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中煤西北能源化工集团有限公司本部及所属四家矿业公司食材合格供应商名单采购项目（肉食品类）询价通知
招标详情
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400-688-2000
相关单位：
***********公司企业信息
（****本****公司食材（肉食品类）合格供应商名单）询比采购公告
（****本****公司食材（肉食品类）合格供应商名单）已具备采购条件，现公开邀请供应商参加询比采购活动。
1.采购项目简介
1.1采购项目名称：****本****公司食材（肉食品类）合格供应商名单
1.2采购人：****
1.3采购项目资金落实情况：企业自筹
1.4成交供应商数量及成交份额：本次询比确定不少于5个合格供应商；通过初步审查的投标人数量不足5个时，招标人重新组织资格审查或不再组织资格审查；通过初步审查的投标人数量为5（含）-9（含）个时，均通过资格审查，不再进行评分；通过初步
1.5采购内容或采购范围：
| 序号 |
食材 类别 |
食材名称 |
食材规格 |
单位 |
备注 |
|
| 1 |
猪肉类 |
一级整猪猪肉 |
定点屠宰，按整猪配送，要求每只猪净肉300斤以上 |
斤 |
本地土猪 |
|
| 2 |
一级整猪猪肉 |
正规屠宰厂供货，按整猪配送 |
斤 |
商品猪 |
||
| 3 |
猪瘦肉骨头 |
一级整猪猪肉的瘦肉骨头，剔除多余脂肪 |
斤 |
本地土猪 |
||
| 4 |
带皮下五花肉 |
肥瘦层次分明，修除多余脂肪 |
斤 |
每项报价须分为①常规A级商品养殖单价②精品A级本地散养单价 |
||
| 5 |
通五花肉 |
整扇分割 |
斤 |
|||
| 6 |
精品肋排 |
带肉率高，排骨长短相对整齐，剔除碎骨。 |
斤 |
|||
| 7 |
通肋排 |
整扇分割通排，允许少量大骨段。 |
斤 |
|||
| 8 |
猪瘦肉 |
纯瘦肉，剔除大块脂肪。 |
斤 |
|||
| 9 |
猪混肉 |
肥瘦比例适中 |
斤 |
|||
| 10 |
前夹肉 |
去皮去骨，肥瘦相间 |
斤 |
|||
| 11 |
梅花肉 |
去皮去骨，纹理清晰 |
斤 |
|||
| 12 |
猪板油 |
板油完整，无碎肉 |
斤 |
|||
| 13 |
猪后座 |
去皮去骨，瘦肉占比高 |
斤 |
|||
| 14 |
猪手 |
去毛、去蹄壳 |
斤 |
|||
| 15 |
猪肘 |
带皮，修净表面毛根，版型完整。 |
斤 |
|||
| 16 |
猪棒骨 |
筒棒骨，带少量附肉 |
斤 |
|||
| 17 |
A级猪肝 |
整肝，修净淋巴结、胆管、多余脂肪。 |
斤 |
|||
| 18 |
A级猪心 |
形态完整，色泽鲜红，去除多余脂肪 |
斤 |
|||
| 19 |
A级猪肚 |
去除油膜、污物 |
斤 |
|||
| 20 |
A级猪耳 |
斤 |
||||
| 21 |
A级猪头 |
斤 |
||||
| 22 |
A级猪血 |
凝固完整无杂质 |
斤 |
|||
| 23 |
A级猪里脊 |
斤 |
||||
| 24 |
A级猪尾巴 |
完整不断裂 |
斤 |
|||
| 25 |
A级猪腰子 |
形态完整 |
斤 |
|||
| 26 |
A级猪大肠 |
去除油脂污物 |
斤 |
|||
| 27 |
A级猪下水 |
各脏器完整 |
斤 |
|||
| 28 |
牛肉类 |
精品一级整牛牛肉 |
本地草原小红牛 牛腿带毛 牛尾带毛 带牛鞭牛蛋 整牛配送 重700-800斤 |
斤 |
||
| 29 |
牛肉净肉 |
肉质紧实，脂肪分布均匀 |
斤 |
每项报价须分为①常规A级商品养殖单价②精品A级本地散养单价 |
||
| 30 |
黄牛肉净肉 |
肉质新鲜 |
斤 |
|||
| 31 |
牛腩 |
肥瘦相间，无多余肥油 |
斤 |
|||
| 32 |
牛后座 |
肉质紧实，切面平整 |
斤 |
|||
| 33 |
牛腱子 |
肉质紧实有弹性 |
斤 |
|||
| 34 |
牛里脊 |
斤 |
||||
| 35 |
牛大骨 |
骨髓饱满，骨体完整，无多余脂肪 |
斤 |
|||
| 36 |
牛排 |
带骨修整，长短均匀 |
斤 |
|||
| 37 |
A级牛腕骨 |
修除多余油脂、碎肉，骨体完整 |
斤 |
|||
| 38 |
A级牛蹄 |
去毛、去蹄壳 |
斤 |
|||
| 39 |
A级黄喉 |
斤 |
||||
| 40 |
A级百叶 |
斤 |
||||
| 41 |
A级牛肚 |
斤 |
||||
| 42 |
A级牛鞭 |
斤 |
||||
| 43 |
A级毛肚 |
斤 |
||||
| 44 |
A级牛尾 |
去毛、去表皮 |
斤 |
|||
| 45 |
A级牛头 |
斤 |
||||
| 46 |
A级牛下水 |
各脏器完整 |
斤 |
|||
| 47 |
羊肉类 |
一级整羊细毛羊 |
本地草羊（羯子）尾巴带毛，不带腰窝油，按整羊带鞭配送 单只重45-50斤。 |
斤 |
**细毛羊 |
|
| 48 |
一级整羊山羊肉 |
本地草羊（羯子）尾巴带毛，不带腰窝油，按整羊带鞭配送 单只重40-45斤。 |
斤 |
本地草羊 |
||
| 49 |
山羊肉 |
带骨肉 |
斤 |
每项报价须分为①常规A级商品养殖单价②精品A级本地散养单价 |
||
| 50 |
山羊净肉 |
去骨山羊肉 |
斤 |
|||
| 51 |
山羊后腿肉 |
带骨肉 |
斤 |
|||
| 52 |
山羊后腿净肉 |
后腿去骨净肉，瘦肉占比高 |
斤 |
|||
| 53 |
山羊羊架子 |
带少量附着肉 |
斤 |
|||
| 54 |
羊棒骨 |
带少量附肉 |
斤 |
|||
| 55 |
A级羊蹄子 |
去毛、去蹄壳 |
斤 |
|||
| 56 |
A级羊血 |
凝固完整无杂质 |
斤 |
|||
| 57 |
A级羊下水 |
各脏器完整 |
斤 |
|||
| 58 |
A级羊头 |
斤 |
||||
| 59 |
A级羊肝 |
肝叶完整 |
斤 |
|||
| 60 |
驴肉类 |
净驴肉 |
去骨，精修去除大块脂肪 |
斤 |
每项报价须分为①常规A级商品养殖单价②精品A级本地散养单价 |
|
| 61 |
驴排 |
带骨驴肋排，经过精细修整，属于精修净排 |
斤 |
|||
| 62 |
驴大骨 |
带少量附着鲜肉 |
斤 |
|||
| 63 |
驴板肠 |
翻洗干净 |
斤 |
|||
| 64 |
家禽类 |
鸭子 |
单只净重3.5斤，内脏及鸭毛必须处理干净，每只鸭重量上下浮动不超0.5斤。 |
斤 |
每项报价须分为①常规一级商品养殖单价②精品一级本地散养单价 |
|
| 65 |
乳鸽 |
单只净重1斤，内脏及乳鸽毛必须处理干净，每只乳鸽重量上下浮动不超0.1斤。 |
斤 |
|||
| 66 |
大鹅 |
单只净重6.5斤，内脏及鹅毛必须处理干净，每只大鹅重量上下浮动不超0.5斤。 |
斤 |
|||
| 67 |
A级鸭血 |
凝固完整无杂质 |
斤 |
|||
| 68 |
公鸡 |
单只净重3.5斤，内脏及鸡毛必须处理干净，每只鸡重量上下浮动不超0.5斤。 |
斤 |
每项报价须分为①常规一级商品养殖单价②精品一级本地散养单价 |
||
| 69 |
母鸡 |
单只净重3斤，内脏及鸡毛必须处理干净，每只鸡重量上下浮动不超0.5斤。 |
斤 |
|||
| 70 |
乌鸡 |
单只净重2斤，内脏及鸡毛必须处理干净，每只鸡重量上下浮动不超0.2斤。 |
斤 |
|||
| 71 |
蛋类 |
鸡蛋 |
蛋壳无裂纹、无散黄，大小均匀 |
斤 |
||
| 72 |
鹅蛋 |
斤 |
||||
| 73 |
鹌鹑蛋 |
斤 |
||||
2.采购交货要求
2.1交货期：服务期：合同截止至2028年12月25日。交货期为（1）****本部餐厅需要投标人接到发货通知后，于次日上午9时30分前将所需食材送到招标人现场。若出现紧急采购，投标人需在指定时间内将所需食材送到招标人现场。
（2）所属4****餐厅需要投标人接到发货通知3天内，将所需食材运抵招标人现场。
2.2交货地点：1.****市**阿勒腾席热镇中煤大厦。
2.****市乌审****工业园区******公司。
3.****市**图克镇呼吉尔特****市伊化****公司。
4.**省**县老高川镇红草沟村****公司。
5.****市**区**镇神山村鄂尔多****公司。
3.供应商资格要求
3.1参与本项目采购活动的供应商应当是中华人民**国境内的法人同时还应具备如下要求：
（1）资质要求：投标人须在中华人民**国境内合法注册，具有独立法人资格（提供营业执照扫描件）
（2）业绩要求：提供2023年10月至今同类项目供货业绩1份（提供合同扫描件）
（3）其他要求：投标人须具有食品经营许可证，从业人员健康证等相关资质证明文件（提供食品经营许可证扫描件及不少于1人健康证扫描件）
3.2本次采购不接受联合体投标。
4.采购文件的获取加急标书代写
4.1有意参加询比采购活动的单位，请于2026年10月15日09:00:00前获取采购文件。加急标书代写
4.2供应商须登录“中煤供应链采购平台”(https://ego.****.com)平台获取采购文件。加急标书代写
5.供应商报名
5.1参加询比采购活动的单位，请于2026年10月10日14时30分00秒至2026年10月15日09时00分00秒2026年10月15日09:00:00完成报名，完成报名的供应商可以递交报价及响应文件。加急标书代写
5.2供应商须登录“中煤供应链采购平台”(https://ego.****.com)平台在线报名。
6.报价及响应文件的递交加急标书代写
报价及响应文件应于2026年10月15日09时00分00秒2026年10月15日09:00:00之前递交到“中煤供应链采购平台”(https://ego.****.com)，未在响应文件递交截止时间前成功递交的响应文件将被拒绝。加急标书代写
7.报价及响应文件揭示时间和地点加急标书代写
7.1揭示报价及响应文件时间：2026年10月15日09时00分00秒2026年10月15日09:00:00。加急标书代写
7.2揭示报价及响应文件地点：本项目采用网上远程开启方式，开启网址“中煤供应链采购平台”(https://ego.****.com)。加急标书代写
8.发布公告的媒介
本询比采购公告在中煤供应链采购平台上发布。
9.其他
注：可根据项目情况简述采购项目需要说明的其他内容。
10.联系方式
采购人：****
联系人：张雪军
电话：0477-****130
电子邮箱：****@chinacoal.com
2026年10月10日
物资清单
| 物资编码 | 物资描述 | 计量单位 | 采购数量 | 税率 | 交货日期 |
| 610****00242 | 西北公司本部肉食品类食材采购项目 | 每月 | 26 | 1 | |
| 610****00242 | ****公司肉食品类食材采购项目 | 每月 | 26 | 1 | |
| 610****00242 | ****公司肉食品类食材采购项目 | 每月 | 26 | 1 | |
| 610****00242 | ****公司肉食品类食材采购项目 | 每月 | 26 | 1 | |
| 610****00242 | ****公司肉食品类食材采购项目 | 每月 | 26 | 1 |
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