晋能控股集团阳泉公司燕龛公司材料2026年9月份鲜龙骨、鲜精排骨物资采购采购公告

询价条款

三、商务条款：

四、技术条款：

一、鲜龙骨的技术要求：执行标准：GB 2707《食品安**家标准 鲜（冻）畜、禽产品》
技术要求：精修去除淋巴、残毛、杂质、多余肥油，分段4～6cm；骨肉色泽红润有**，无淤血发黑，肉质紧实有弹性，无注水、无酸败异味。肉质好：瘦肉含量充足，肉质紧实，无多余脂肪，纯鲜龙骨：确保采购的龙骨为当日鲜肉，无添加任何防腐剂或添加剂：分段斩块、单块长度4-6cm，大小均匀便于食堂加工，含肉率≥35%，不得检出瘦肉精。
配送及资料：冷链0～4℃运输，不得反复解冻；每批次随货附带动物检疫合格证明、出厂质检报告，按矿方实际用量分批配送，不合格直接拒收。，
二、鲜精排骨的技术要求：产品为鲜猪纯精排，品质特级，不含龙骨，去除多余肥油、淋巴、残毛，斩段4–6cm。排骨附着的瘦肉厚度不低于0.5厘米，一点龙骨都不能附带。层次分明，必须带肉，禁止出现“光骨头”无肉的情况。执行GB2707标准，色泽红润、无异味、无注水；含肉率≥50%，不得检出瘦肉精。。
三、中标单位供货后，如国家质检部门抽检时，发现有不合格产品，给招标人造成经济损失的，由中标单位承担一切后果。
四、拟中选单位3日内带样品进行核对。
五、*中标单位中标后，必须严格执行本次询单所有技术参数并满足执行标准，冷链0～4℃配送，每批次随货附带动物检疫合格证明及出厂质检报告，供货商将根据矿方现场实际情况，实际使用量及相关要求，采取分批分次方式随时配送，服从矿方的供货安排。

六、报名要求：

*报名时需提供商家营业执照、食品经营许可证、非小食品经营备案证

七、资质要求：