丽水交投建筑工业化制造有限公司食堂菜品及配送服务

1.具有独立法人资格，持有有效的营业执照、食品经营许可证；

2.具备食材集中采购、冷链配送能力，有企事业单位食堂配送服务经验者优先；

3.具备完善的食材溯源体系，可提供食材检验检测报告、检疫证明等相关资料；

4.无食品安全违法违规记录、无失信记录，信誉良好，履约能力强。

1.食材品质：所有配送食材必须新鲜、无变质、无过期、无农残超标，肉类、水产等食材需新鲜合规、手续齐全，符合国家食品安全标准；

2.配送时效：根据食堂每日用餐需求，每日8:00之前配送，不得延误、缺供，保障食堂正常供餐秩序；

3.价格管控：食材报价透明、合理，随行就市，****委员会价格核查与成本管控；

4.验收配合：配送食材到场后，****公司及食堂工作人员、膳食委员会完成食材数量、品质、资质资料验收工作；

5.售后保障：对不合格食材无条件退换、及时补送，全力配合食堂日常运营调整。本项目履约保证金金额为人民币20000元（大写：贰万元整）。中标人应在签订合同前，以银****公司指定账户。中标人未按要求提交履约保证金的，公司有权取消其中标资格。

1.本项目采用询价方式择优**，公司综合考量食材品质、报价、配送能力、售后保障等因素确定**单位；****发改委(**市区民生商品市场价格信息)公布的市场均价作为菜品基准价格，官方网站没有价格的，****超市大润发价格，以该超市菜品挂牌价作为基准价格，进行下浮率的填报。最低下浮率限价8%，低于8%的报价无效。粮油报价不得高于**市区大型商超（如大润发、世纪联华等）的同品牌同规格的挂牌均价。

2.****公司成本管控工作，****委员会常态化监督核查；

3.后续将根据食堂运营情况，动态优化食材采购及配送标准。