液态低温速冻设备关键技术研究与成套装备制造项目 招标公告变更

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关于液态低温速冻设备关键技术研究与成套装备制造项目**商选聘的变更（补遗）公告

各潜在供应商/参选单位：

我公司于2026年10月9日发布的《关于液态低温速冻设备关键技术研究与成套装备制造项目**商的选聘告知函》，现发布变更（补遗）公告。本公告为原采购文件的组成部分，与原采购文件不一致的，以本公告为准；其余内容不变。

一、技术指标要求

原采购文件“二、资格要求及证明材料—（二）具体服务要求—2.技术指标要求”明确如下：

（1）设备最低稳定制冷温度达到-35℃；

（2）同等产能条件下综合能耗较传统风冷速冻降低≥25%；

（3）食材速冻失水率≤1%；

（4）液态低温介质循环利用率≥95%；

（5）具备双层泄漏监测、超温、低液位自动停机保护，支持云端监控与生产数据溯源，满足食品SC配套设备相关要求；

现补遗明确为：

（1）设备最低稳定制冷温度达到-35℃；

（2）食材速冻失水率≤5%；

（3）设备温度控制精度±1℃，多点温度实时采集；

（4）罐体及介质接触部件全部采用食品级304不锈钢，整机满足GB 14881食品设备卫生规范，支持就地清洗，无卫生死角；

（5）具备双层泄漏监测、超温、低液位自动停机保护，支持云端监控与生产数据溯源，满足食品SC配套设备相关要求。

请各参选单位按上述技术指标要求执行。

二、开标/选聘开始时间变更加急标书代写

原定响应文件递交截止时间及开标（选聘开始）时间：加急标书代写

2026年10月19日14:30（**时间）

现变更为：

2026年10月20日10:00（**时间）

响应文件递交截止时间同步调整为2026年10月20日10:00（**时间）加急标书代写

凡本公告与原采购文件不一致的，以本公告为准。

四、联系方式

联系人：曾烯

电话：147****3019

特此公告。

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2026年10月13日