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| ****数智餐旅专业群两门特色建设课程项目 | |
| 项目所在采购意向: | ****数智餐旅专业群两门特色建设课程项目2026年10月至11月政府采购意向 |
| 采购单位: | **** |
| 采购项目名称: | ****数智餐旅专业群两门特色建设课程项目 |
| 预算金额: | 40.000000万元(人民币) |
| 采购品目: |
C****0000教育课程研究与开发服务
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| 采购需求概况 : |
标的名称:数智餐旅专业群两门特色建设课程项目数量/单位:2门 预算金额(元):400000.00 采购目录:C****0000教育课程研究与开发服务 需实现的功能或目标:本次依托****数智餐旅省级产教融合特色专业群建设项目,聚焦专业数智化转型与岗课赛证融合建设,打造两门适配产业需求、贴合五年建设目标、满足项目验收标准的核心特色课程,覆盖中餐烹饪、文旅电商两大核心方向,精准对接区域智慧餐饮、数字文旅产业人才需求。主要用于课程活页教材开发、AI教学**搭建、实训案例打磨、师资培训及标准化教学体系建设,全面落地“AI+专业”教学改革,助力完成专业群课程建设、教学创新、人才提质核心建设指标。 课程一(中烹方向):数智餐饮AI应用教程,侧重AI赋能**特色菜品研发与智慧烹饪。面向中式烹饪等专业群内学生,以**地方饮食文化和特色餐饮为主要实践场景。通过典型工作任务,使学生掌握利用人工智能开展特色食材信息整理、菜品研发、菜谱设计、烹饪工艺辅助、菜品评价和数字化展示等工作的基本方法。 课程二(旅游+电商方向):数智商旅AI应用教程,侧重新媒体文旅导览与餐旅数字运营。面向旅游、电商及专业群内学生,以**文旅**和餐旅服务为主要实践场
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| 预计采购时间: | 2026-10 |
| 备注: | |
本次公开的****政府采购工作的初步安排,具体采购项目情况以相关采购公告和采购文件为准。标书代写