近日,****深入践行“市”事有我、责无旁贷的履职精神,锚定保民生、守底线、促发展工作方向,将祝家大集、****广场等区域作为工作重心,紧盯肉制品、月饼、节令食品等重点品类,全力守护群众安心过节。
本次活动以“你点我检”为载体,把快检台设置到集市现场,把监管阵地前移至消费第一线。群众可现场自主选定检测样品,工作人员随即完成取样、现场检测、结果公示全流程,本次累计完成快速检测13批次,检测结果全部合格。针对月饼这一节令特色食品,重点开展防腐剂、甜味剂等相关项目检测,保障群众选购品质可靠的节日食品;肉制品、时令蔬菜等消费需求量大的品类也同步纳入快检范畴。群众点选什么,就检测什么;群众关切什么,就聚焦什么;群众存疑什么,就核验什么。取样流程严谨,检测操作规范,结果判读客观,信息公示及时,各个环节闭环衔接,保障检测数据真实有效,让食品安全不再局限于书面报告,转化为群众可看、可感、可信赖的现实保障。
快检开展的同时,肉品经营摊位核查工作同步落地。工作人员逐摊逐户核实进货渠道,核验相关供货凭证,辖区各摊贩均可完整出示动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证,实现货源全程可追溯、票证资料完备、产品质量有据可依。落实“一摊一核查、一证一核验”,核查票证,守住安全底线;核验货源,守护民生福祉。
检测监督的背后,是贴心务实的经营服务。工作人员面向商户细致解读“一业一册”精细化监管服务政策,引导经营主体理顺经营流程,完善进销货台账,压紧压实食品安全主体责任,恪守各项经营准则。通过面对面科普宣讲、点对点答疑指导、实打实纾困帮扶,推动商户由被动遵守规定转变为主动规范运营,携手共建秩序井然、安全可靠的节日消费环境。
下一步,****将持续把握节日食品安全重要窗口期,强化重点场所、重点消费品类的巡查力度,持续做实风险核验、便民快检、政策科普等常态化工作,以“市”事有我的担当,依靠不间断在岗值守、全维度风险防范、精细化民生保障,全力守护群众节日饮食健康。