酒泉市养老服务机构食品安全专项培训采购项目

**市养老服务机构食品安全专项培训采购项目

招标公告

根据《****办公厅****委员会省公共**交易局关于进一步加强和规范市县公共**交易工作意见的通知》（甘政办发〔2018〕6号）、《****办公室印发的通知》（酒政办发〔2018〕301号）、《****财政厅关于印发〈****政府集中采购目录及标准（2025年版）〉的通知》（酒财采〔2024〕12号）、《**省阳光招标采购平台交易规则（试行）》的通知（甘交易发〔2026〕10号）等文件要求，****受****的委托，通过**市公共**交易网阳光招标采购平台对“**市养老服务机构食品安全专项培训采购项目”以邀请方式进行采购，确定邀请******公司、******公司、**市肃****服务中心三家单位参与本项目投标。现将相关事宜公告如下：

一、项目编号：****号

二、采购内容及要求

（一）培训对象

养老服务机构法定代表人、主要负责人、食品安全总监、食品安全管理员、食堂采购员、库管、厨师、配餐员、餐具保洁员及所有从事食品加工、餐食配送、后厨清洁的工作人员。

（二）培训形式

采用理论授课+现场教学+考核测评相结合的方式，贴合养老机构实操场景，杜绝形式化培训。

理论教学：解读法律法规、制度规范、岗位操作标准；

现场教学：结合食堂现场问题，点对点纠错、手把手教学。

（三）师资要求

师资保障：邀请市场监管部门业务骨干、食品安全专业人员授课，结合养老机构实际定制培训内容，提升培训专业性、针对性。

（四）场地要求

市区内可容纳60人以上具有音视频功能的培训场地，场地环境舒适、安静、交通方便，可完成项目培训需求。

（五）培训时间

开展为期2天的授课培训，其中报到半天、离会半天。具体时间以合同签订时间及采购人书面通知为准。

（六）培训形式

采用理论授课+现场教学+考核测评相结合的方式，贴合养老机构实操场景，杜绝形式化培训。

理论教学：解读法律法规、制度规范、岗位操作标准；

现场教学：结合食堂现场问题，点对点纠错、手把手教学。

（七）培训目标

责任全员压实。明确机构负责人、食品安全管理员、后厨工作人员岗位职责，全面落实食品安全主体责任，杜绝岗位履职缺位、责任悬空问题。

能力全面提升。实现食堂从业人员、管理人员食品安全知识、操作规范、应急技能全员达标，杜绝无证上岗、违规操作行为。

流程全面规范。健全食材采购、储存、加工、留样、消杀、台账记录全流程标准化管理，彻底整治食品安全薄弱隐患。

风险全面防控。建立常态化自查、常态化培训、常态化整改机制，全面降低老年群体食物中毒、异物卡噎、交叉污染等安全风险。

（八）项目验收

学员考核方式：采用“平时考勤+理论测试”相结合的方式进行考核，考核合格者颁发结业证书。其中平时考勤与理论测试满分各100分，占总分（100分）比3：7。平时考勤根据参训人员的报到、出勤情况进行打分，迟到、早退每次扣5分，旷课半天扣20分，请假半天扣10分，考勤分数低于60分者，直接判定为考核不合格。理论测试，于培训结束集中考核，测试内容为培训所学的政策标准、理论知识、案例解析等内容，60分及以上为合格，重点考查政策掌握程度和理论应用能力。

项目评估指标：平时考勤合格率98%以上，培训合格率98%以上。考核合格的培训人员，****管理局颁发合格证。

三、采购预算金额：￥34400.00 元，大写：叁万肆仟肆佰元整。

四、竞价办法：最低价中标法

五、投标人资格要求

1.供应商必须具有独立法人资格，具有合法有效的营业执照、组织机构代码证、税务登记证或三证合一；

2.提供合法有效的法定代表人身份证明或法定代表人授权委托书；

注：以上资料加盖供应商公章扫描并以PDF格式（其余格式无效）上传****交易中心网（http://www.****.cn）阳光招标采购平台（http://61.****.57:8003/homePage?engineering=1），对于上传资料文件无法辨认或模糊不清的不予认可，视为无效。

六、上传资质证明文件时间及竞价截止时间标书代写

1.请投标人于竞价结束时间之前登****交易中心网(http://www.****.cn/)阳光招标采购平台 自行报价。

2.上传资质证明文件截止时间:2026年10月26日9时00分标书代写

3.竞价开始时间:2026年10月26日10时00分

4.竞价截止时间:2026年10月27日10时00分标书代写

七、投标人须知

1.凡是拟参****交易中心网阳光招标采购平台交易活动的供应商需先****交易中心网阳光招标采购平台（http://www.****.cn）上注册后，方可投标；注册成功后，供应商每次参加项目投标前须重新登录系统进行项目投标登记。资质证明文件上传成功后，请在上传资质证明文件截止时间前，****公司进行资格审查，逾期不再受理，若因投标人原因导致资格审查不通过，由此产生的后果由投标人自行承担。标书代写

2.供应商投标报价须包含完成本项目所有相关的费用（包括人工及服务费用）。

3.本项目为单轮报价，投标人一次性报出最具有竞争力的价格。

4.付款方式：以合同约定为准。

5.投标人主动登****交易中心网阳光招标采购平台，以便及时了解询价相关信息和补充信息。如因未主动登录网站获取相关信息，对其产生的不利因素由投标人自行承担。

八、其他补充事宜

招标代理服务费收取参照国家发展改革委关于进一步放开建设项目专业服务价格的通知（发改价格〔2002〕1980号）文件，由中标人向代理机构支付￥500.00元（人民币大写：伍佰元整）代理服务费。

九、采购项目联系人姓名、电话及地址

采购人：****

联系人：孙雨丝 联系电话：199****2570

地址：**省**市**区富康路29号市政大厦西10楼

采购代理机构：****

联系人：黄志龙 联系电话：138****6366

郭丽媛 联系电话：177****6101

地址：**省**市**区大众巷86号3号楼101室

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2026年10月23日