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丽水交投建筑工业化制造有限公司食堂服务采购
招标详情
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400-688-2000
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***********公司企业信息
一、项目概况
1.项目名称：****食堂服务采购
2.服务地点：本公司指定食堂场地
3.服务模式：一日三餐供应，全年无休（春节期间休假约20天）
4.服务内容：服务商须配备至少4名全职后厨人员，均须持有有效健康证，并承诺服务期内人员相对稳定。全面负责食堂菜品烹饪、后厨卫生、餐具消杀、日常服务、菜品验收等全套厨务工作，保障食堂常态化规范运营。
5.服务期限：自合同签订之日起1年。履约期间实行季度考核，出现连续两次满意度较差或重大食品安全事故的，将终止合同，重新组织询价。服务费用依据月度考核结果按比例按月结算。
6.就餐人次及就餐模式：食堂日常就餐人员稳定，午间就餐人数约80-100人次，实行分两批错峰就餐模式；早、晚间就餐人数约40人次，整体就餐规律稳定。
7.场地及设施权责说明：公司免费提供食堂经营场地、原有成套厨具设备及水、电、气配套基础设施；食堂日常一次性日用品、清洁耗材等由承包单位自行采购承担；食堂消杀耗材、固定设备维****公司承担。
8.最高限价：根据前期市场调研同行业、同规模食堂服务行情，本项目最高限价370938元，超出限价的报价视为无效报价。
二、服务商资格要求
1.具有有效的相关经营范围的营业执照;
2.具有从事3年及以上餐饮服务经验，为3家及以上企事业行政单位提供过服务;
3.具有独立承担民事责任的能力;
4.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度;
5.具有履行合同所必需的设备和技术、售后保障等能力;
6.必须符合劳动法相关规定，承担用工责任;
7.参加本项目采购活动前3年内，在经营活动中没有重大违法记录和行贿记录;
8.本项目不接受联合体投标。
9.本项目不允许转包和分包。
三、服务内容及要求
1.负责每日早、中、晚餐菜品烹饪制作，早餐需常态化供应面条、稀饭、油条等特色简餐，优先配备专职面点师，保障早餐品类丰富、口感稳定；****公司暂****委员会要求把控菜品口味、分量、品相；
2.负责食堂后厨区域清洁消杀、厨具餐具清洗消毒、食材分类存放、后厨环境卫生常态化维护；
3.****委员会开展菜品验收、成本管控、服务整改等工作，服从日常监督管理；
4.严格遵守食****公司食堂管理制度，杜绝食品安全隐患，保障员工就餐安全。
四、提交资料及报价要求
1.公司营业执照复印件
2.合理的运营方案、服务承诺和经营业绩以及相关证明材料
3.报价单;
4.无重大违法记录声明书;
5.优秀供应商证明或供应商认为需要提供的其他材料;
以上****公司公章，装订成册密封包装。本次报价为年度全包价，包含人员工资、社保、福利、工具耗材、管理费用、税费等全部费用，公司不另行追加任何费用；
五、其他说明
1.根据供应商的报价、服务方案完整性、人员配置、从业经验进行综合打分。详见《食堂服务采购综合评分表》；
2.****公司膳食委员会的日常监管及成本管控要求，配合完成运营优化调整；
3.未尽事宜由双方在后续合同中另行约定。
六、联系方式及报送要求
响应文件以邮寄递交的方式：在响应文件递交时间截止前递交至****。标书代写
联系人：冯主任
联系电话：178****3957
报送地址：**省**市**区通济街22号
报送截止时间：2026年9月30日8:00.逾期无效。标书代写
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2026-09-22
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