中山大学附属第一医院越秀院区手术餐、工作餐国际医疗部、健康管理中心、综合门诊及特诊医疗中心门诊患者餐饮服务项目（一年期）市场调研公告

一、项目概况

1.项目名称：******院区手术餐、工作餐国际医疗部、****中心、****医疗中心门诊患者餐饮服务项目（一年期）。

2.服务地点：******院区（**市**区**二路58号）及院内其他指定地点。

3.服务范围：******院区手术餐、职能部门接待工作餐以及国际医疗部、****中心、****医疗中心门诊患者的普食等的餐食制作、配送与管理等服务。

4.餐次时间：以下为计划供餐量，按实际预订配餐量送餐。

5.供应商须自备储存、生产、加工、分装场地、运送车辆、制餐备餐配餐人员等，医院不提供。

6.供应商独立经营，自负盈亏；包工包料、包运送分派、包质量、包安全（含经营安全、生产加工安全、消防安全、人员安全等）；**期限内不得发包、转包。

7.具体服务需求详见附件1。

二、参与调研单位资格要求

1. 在中华人民**国境内注册，具有独立法人资格，能独立承担民事责任。供应商必须持有有效的《营业执照》，同时持有合法有效的《食品经营许可证》，且主体业态为“单位食堂”或“餐饮服务经营者（集体用餐配送单位）”。如非“三证合一”证照，同时提供税务登记证副本复印件，加盖公章。

2. 从2021年1月1日以来经营活动中不得有媒体、地方、市级****管理部门、药监部门等曝光食品安全问题等信息（须提供承诺函并加盖公章），在“信用中国”网站未被记录失信被执行人或重大税收违法****政府采购严重违法失信行为记录名单。提交符合本条款的书面声明，格式自拟。

3. 单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得同时参加本采购项目。

4. 本项目不接受联合体报名，不接受分包、转包、挂靠。

三、调研资料提交内容：有意参与的单位需按以下顺序准备并提交资料（一式两份，加盖单位公章，装入文件袋并密封）。

1. 封面：注明项目名称、单位名称、联系人及联系方式。

2. 资格证明文件：《营业执照》《食品经营许可证》等资格文件须在有效期内，如****公司公章；法定代表人授权委托书（如适用）及被委托人身份证复印件。

3. 单位概况与实力证明：提供的资料文件（需盖公章，含纸质及扫描件），包含但不限于：公司介绍、人员配置、近三年类似项目服务案例及合同复印件（至少提供3个，****医院项目经验）；供餐场地介绍（附实地照片）、设备清单及介绍、供餐场地与本项目距离、保险（食品安全责任险和公众责任险）说明等。

4. 服务方案设想：包括但不限于需求书响应情况、运营管理思路与模式、项目的理解与服务理念、临时供餐方案与应急预案（涵盖食物中毒、停电、停水、恶劣天气等）、菜单设计与营养分析、一周菜单样本与更新、食品安全控制体系、服务质量监控与改进、包装和保温措施等。

5. 餐品种类单价报价表（详见附件2）。

6. 其他认为需要提交的资料。

四、资料提交方式与截止时间标书代写

提交方式：请将密封好的纸质版资料专人送达至以下地址。

地址：******院区（**市**区**二路58号）总务科Ⅰ室。

联系人：李老师

联系电话：137****9921（电话咨询时间：工作日上午8:00-12:00，下午15:00-17:00）

截止时间：自公告发布之日起至 2026年10月12日上午12:00 止（以实际收到时间为准，逾期送达的将不予受理）。标书代写

五、重要说明

本次活动仅为前期市场调研，不构成任何招标或承诺。贵单位提交的所有资料将作为我院内部评估使用，我院无义务必须采纳任何方案。所有提交的资料将不予退还，我院承诺对资料内容予以保密，仅用于本次调研评估。

衷心感谢各单位的关注与支持！我们期待与有实力、有经验的餐饮服务商进行交流，共同为提升我院患者服务水平而努力。

特此公告。

附件：1. ******院区手术餐、工作餐、国际医疗部、****中心、****医疗中心门诊患者餐饮服务项目（一年期）需求书

2. 餐品种类单价报价表