宜春职业技术学院食堂档口招商公告(第二次）

****学校餐饮服务质量，优化饮食结构，满足师生多样化需求。经研究决定东、**食堂部分档口对外公开招商，现发布招商公告：

一、招商项目和范围

1.招商项目：本次公开招商档口共计9个，均为食堂室内餐饮类档口。

2.招商项目介绍：符合学校食堂经营的各类风味和特色餐饮项目（依据本公告已公布的招商项目信息一览表中的项目类型，各加盟商可在报名时自由选择项目参与招商评比）。实行零租赁模式，****学校提供，不收取场地租金，不得转包、分包、挂靠经营。

招商档口信息一览表

二、招商条件及要求

(一)报名条件：

1.本项目接受企业及自然人报名。

企业须具备有效餐饮经营相关资质。被列入严重违法失信名单、食品安全黑名单、学校后勤经营黑名单的主体，不得参与报名。从业人员需提供健康证、无犯罪记录备案。

自然人须提供从业人员健康证、无犯罪记录备案。

2.报名企业或自然人应具备6个月（含6****学校食堂档口或社会餐饮的经历经验或从事相关餐饮行业的经营流水等,在以往餐饮经营中信誉良好，未发生过食物中毒事故、安全生产责任事故和债务纠纷。

3.报名方提交全部材料需真实有效，存在弄虚作假、瞒报的，一经查实，取消报名或中选资格；****学校有权单方终止合同，记入学校后勤经营黑名单，永久不得参与本校餐饮招商项目。

（二）经营管理要求：

1.经营过程中不得私自转包、转让、变相挂靠经营，实际经营人必须为签约报名主体，学校有权不定期核查在岗人员。一经查实，学校有权解除合同，没收履约保证金，记入黑名单。

2.经营者要充分考虑物价波动带来的经营风险。正式开业前5日提交****学校后勤产业处审核备案，严格明码标价；菜品调价不得自行实施，遇市场重大物价波动，须提交书面调价申请，经学校审批同意后方可执行，未经审批不得擅自涨价。

3.严格遵守国家食品安全、安全生产法律法****学院食堂各项管理制度，****管理部门统一监管。

4.具备完整内部管理、卫生消毒、食材储存留样、投诉处置等能力。必须配合完成“互联网 + 明厨亮灶”监控接入工作。

5.所有在岗从业人员必须持有效从业人员健康合格证明上岗，从业人员****学校备案。

6.食堂水、电、燃气、油烟机****学校统一配备；经营者专用设备自行购置。签订正式合同前缴纳履约保证金30000.00元（人民币叁万元整）。履约保证金用于抵扣设备损坏赔偿、食品安全处罚、学生赔付、违约金等。合同终止，完成设备移交验收、结清全部水电气等费用、无食品安全遗留问题，30 个工作日内无息退还剩余保证金。

7.档口****学校统一组织采购配送；确需采购品牌特殊原材料，必须提交书面申请，经学校审核批准后方可自行采购；自行采购物资严格落实索证索票、入库查验、台账登记，严禁未经审批私自外购食材。

8.****学校统一代收；每月收取一定额度的公共成本管理费用和设备维护费；档口水、电、****学校收费标准执行，定期抄表，从每月经营额中扣除；营业收入按月对账，对账完成后按合同约定周期拨付经营款项；****学校统一管理规定执行。

9.档口纳入师生评价监督体系，设置意见反馈渠道；师生满意度测评结果纳入每年度量化考核指标。

10.经营过程发生食品安全突发事件，经营者第一时间落实处置、报告流程，配合学校、市场监管部门调查处理。

三、报名要求

1.报名材料：

自然人：（1）身份证原件、复印件；（2）招商报名表（见附件1，报名2个项目的需提交2份报名表）；（3）本次招商活动前叁年内（指2023年8月31日——2026年9月1****学校食堂**经营证明或餐饮营业执照复印件或6个月经营流水等经营业绩材料；（4）从业人员无犯罪记录承诺函。

企业：（1）营业执照复印件；（2）食品经营许可证复印件；（3）委托授权书；（4）受托代理人身份证原件、复印件；（5）招商报名表（见附件1，报名2个项目的需提交2份报名表）；（6）本次招商活动前叁年内（指2023年8月31日——2026年9月1****学校食堂**证明或餐饮营业执照复印件或6个月经营流水等经营业绩材料；（7）提供无失信被执行人书面承诺书；（8）从业人员无犯罪记录承诺函（见附件2）。

2.报名时间：2026年10月10日上午9：00--10：30。

3.报名地点：****学院天工楼C706

4.联系人：杨磊 联系电话：139****9009

5.投标人（企业或自然人）最多可报名本批次6个项目中的2个项目，实行兼报不兼**则；若同时在2项目中被确定为中标候选人，只能选取其中1个项目的1个档口作为中标项目。

6.凡目前已在本校范围内经营的商家或个人，不得参与本次任何项目报名。

7.报名材料递交：报名材料须密封装订。

8.意向方可在公告期的工作日内自行现场踏勘；递交报名文件，即视为已充分知晓场地现状；****学校管理人员现场答疑。

四、招商评审

1.评审时间：2026年10月10日。

2.评审方式：本次采用抽签方式，从符合报名条件的商家中确定候选人，每个品类独立评审、独立抽签。若该品类符合条件报名商家数量＜拟招商指标数，则所有符合条件报名商家均可获得经营资格；若该品类符合条件报名商家数量≥拟招商指标数，则通过抽签确定候选人。按照候选人排序，第一候选人放弃或丧失资格的，依次递补第二候选人，以此类推。

3.公示与异议：评审结束后，在校内官网公示，公示期为1个工作日。

五、争议解决

本次食堂招商的最终解释****学院所有。

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2026年9月29日