沈阳市于洪区委党校物业服务结果公告

一 、 项目编号 ：****

二 、 项目名称：****党校物业服务

三、中标（成交）信息

包组编号：001

包组名称：区委党校物业服务

供应商名称：****

供应商地址：**省**市**区建设东路35号(1417)

中标（成交）金额：918,828（元）

评审总得分：91.95（分）

四、主要标的信息

包组编号：001

包组名称：区委党校物业服务

服务类

名称：****党校物业服务采购（C****0000物业管理服务）

服务范围：6.1.1负责党校食堂的日常餐饮供应服务，包括烹饪制作、面点加工、餐具清洗消毒、餐厅及厨房环境卫生维护等全流程工作。 6.1.2根据采购人要求提供日常用餐，培训期间的三餐保障服务，确保按时、按质、按量供应。 6.2人员配置与要求 6.2.1配备厨师1人、助厨1人、面案1人，杂活3人，无传染性疾病，每年进行健康体检。 6.2.2厨师须具备2年以上食堂或餐饮行业烹饪经验，精通家常菜及地方菜系制作。 6.2.3面案须具备2年以上面食制作经验，精通各类主食、面点制作。 6.3食材采购与管理 6.3.1严格执行食材采购验收制度，确保食材新鲜、合格，索证索票齐全，建立采购台账。（采购人负责食材采购） 6.3.2食材储存分类管理，生熟分开、荤素分开，做好防蝇、防鼠、防尘措施，定期检查库存，防止食材变质过期。 6.4食品加工与安全 6.4.1严格遵守《食品安全法》及相关规定，执行食品加工操作规范，生熟刀具、砧板分开使用，防止交叉污染。 6.4.2食品烧熟煮透，中心温度不低于70℃，每餐食品留样不少于125克，冷藏保存48小时以上，并做好留样记录。 6.4.3餐具、炊具使用后及时清洗消毒，做到"一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁"，消毒记录齐全。 6.5环境卫生 6.5.1厨房操作间、餐厅、库房每日清洁，地面、墙面、台面、灶台无油污、无积水、无杂物。 6.5.2定期开展灭蝇、灭鼠、灭蟑螂工作，无卫生死角，无滋生源。 6.5.3食堂产生的餐厨垃圾单独收集、日产日清，保持环境整洁。 6.6服务质量 6.6.1根据采购人需求合理制定每周食谱，注重营养搭配，花色品种多样，满足不同口味需求。 6.6.2工作人员着装统一，佩戴工帽、口罩，讲究个人卫生，服务态度热情周到。 6.6.3建立食品卫生安全应急预案，严防食物中毒事件发生，如发生食品安全事故，立即启动预案并上报采购人。

服务要求：满足招标文件需求

服务时间：本项目采用 1+1+1 模式，先签一年合同，一年期满，采购人验收合格，双方协商一致，可再续约1年，一共可续约二次。

服务标准：满足招标文件需求

五、评审专家（单一来源采购人员）名单： 郭宏、张嘉宾（包组编号：001）

六、代理服务收费标准及金额：

包组编号：001

包组名称：区委党校物业服务

代理服务收费标准及金额：不收取

七、公告期限

自本公告发布之日起 1 个工作日。

八、其他补充事宜

九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称：****

地 址：**市**区黄海路37号

联系方式：187****2200

2.采购代理机构信息

名 称：****

地 址：**市**区黄海路37号

联系方式：024-****0209

3.项目联系方式

项目联系人：孙女士

电 话：159****1579

十、附件

采购文件：党校物业采购文件—修正.doc

包组编号：001

包组名称：区委党校物业服务

供应商名称：****

1.中小企业声明函：中小企业声明函.png