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磁器口调味品生产加工基地及调味品研发中心项目（一阶段）

审批

重庆-重庆-江津区

发布时间： 2026年10月19日

项目详情

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1、建设项目基本信息

企业基本信息

建设单位名称：建设单位代码类型：建设单位机构代码：建设单位法人：建设单位联系人：建设单位所在行政区划：建设单位详细地址：

****
****0116MA61ADJJ5Y	闫海军
张正美	市区
**工业园**工业园F11-01/01M2地块）

建设项目基本信息

项目名称：项目代码：项目类型：建设性质：行业类别（分类管理名录）：行业类别（国民经济代码）：工程性质：建设地点：中心坐标： ****机关：环评文件类型：环评批复时间：环评审批文号：本工程排污许可证编号：排污许可批准时间：项目实际总投资(万元)：项目实际环保投资(万元)：运营单位名称：运营单位组织机构代码：验收监测(调查)报告编制机构名称：验收监测(调查)报告编制机构代码：验收监测单位：验收监测单位组织机构代码：竣工时间：调试起始时间：调试结束时间：验收报告公开起始时间：验收报告公开结束时间：验收报告公开形式：验收报告公开载体：

磁器**基地**中心项目（一阶段）

2021版本:023-调味品、发酵制品制造	C1469-C1469-其他调味品、发酵制品制造
	市区德感工业****工业园F11-01/01M2地块）
经度:106.206290 纬度: 29.232970	****环境局
	2023-09-14
渝（津）环准〔2023〕119号	****
2026-05-08	20000
250	****
****0116MA61ADJJ5Y	****
****0116MA61ADJJ5Y	****
****0116MA5U4H3F3U	2026-06-01

2026-09-14	2026-10-16
	https://www.****.com/detail.php?itemid=5314

2、工程变动信息

项目性质

环评文件及批复要求：实际建设情况：变动情况及原因：是否属于重大变动：是否重新报批环境影响报告书(表)文件：

**	**
无

规模

环评文件及批复要求：实际建设情况：变动情况及原因：是否属于重大变动：是否重新报批环境影响报告书(表)文件：

年产火锅底料7500吨、年产清汤火锅调料（菌汤番茄汤）300吨、年产老鸭汤20吨、年产麻辣调料7000吨、年产蘸料400吨	项目分阶段建设，一阶段年产火锅底料2045吨、年产清汤火锅调料（菌汤番茄汤）150吨、年产老鸭汤10吨、年产麻辣调料4375吨
无

生产工艺

环评文件及批复要求：实际建设情况：变动情况及原因：是否属于重大变动：是否重新报批环境影响报告书(表)文件：

筛选-切碎-配料-炒制-灌装-包装	筛选-切碎-配料-炒制-灌装-包装
无

环保设施或环保措施

环评文件及批复要求：实际建设情况：变动情况及原因：是否属于重大变动：是否重新报批环境影响报告书(表)文件：

1、废气治理（1）油烟、天然气废气于炒制间炒锅上方设置集气罩，炒制、油烟经集气罩收集后引至油烟净化器处理后由15m高排气筒排放（DA001和DA002排气筒）；天然气燃烧废气随油烟一起经集气罩收集后引至15m的排气筒（DA001和DA002排气筒）排放。（2）员工食堂废气员工食堂油烟经集气罩收集后引至油烟净化器处理后超屋顶排放（DA004排气筒）（3）蒸汽发生器天然气燃烧废气 2 台1t/h的蒸汽发生器，采用先进的低氮燃烧技术，共用1根排气筒，废气通过 8m高排气筒（DA003排气筒）排放。 2、废水治理项目生产废**处理站（处理规模为50m3/d）（隔油+调节+气浮+厌氧+好氧+过滤）处理后达《污水综合排放标准》（GB8978-1996）三级标准，最处理厂处理达标后排入长江；生活污水（食堂含油废水先经隔油池预处理），再与其他生活污水一起排入生化池处理达《污水综合排放标准》（GB8978-1996）三级标准，**处理站处理后的生产废水一起排入市政污水管网，然**处理厂处理达标后排入长江。 3、噪声治理噪声主要来自各设备运行时所产生的噪声，主要采用建筑隔声和基础减震等措施降噪。 4、固废处理（1）一般工业固废：一般工业固废主要包括原料筛选废物、质检废样、留样废品、不合格品、废培养基、废包装材料、废油脂、餐厨垃圾。设置1处一般工业固废暂存区（建筑面积10m2），用于暂存一般工业固体废物，废包装材料交由物资回收单其余定期交有餐厨处理资质的单位回收处理。（2）危险废物：危险废物主要包括空压机含油废水、含油棉纱手套、废树脂。厂内不暂存，由更换厂家回收。（3）生活垃圾：交市政环卫部门统一处置。	1、废气治理（1）油烟、天然气废气于炒制间炒锅上方设置集气罩，炒制、油烟经集气罩收集后引至油烟净化器处理后由15m高排气筒排放（DA001和DA002排气筒）；天然气燃烧废气随油烟一起经集气罩收集后引至15m的排气筒（DA001和DA002排气筒）排放。（2）员工食堂废气员工食堂油烟经集气罩收集后引至油烟净化器处理后超屋顶排放（DA003排气筒）（3）蒸汽发生器天然气燃烧废气项目蒸汽发生器，采用先进的低氮燃烧技术，共用1根排气筒，废气通过 8m高排气筒（DA004排气筒）排放。 2、废水治理项目生产废**处理站（处理规模为50m3/d）（隔油+调节+气浮+厌氧+好氧+过滤）处理后达《污水综合排放标准》（GB8978-1996）三级标准，最处理厂处理达标后排入长江；生活污水（食堂含油废水先经隔油池预处理），再与其他生活污水一起排入生化池处理达《污水综合排放标准》（GB8978-1996）三级标准，**处理站处理后的生产废水一起排入市政污水管网，然**处理厂处理达标后排入长江。 3、噪声治理噪声主要来自各设备运行时所产生的噪声，主要采用建筑隔声和基础减震等措施降噪。 4、固废处理（1）一般工业固废：一般工业固废主要包括原料筛选废物、质检废样、留样废品、不合格品、废培养基、废包装材料、废油脂、餐厨垃圾。设置1处一般工业固废暂存区（建筑面积10m2），用于暂存一般工业固体废物，废包装材料交由物资回收单其余定期交有餐厨处理资质的单位回收处理。（2）危险废物：危险废物主要包括空压机含油废水、含油棉纱手套、废树脂。厂内不暂存，由更换厂家回收。（3）生活垃圾：交市政环卫部门统一处置。
本项目分阶段建设，实际建设情况与环评及环评批复基本一致（未超出环评内容），主要变动情况为：环评阶段：1#厂房锅、加热罐等加热设备采用天然气加热，每台设备上方设置集气罩收集，收集后的废气引至一套静电式油烟净化器处理，通过15m高排气筒（DA001）排放。实际建设：根据设备实际布局情况，1#厂房锅、加热罐等加热设备采用天然气加热，每台设备上方设置集气罩收集，收集后的废气按照管道的布局情况，分别引至两套静电式油烟净化器处理，分别通过15m高排气筒（DA001和DA002）排放。排气筒增加，但不属于主要排放口。

其他

环评文件及批复要求：实际建设情况：变动情况及原因：是否属于重大变动：是否重新报批环境影响报告书(表)文件：

无	无
无

3、污染物排放量

污染物现有工程（已建成的）本工程（本期建设的）总体工程总体工程（现有工程+本工程）排放方式实际排放量实际排放量许可排放量 “以新带老”削减量区域平衡替代本工程削减量实际排放总量排放增减量废水水量（万吨/年） COD（吨/年）氨氮（吨/年）总磷（吨/年）总氮（吨/年）废气气量（万立方米/年）二氧化硫（吨/年）氮氧化物（吨/年）颗粒物（吨/年）挥发性有机物（吨/年）

0.776	0.7768	0.776	0.776
0.95	3.89	0.95	0.95
0.11	0.35	0.11	0.11
0	0	0	0
0	0	0	0
0	0	0	0	/
0.07	0.14	0.07	0.07	/
0.44	1.12	0.44	0.44	/
0.02	0.1	0.02	0.02	/
0.18	0.26	0.18	0.18	/

4、环境保护设施落实情况

表1 水污染治理设施

序号设施名称执行标准实际建设情况监测情况达标情况

1	处理规模为50m3/d****处理站1座	《污水综合排放标准》（GB8978-1996）三级标准	处理规模为50m3/d****处理站1座	委托****对本项目生产废水进行检测
2	生化池1座	《污水综合排放标准》（GB8978-1996）三级标准	生化池1座	委托****对本项目生活污水进行监测

表2 大气污染治理设施

序号设施名称执行标准实际建设情况监测情况达标情况

1	油烟净化器+DA001排气筒	《餐饮业大气污染物排放标准》（DB50/859-2018）排放标准	油烟净化器+DA001排气筒	委托****监测
2	油烟净化器+DA002排气筒	《餐饮业大气污染物排放标准》（DB50/859-2018）排放标准	油烟净化器+DA002排气筒	委托****监测
3	油烟净化器+DA003排气筒	《餐饮业大气污染物排放标准》（DB50/859-2018）排放标准	油烟净化器+DA003排气筒	委托****监测
4	低氮燃烧技术+DA004排气筒	《锅炉大气污染物排放标准》（DB50/658-2016）及“第1号修改单”中**锅炉排放标准限值要求	低氮燃烧技术+DA004排气筒	委托****监测

表3 噪声治理设施

序号设施名称执行标准实际建设情况监测情况达标情况

建筑隔声+基础减震

《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB 12348-2008）3类昼间排放限值

建筑隔声+基础减震

委托****监测

表4 地下水污染治理设施

序号环评文件及批复要求验收阶段落实情况是否落实环评文件及批复要求

表5 固废治理设施

序号环评文件及批复要求验收阶段落实情况是否落实环评文件及批复要求

建设一般固废暂存间及危废暂存间

建设了一座一般固废暂存间及危废暂存间

表6 生态保护设施

序号环评文件及批复要求验收阶段落实情况是否落实环评文件及批复要求

表7 风险设施

序号环评文件及批复要求验收阶段落实情况是否落实环评文件及批复要求

5、环境保护对策措施落实情况

依托工程