界非甲烷总烃无组织排放满足《大气污染物综合排放标准》（GB16297—1996）要求。

（2）液化石油气燃烧废气

项目液化石油气燃烧加热环节主要为厂内需加热的生产环节（辣椒面生产线辣椒、香辛料、花生炒制工序及香酥椒生产线炸制工序）供热。液化石油气为清洁能源，且项目年耗量不高，因此未在液化石油气燃烧工序设置环保设施。液化石油气燃烧废气参照执行《锅炉大气污染物排放标准》（GB13271—2014）表2燃气锅炉大气污染物排放浓度限值。

（3）糟辣椒、剁椒生产废气

剁椒、糟辣椒均灌装后在包装瓶内自然泡制，逸散的恶臭气体较少，生产车间加强通风、厂内绿化吸收后对周围环境影响较小。厂界臭气浓度满足《恶臭污染物排放标准》（GB14554—1993）二级标准。

（4）吹瓶产生的有机废气

吹瓶废气经扩建新增集气罩＋15m排气筒DA004收集后有组织排放，风机风量为2000m3／h，集气罩集气效率80％，排放废气满足《合成树脂工业污染物排放标准》（GB31572—2015，含2024年修改单）排放限值，未收集的吹瓶废气在封闭式生产车间内无组织排放，逸散至车间外的吹瓶废气经厂内绿化吸收后，对周围环境影响较小。吹瓶废气中非甲烷总烃、颗粒物有组织排放及厂界非甲烷总烃无组织排放执行《合成树脂工业污染物排放标准》（GB31572—2015，含2024年修改单）。

（5）原料拆包粉尘

项目拆包在全封闭式（除出入口外，其余各侧全封闭）生产车间内进行，拆包产生的颗粒物主要在全封闭式生产车间内无组织排放，经车间常态化通风、厂内绿化稀释后，对周围环境影响较小。

（6）原料预处理（挑选、去石、去杂）产生的粉尘

项目生产车间为全封闭式（除出入口外，其余各侧全封闭），原料预处理（挑选、去石、去杂）产生的粉尘主要在生产车间内无组织排放，经车间常态化通风、厂内绿化稀释后，对周围环境影响较小。厂界颗粒物无组织排放满足《大气污染物综合排放标准》（GB16297—1996）无组织排放限值。

（7）车辆运输扬尘及汽车尾气

运输车辆加强维护保养，减少有害气体排放；严禁运输车辆超载，不得使用劣质燃料。经过以上措施，厂界颗粒物无组织排放满足《大气污染物综合排放标准》（GB16297—1996）无组织排放限值。

3．声环境

运营期噪声源主要为各生产线生产设备及自来水处理系统、供热房燃烧器等设备。

项目设置封闭式生产车间，生产活动均在生产车间内进行；选用低噪声设备，设备定期维护检查，避免零部件锈蚀造成噪声增大；高噪声设备加装减振垫；适当限制大型载重车的车速，运输途中路过居民区等环境敏感点时，减速慢行，减少或杜绝鸣笛；项目夜间不生产。

采取以上措施后，扩建后全厂厂界噪声能满足《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348—2008）3类昼间标准，扩建后声环境保护目标处噪声满足《声环境质量标准》（GB3096—2008）2类昼间标准。

4．固体废物

扩建项目不新增职工，因此不新增生活垃圾；项目纯净水制备利用厂内已建RO反渗透纯净水处理系统和已建辣椒面生产线环保设施，因此不新增RO反渗透纯净水处理系统废滤料和袋式除尘器废弃布袋及收集粉尘。

因此扩建项目新增运营期固体废物主要为原料预处理（挑选、去杂、去石）阶段产生的固废（不合格原料、叶梗及石子等杂物）、贴标产生的废标签、废包装物、吹瓶产生的不合格品、****实验室检验时产生的非危险废物，包括检验产生的废培养基、未沾染化学试剂等危险物质的所有实验耗材（如废滤纸、称量纸等）、实验室耗材的外包装物）、危险废物（包括香酥椒生产线油墨喷码产生的废油墨瓶、检验废液（包括废试剂、检验后器皿第1～2次清洗废水）、废试剂瓶，以及实验室沾染化学试剂等危险物质的所有实验耗材（废滤纸、废试纸、称量纸等））。

不合格原料退回供货厂家，辣椒叶梗及石子等杂物运至环卫部门指定地点处置；废标签运至环卫部门指定地点处置；废包装物中可回收利用的回收利用，不可回收利用的运至环卫部门指定地点处置；不合格塑料瓶收集后外售废品回收单位综合利用；一般检验固废收集后运至环卫部门指定地点处置。

废油墨瓶、检验废液、废试剂瓶经危废暂存间（**，面积10m2）分类收集后，定期交由有资质单位处置。

5．地下水、土壤环境

做好厂区分区防渗工作，按重点防渗区、一般防渗区、简单防渗区设置分区防渗。****实验室为重点防渗区；污水处理站、旱厕为一般防渗区；其他区域为简单防渗区。项目应采取严格的防渗措施，对危废暂存间等设施均采用防渗材料进行防渗处理，防止废水和危废跑、冒、滴、漏污染地下水。