2026年度郑州轻工业大学食堂饮食原材料采购项目公开遴选公告

一、基本情况

2026年度三校饮食原材料联合采购项目招标中，因五标段（牛羊肉类）和十三标段（低值易耗品类）未达到招标文件的规定，要作流标处理。我校对此两项食材供应商进行遴选，发布此公告：

1.服务期限：自合同签订之日起1年；

2.服务质量：达到《中华人民**国食品安全法》及相关法律法规、国家标准、行业规范规定的质量和卫生要求；符合国家食品卫生质量要求，满足采购人的相关管理要求；

3.交货地点：采购人指定地点；

二、资格要求

1.具有独立承担民事责任的能力（法人或者其他组织的营业执照等证明文件，自然人的身份证明）；

2.良好的商业信誉和健全的财务会计制度（提供2025年度财务审计报 告或银行出具的资信证明）；

3.履行合同所必需的设备和专业技术能力（提供承诺书）；

4.依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录（提供2026年1月1日以来 任意一个月的税收缴纳证明和社会保障资金的记录，依法免税或不需要缴 纳税收、缴纳社会保障资金的投标人，须出具有效证明文件。）；

5.在经营活动中没有重大违法记录（提供承诺书）；

三、服务需求

（一）牛羊肉类

1.配送周期：每天1次，早8点前，冷链运输

2.质量标准：鲜牛羊肉，肌肉色泽浅红、鲜红或深红，有**；脂肪呈乳白色、淡黄色或黄色；肌纤维致密，有韧性，富有弹性；外表微干或有风干膜，切面湿润，不粘手；具有新鲜肉固有气味，无异味。

3.调价周期：每月末（如遇周末及节假日顺延）按照月末万邦市场发布平均价格和上浮率确定次月供货价格。

4.招标文件未列出的品种调整价格的方式：根据食堂实际需求，按照市场询价确定供货价格。

（二）低值易耗品类

1.配送周期：每周不低于2次

2.质量标准：

洗洁精：执行标准：《GB 9985-2000 手洗餐具用洗涤剂》①外观：液体产品不分层，无悬浮物或沉淀。②气味：不得有其它异味，加香产品应符合规定香型。③稳定性：不分层，不浑浊，不改变气味，无结晶，无沉淀。④总活性物含量≥15%，执行《GB 9985-2000 手洗餐具用洗涤剂》标准。⑤PH值：4.0~10.5。⑥甲醛≤0.1mg/g。⑦砷≤0.05mg/kg。⑧重金属（1%溶液中以铅记）≤1mg/kg。⑨荧光增白剂不得检出。⑩菌落总数≤1000CFU/g。⑾大肠菌落≤3CFU/100g。⑿甲醇≤1mg/g。⒀去污力（去油率法），不小于标准餐具洗涤剂，执行《GB 9985-2000 手洗餐具用洗涤剂》标准。符合《食品安**家标准 洗涤剂GB14930.1-2015》标准。

一次性餐盒：①食品级pp材质。②符合GB 4806.7-2016《食品安**家标准 食品接触用塑料材料及制品》规定。③第三方检测报告中感观合格，负重性能合格，耐热水、热油合格，浸泡液符合标准要求，高锰酸钾消耗量，重金属，总迁移量，沙门氏菌，大肠杆菌等合格。

食品包装背心袋：①食品直接接触用塑料背心袋，厚0.025s以上。②符合GB 4806.7-2016《食品安**家标准食品接触用塑料材料及制品》规定。③第三方检测报告中感观、浸泡液符合标准要求，物理机械性能，高锰酸钾消耗量，重金属，总迁移量等合格。④食品包装背心袋可降解。⑤背心袋上应印有食品标识。

其他品种质量标准：符合国家食品安全标准。

3.调价周期：按照招标价格全年不变。

4.磋商文件未列出的品种调整价格的方式：根据食堂实际需求，按照市场询价确定供货价格。

四、其他要求

1.履约保证金：伍万元整（50000.00元）/包。中标人在签订合同之前须向采购人交纳履约保证金5万元/包，如投标人无违约行为，合同期满，全额无息退还。履约保证金主要用于服务过程中投标人违约行为的处罚。

2.报价要求：牛羊肉类投标价格为上浮率，投标上浮率不高于10%，投标价格按照开标前一天万邦发布的平均价格进行报价（参照质量标准）；低值易耗品类投标价格为上浮率，投标上浮率不高于10%。标书代写

3.报名时间:2026年10月12日至2026年10月14日

4.方式：凡有意参加的合格潜在供应商，携带上述内容的纸质版材料及报价（材料须用档案袋密封并对骑缝处盖章），现场报名，进行竞争性磋商。

5.公告期限：公告期限为三个工作日。

6.发布公告的媒介：本次磋商公告在********中心主页公告栏上发布。

7.其他有关事项：逾期送达的或者未送达指定地点的响应文件，采购人不予受理。标书代写

8.遴选时间：2026年10月15日下午15:00整

9.遴选地点：****中心5楼500室

地址：****开发区科学大道136****餐厅二楼**（办公区）

联系人：高勇

联系方式：176****5581