★一、项目名称：****2026年食品配送项目
★二、服务时间：一年（具体时间以签订合同为准）。
★三、服务地点：**市**区西**街136号****。
★四、食材配送内容：大米、杂粮、白面、食品油、豆制品、蔬菜类、肉类、禽类、水产类、鲜冻食材类、蛋类、调料类、水果类、奶制品等。
★五、服务内容：供方按约定提供配送品种，严格遵守配送时限，做好供应链全流程管理，保证配送及时、食品安全可控、货品交付准确无误。每天早上7点-8点之间将当日所需食材、物品安全无误送到第三条标注的地点。除固定配送外，临时配送、补货要安全、及时、准确。
★六、产品质量要求：供方必须遵守《中华人民**国食品安全法》和《中华人民**国农产品质量安全法》等相关规定，所供产品为合格产品。供货单位必须承诺并提供所有直接接触食品从业人员有效健康证明，肉类经过卫生检疫的证明资料，蔬菜及水果无农药残留的证明资料。一经发现供应不合格食品，除全部退货外，采购人有权取消其供货资格，供货单位应承担由此造成的经济责任和法律责任。
1、大米
品牌品质参照中粮同等级产品，执行标准：GB/T ****2018《大米》 。包装完整洁净无破损；颗粒饱满完整，无沙土杂质、无霉变、无虫蛀，干燥无受潮结块。标签标识齐全，带有SC生产许可编号。随货提供批次检测报告。
2、杂粮（小米、燕麦、红豆、绿豆、糙米、薏仁、黑芝麻等）
包装完好洁净，标签标识齐全；颗粒饱满，无杂质、无霉变、无虫蛀，干燥。随货提供对应批次检测报告，符合国家粮食安全相关标准。
3、面粉（含高筋面包粉）
品牌品质参照中粮同等级产品。包装完好洁净，标签标识齐全；粉料松散不结团，粉质细软均匀，具有产品正常色泽气味，无异味、无结块、无霉变。执行现行小麦粉国家标准，带有SC编号，随供货提供批次检测报告。
4、挂面
品牌品质参照香雪同等级产品。包装完好无破损，标签标识齐全；面条整齐，无霉变、无虫蛀、无受潮，干燥，无异味。随货提供批次检测报告。
5.食用油
选用一级非转基因大豆油（5L桶装），品牌参照中粮同等品质，执行现行GB/T 1535大豆油国家标准 。
包装完好密封，标签标识完整；油体清澈透亮，具备油脂固有气味滋味，无酸败、哈喇等异味。带有SC生产许可编号，随货提供批次检测报告。
6.肉类（畜肉、禽肉，冷鲜为主）
执行GB ****2016《鲜（冻）畜、禽产品》国家标准。
猪肉参照双汇、雨润、千喜鹤同等品质；牛羊肉参照皓月同等品质；鸡肉参照大成同等品质。感官：肌肉**正常，色泽均匀，脂肪洁白；肉体表面微干或微湿润、不粘手；按压凹陷可快速回弹，无腐败异味；严禁注水肉、病死肉、变质肉。理化指标：挥发性盐基氮≤15mg/100g，兽药、污染物残留符合GB31650、GB2762要求。 供货必须附带当日同批次动物检疫合格证明，证货批次保持一致，证随货同行。
7.水产类（鱼、虾、水产干货）
执行GB ****2015《鲜、冻动物性水产品》国家标准 。
海水鱼、虾：鳞片完整不易脱落，体表黏液透明无臭味；鳃丝清晰，眼球饱满，肉质弹性好；理化指标符合国标限值。
淡水鱼必须鲜活供货。规格参考：刀鱼911号，大虾4555。水产干货（虾皮、虾片、银鱼、海米）：干燥完整，无霉变、无哈喇异味，无杂质。兽药、污染物、组胺指标符合国家食品安全标准。
8.蔬菜类（叶菜、茎菜、瓜果、根菜、食用菌、花菜类）
等级不低于二等菜；新鲜色泽正常，无腐烂变质、无异味；从采摘到送达食堂存储时长不超过24小时。叶类菜干爽无多余积水；根茎类泥土清理干净。农药残留满足GB 2763食品安**家标准限量要求。
9.蛋类（鸡蛋）
符合鲜蛋国家食品安全相关要求；出场时间不超过3天；蛋壳完整洁净坚实，蛋壳保护膜完好；手摇无晃荡声响，无散黄、变质蛋，无臭蛋。
10.调料及干杂类（酱油、蚝油、调味酱、醋、味精、鸡精、调味油、料酒、糖、淀粉、腐乳、黄花菜、黑木耳、腐竹、粉丝粉条等）预包装产品标签完整、具备SC许可编号；产品具有本身固有色泽、气味、形态；干爽洁净，禁止霉变、生虫、浑浊、发酸变质产品；发酵豆制品执行GB2712，非发酵豆制品调料辅料符合对应国标；不得超范围滥用食品添加剂（GB****2024），随货提供批次检测报告，
11、鲜冻食材（速冻水饺、馄饨、汤圆等）
独立完整密封包装；水饺参照**、思念；馄饨参照宋家、思念；汤圆参照思念、三全同等品质。包装印刷清晰，生产日期、保质期、贮存条件完整，在保质期内；无解冻复冻现象。
12、豆制品（豆腐、干豆腐、豆干等）
品质参照福来同等质量；卤水豆腐，不得违规添加防腐剂；黄豆、绿豆原料为非转基因。非发酵豆制品符合GB/T22106相关标准，感官鲜嫩，无发酸发黏变质，运输过程中做好控温、阴凉储运，防挤压，热天需冷藏运输。
13、水果（苹果、梨、香蕉、桃、**瓜、西瓜、菠萝、葡萄、橘子、大枣、干果等）
水果等级不低于二级；色泽鲜亮，水分充足，果肉饱满；无虫蛀、无病害；无果皮开裂、挤压破损流汁、腐烂发霉现象。
14、奶制品（纯牛奶、酸奶）
品牌参照辉山、伊利、蒙牛同等品质。纯牛奶执行GB25190灭菌乳标准；酸奶执行GB19302标准，全部在保质期内；送达食堂时距离产品生产日期不超过7日；巴氏杀菌鲜奶到货不得超过生产后2日。运输使用专用冷藏/保温车辆，严禁与非食品、其他污染源混装，防止交叉污染；包装完好无鼓包漏液，随货提供批次检测报告
★七、价格要求
1.本项目的报价采用报价系数比率方式（报价系数比率是指投标价格在基准价所占的比例。例：基准价100元，给予投标价60元，那么报价系数比率即为60%。），报价系数比率由供应商根据自身实际情况自行填报，供应商应综合考虑各种价格变动因素（如随季节变化浮动、合理损耗、运输费、税金等）认真填写报价，投标报价包含损耗费、运输费、税金等一切相关费用。如遇国家税金调整，甲乙双方在自行约定调整。
2.基准价按照按****委员会菜****超市零售当月平均价格，品牌类产品允许按照菜篮子信息报价上浮10%。若遇到该网站没有的品目，可参照大润发优鲜APP小程序（**店，地址：昆**路2****超市当日价格为参考基准。无论以哪个平台价格为基准，比率不变。
3.由于项目的特殊性，本项目的清单量为虚拟量，实际制作数量会有变化，最终以基准价*报价比率*实际量进行结算，具体以实际发生为准。
4.投标人应综合考虑各种价格变动因素（如合理损耗、运输费、税金等）制定采购价格，采购价格应包含（损耗费、运输费、税金等）。如遇国家税金调整，由甲乙双方自行约定调整。
★九、供货方要求规范
1. 供货方应定期提供营业执照、食品经营许可证等资质材料。
2. 采购方每季度对供货方进行一次评定，评定内容包括服务质量、质量状况、价格水平、信誉度、交货期。对评定不合格的中标单位，采购方有权剔除并重新选定新中标单位。
3. 供货方须指定专人送货，送货人必须携带本人证章，衣着得体，走指定通道。所送原材料不得直接接触地面。
4. 供货方应保证送货及时。有货源不足时，补货应按规定时间送到；正常情况下，应按时送到食堂。不按时送到并影响食堂正式开餐的，按合同约定承担相应责任。
5. 供货方必须对送货人员进行规范管理，服从需求方管理。
6. 供货方不得以任何借口断货。如因市场原因必须提前三天通知需求方，按要求提供替代品，经需求方领导确认同意后方可执行。中标单位如终止**，须提前一个月申请，经需求方同意方可终止。
7. 供货方所送物品质量及品牌必须按需求方提出的质量要求执行，不得擅自改动。不符合要求的，按当天供货额10%扣减货款。
8. 供货方所送物品如有价格变动，需提前三天提交调价申请，待需求方回复确认后执行。
9. 供货方所送物品到达需求方指定地点后，必须经过检质、验斤、验收后方可入库。
10. 供货方价格应合理，并随市场变动及时调整，做到同质量价格最低、同价格质量最好。
11. 供货方必须按需求方要货单据供货。采购单发送给指定工作人员，缺货补货必须当天将货补回。
12. 供货方送货不得以次充好、以假乱真，不得送质量不达标产品。
★十、送货要求
1. 供货商应保证送货时间准时，将所有货品送达指定地点，做到统一价格、统一质量。
2. 如临时通知餐饮接待，供货商必须供货及时，随叫随到。
3. 要求供货商统一配送，不得转包或二手送货。
4. 供货商的原料运输车辆及运输容器应定期清洗、消毒，并做好消毒记录。
★十一、付款方式
所需食材、物品经验收、使用确认无质量问题后，开具正式发票（供货单位、账号必须与投标函提供的一致），次月付清货款，特殊情况除外。
★十二、其他要求
1. ****公司指定配送人员。
2. 车辆须为配送专用车辆，****公司统一标识，并按采购人要求规范行驶及停放。
3. 投标单位必须按采购人单位出入库管理制度执行配送服务。
4. 投标人需编制详细的服务配送方案。
5. 配送到采购人指定地点（库房和后厨），并负责卸货，无条件配合****管理科出入库相关制度。投标人须提供售后服务承诺书，包括质量、价格、配送时间和效力等。
6. 夏季运送肉类等易腐烂变质食品，须保证冷链运送。
7. 应严格执行国家防疫要求标准，每一批次质检报告随货同行，由甲方验收备案。冷冻产品、水产品要求以国内产品为主，需提供产地证明。
采购产品需求量（预估量，以实际发生为准）
| 序号 |
名称 |
计量方式 |
需求量 |
| 1 |
米 |
公斤 |
3600 |
| 2 |
面 |
公斤 |
2400 |
| 3 |
油 |
5L/桶 |
480 |
| 4 |
挂面 |
公斤 |
240 |
| 5 |
面片 |
450g/袋 |
400 |
| 6 |
杂粮 |
公斤 |
240 |
| 7 |
杂面 |
公斤 |
180 |
| 8 |
鸡蛋 |
公斤 |
6000 |
| 8 |
猪五花 |
斤 |
2400 |
| 9 |
猪排骨 |
斤 |
1800 |
| 10 |
猪梅肉 |
斤 |
1800 |
| 11 |
猪外脊 |
斤 |
1200 |
| 12 |
猪肉馅 |
斤 |
1800 |
| 13 |
牛肉 |
斤 |
1800 |
| 14 |
羊肉 |
斤 |
1200 |
| 16 |
龙利鱼 |
斤 |
1000 |
| 18 |
大虾 |
斤 |
1800 |
| 19 |
虾仁 |
斤 |
1200 |
| 20 |
鱼丸 |
斤 |
1200 |
| 21 |
虾丸 |
斤 |
1200 |
| 22 |
鱿鱼 |
斤 |
600 |
| 23 |
墨斗 |
斤 |
600 |
| 24 |
鸡胸肉 |
斤 |
2400 |
| 25 |
鸡腿 |
斤 |
1200 |
| 26 |
鸡中翅 |
斤 |
2400 |
| 27 |
花生米 |
斤 |
600 |
| 28 |
木耳 |
斤 |
120 |
| 29 |
银耳 |
斤 |
120 |
| 30 |
粉条 |
斤 |
120 |
| 31 |
姜 |
斤 |
480 |
| 32 |
蒜 |
斤 |
480 |
| 33 |
淀粉 |
斤 |
400 |
| 34 |
生粉 |
斤 |
400 |
| 35 |
味精 |
箱 |
5 |
| 36 |
鸡精 |
件 |
24 |
| 37 |
生抽 |
件 |
36 |
| 38 |
老抽 |
件 |
24 |
| 39 |
耗油 |
件 |
36 |
| 40 |
陈醋 |
件 |
12 |
| 41 |
白醋 |
件 |
12 |
| 42 |
豆瓣酱 |
件 |
10 |
| 43 |
甜面酱 |
件 |
4 |
| 44 |
十三香 |
条 |
36 |
| 45 |
红方 |
件 |
6 |
| 46 |
酵母 |
盒 |
40 |
| 47 |
豆腐 |
板 |
120 |
| 48 |
干豆腐 |
斤 |
1200 |
| 49 |
大白菜 |
斤 |
3600 |
| 50 |
元葱 |
斤 |
3600 |
| 51 |
土豆 |
斤 |
3600 |
| 52 |
净胡萝卜 |
斤 |
1200 |
| 53 |
甘兰 |
斤 |
2400 |
| 54 |
芹菜 |
斤 |
1200 |
| 55 |
尖椒 |
斤 |
1200 |
| 56 |
青椒 |
斤 |
2400 |
| 57 |
西红柿 |
斤 |
3000 |
| 58 |
黄瓜 |
斤 |
2400 |
| 59 |
南瓜 |
斤 |
2400 |
| 60 |
角瓜 |
斤 |
3000 |
| 61 |
地瓜 |
斤 |
2400 |
| 62 |
冬瓜 |
斤 |
2400 |
| 63 |
韭菜 |
斤 |
1200 |
| 64 |
蒜台 |
斤 |
3000 |
| 65 |
豇豆 |
斤 |
2400 |
| 66 |
有机菜花 |
斤 |
3000 |
| 67 |
鲜蘑 |
斤 |
2400 |
| 68 |
香菇 |
斤 |
1800 |
| 69 |
大萝卜 |
斤 |
3000 |
| 70 |
金针菇 |
斤 |
1800 |
| 71 |
菠菜 |
斤 |
3600 |
| 72 |
油菜 |
斤 |
1200 |
| 73 |
小白菜 |
斤 |
3000 |
| 74 |
茼蒿 |
斤 |
1200 |
| 75 |
香菜 |
斤 |
500 |
| 76 |
苹果 |
斤 |
3000 |
| 77 |
香蕉 |
斤 |
2000 |
| 78 |
皇冠梨 |
斤 |
3000 |
****政府采购政策内容：本项目专门面向中小企业采购，供应商应为中小微企业，根据《关****政府采购政策的通知》财库〔2017〕141号、财政部《****政府****监狱企业发展有关问题的通知》财库〔2014〕68号的规定，残疾人福利性单位、监狱企业视同小型和微型企业。
2.落实政府采购政策需满足的资格要求：本项目专门面向中小企业采购，供应商应为中小微企业，根据《关****政府采购政策的通知》财库〔2017〕141号、财政部《****政府****监狱企业发展有关问题的通知》财库〔2014〕68号的规定，残疾人福利性单位、监狱企业视同小型和微型企业。
****政府采购活动的****省政府采购供应商库的，****政府采购网 “首页—政策法规”中公布的“政府采购供应商入库”的相关规定，及时办理入库登记手续。填写单位名称、统一社会信用代码和联系人等简要信息，由系统自动开通账号后，****政府采购活动。具体规定详见《关****省政府采购供应商入库程序的通知》（辽财采函〔2020〕198号）。
时间：2026年09月28日16时00分至2026年10月10日17时00分（**时间，法定节假日除外）
地点：****政府采购平台，备份文件递****交易中心四楼文件接收区（**市**区世纪路1号二十一世纪大厦B座4楼）
供应商认为自己的权益受到损害的，可以在知道或者应知其权益受到损害之日起七个工作日内，向采购代理机构或采购人提出质疑。
2、质疑函内容、格式：应符合《政府采购质疑和投诉办法》相关规定和财政部制定的《政府采购质疑函范本》格式，****政府采购网。
质疑供应商对采购人、采购代理机构的答复不满意，或者采购人、采购代理机构未在规定时间内作出答复的，可以在答复期满后15个工作日内向本级财政部门提起投诉。
1.****政府采购活动的供应商，****政府采购网“首页-办事指南”中公布的“**政府采购网关于办理CA数字证书的操作手册”和“**政府采购网新版系统供应商操作手册”，具体规定详见《****政府采购数字认证和电子招投标业务有关事宜的通知》（辽财采〔2020〕298号）、《****政府采购电子评审业务流程等有关事宜的通知》（辽财采函〔2021〕363号）。技****政府采购网最新发布为准。 2.****政府采购网新版本要求，采取CA锁电子报名及投标，供应商除在电子评审系统上传投标（响应）文件外，还需在递交投标（响应）文件截止时间前提交U盘存储的可加密的备份文件，并承诺备份文件与电子评审系统中上传的投标（响应）文件内容、格式一致，备系统突发故障使用。如因供应商未提交备份文件导致系统故障时影响评审的，其责任由供应商自行承担。供应商仅提交备份文件，投标无效。 3.供应****政府采购网电子文件制作指南，并按照采购文件和电子评审系统要求进行投标（响应）信息填报、电子文件编制、盖章或电子签章等工作。 4.供应商在电子评审活动中出现以下情形的，应按如下规定进行处理： （1）因供应商原因造成响应文件未解密的； （2）因供应商自用设备原因造成的未在规定时间内解密、上传文件或投标（响应）报价等问题影响电子评审的； （3）因供应商原因未对文件校验造成信息缺失、文件内容或格式不正确以及备份文件不符合要求等问题影响评审的。 出现前款（1）（2）情形的，视为放弃投标（响应）；出现前款（3）情形的，由供应商自行承担相应责任。 5.供应商在开标时可携带笔记本电脑及CA证书用于解密电子文件，也允许在规定时间内远程解密，电子解密时间控制在30分钟内（如遇系统故障除外），未携带笔记本电脑或CA证书导致无法解密或未在规定时间内解密的，由供应商自行承担相关责任。 6.具体****政府采购网，技****政府采购网最新发布为准。 电子标服务
