根据工作需要,****食堂劳务服务面向社会公开询价采购。现公告如下:
一、采购项目的基本信息
(一)项目名称:****食堂劳务服务采购项目。
(二)服务期限:1年(自合同签订之日起算)。
(三)采购预算:参照去年预算审核价88.59万元。
(四)中选方式:综合评分,最高分中选为服务供应商。对有效报价文件采用综合评分法量化排序,得分相同按技术分递次比较,仍相同则随机抽签确定中选候选人。
(五)询价方式:网上公开询价。
二、采购服务要求
(一)服务范围
为甲方食堂及工作人员提供食品加工服务,包括早餐、午餐、晚餐、公务接待用餐等服务。员工就餐区采取自助餐模式,预计固定就餐人员341人(仅供参考),具体按实际用餐人数为准。
(二)服务要求
1.确保食堂提供安全、卫生、营养、可口的饭菜。
2.提供优质的餐饮服务,包括餐饮服务的及时性、服务态度等,及时响应员工的需求和投诉。
3.实现食堂的高效运营和成本控制。
4.不断改进菜品口味和质量,定期收集员工意见并进行调整。
(三)人员要求(岗位设置、数量、素质)
1.乙方配置的服务人员不得少于12人;
2.中标人承担管理人员1名、厨师长1名、厨师2名、面点师1名、厨工3名、服务员4名等所有聘用员工的人事、劳资、社会保险、住房公积金、体检、计生、培训等人事劳资管理工作。
3.所有配备的人员的劳资以及有关经济及法律责任均由中标人负责,与采购方无关。
4.中标人在经营期间必须服从采购人制定的相关管理规定。
5.配置人员的基本条件:遵纪守法,品行端正;具备良好的职业道德; 必须具有相应的岗位要求;没有刑事犯罪记录。
(四)食品安全要求
1.严格遵守国家食品安全法规,做好食材验收入库保存,保证食材新鲜、无变质。
2.建立完善的食品加工操作规范,确保食品加工过程安全卫生。
3.严格执行食品留样制度,每餐每品种留样不少于125克,专用冷藏设备冷藏保存48小时以上,并做好留样记录。
4.定期对食堂进行清洁消毒,做好防蝇、防鼠、防虫等工作。
(五)服务质量要求
1.按时开餐,保证饭菜供应的及时性。
2.提供优质的餐饮服务,及时响应员工的需求和投诉。
3.不断改进菜品口味和质量,定期收集干部职工意见并进行调整。
(六)考核与退出机制
采购人每季度组织开展一次就餐满意度调查。满意度调查问卷由采购人设计,内容应涵盖饭菜质量、菜品种类、服务态度、卫生状况等维度。满意度得分按所有有效问卷的总体加权平均分计算(满分100分),有效问卷样本量不少于固定就餐人数的50%。单季度满意度低于75%的,中标人须在15日内提交书面整改方案并落实整改;连续两个季度满意度均低于75%的,采购人有权单方解除合同,且不承担违约责任。 满意度调查结果作为合同续签的重要参考依据。
(七)双方权责约定
1.采购人负责提供食堂场地、厨房设备、餐具、水电气及食材(食材由采购人另行采购)。
2.中选人负责食品加工制作、餐前餐后卫生保洁、餐具清洗消毒、设备日常维护保养(因人为操作不当造成的设备损坏,维修责任由中标人承担)。
(八)项目结算付款方式
服务费按月结算。中选人每月10日前向采购人提供上月服务费发票及费用明细清单,采购人审核无误后于当月15日前支付上月服务费。
三、报价人资格
(一)符合《****政府采购法》第二十一条和第二十二条规定、《****政府采购法实施条例》第十八条和第二十二条规定。提供在中华人民**国境内注册的法人或其他****事业单位法人证书或社会团体法人登记证书复印件,如投标人为自然人的提供自然人身份证明复印件;如国家另有规定的,则从其规定。(分支机构投标,须取得****公司(总所)出具给分支机构的授权书,****公司(总所)和分支机构的营业执照(执业许可证)复印件。****公司(总所)授权的,总公司(总所)取得的相关资质证书对分支机构有效,法律法规或者行业另有规定的除外。)
(二)本项目的特定资格要求:投标人须具有有效期内的《食品经营许可证》。(①提供在有效期内的证书复印件,如证书上未体现有效期的,需同时提供发证机构官方网站显示的有效期的截图作为证明材料;②如国家另有规定,则适用其规定,投标人提供相关证明材料,如有效****政府部门的规定。)
(三)参与本项目投标前三年内,在经营活动中没有重大违法记录(由供应商在《投标人资格声明函》中作出声明)(重大违法记录是指供应商因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚(根据财库〔2022〕3号文,“较大数额罚款”认定为200万元以上的罚款,法律、行政法规以及国务院有关部门明确规定相关领域“较大数额罚款”标准高于200万元的,从其规定)。
(四)未被列入失信被执行人、重大税收违法失信主体(由供应商在《投标人资格声明函》中作出声明)。注:“信用中国”为供应商信用信息的查询渠道。
(五)本项目不接受联合体投标,不允许分包、转包。
四、报价文件要求
1.投标有效期:5个工作日。
2.投标文件份数:正本一份,副本2份。
3.递交截止时间:于2026年10月30日17时30分前递交至**市三新南路7号****708室,联系人:叶先生,联系电话:0752-****270。标书代写
五、资格审核
本项目采用资格后审方式,****小组在开标后对报价人进行资格审查。资格审核满足2家(含)以上方可进入综合评分环节,不足2家的,本项目将按规定发布《再次询价公告》。标书代写
| 序号 |
投标人资格要求 |
需提供的证明材料 |
| 1 |
具有合法有效的主体资格 |
在中华人民**国境内注册的法人或其他组织,提供年检合格有效的营业执照副本复印件;****事业单位法人证书复印件;社会团体提供社会团体法人登记证书复印件;自然人提供自然人身份证明复印件。如国家另有规定的,则从其规定。以上材料均需加盖公章。 |
| 2 |
分支机构投标的授权要求 |
分支机构投标的,须取得****公司(总所)出具给分支机构的授权书,****公司(总所)和分支机构的营业执照(执业许可证)复印件。****公司(总所)授权的,总公司(总所)取得的相关资质证书对分支机构有效,法律法规或者行业另有规定的除外。以上材料均需加盖公章。 |
| 3 |
具有履行合同所必需的许可证明 |
提供在有效期内的《食品经营许可证》复印件,加盖公章。如国家另有规定,则从其规定,投标人提供相关证明材料,如有效****政府部门的规定。 |
| 4 |
法人代表身份证明及授权 |
法定代表人身份证明书原件;如授权代表签字,须同时提供法定代表人授权委托书原件。 |
| 5 |
具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录 |
提供投标截止日前6个月内任意1个月依法缴纳税收和社会保障资金的相关材料复印件,加盖公章。如依法免税或不需要缴纳社保的,提供相应证明。标书代写 |
| 6 |
具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度 |
提供2024年度或2025年度经审计的财务报告复印件加盖公章;成立不足一年的,****银行出具的资信证明。 |
| 7 |
参与本项目投标前三年内,在经营活动中没有重大违法记录 |
由供应商在《承诺函》(格式自拟)中作出声明。重大违法记录是指供应商因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚。根据财库〔2022〕3号文,“较大数额罚款”认定为200万元以上的罚款,法律、行政法规以及国务院有关部门明确规定相关领域“较大数额罚款”标准高于200万元的,从其规定。 |
| 8 |
未被列入失信被执行人、重大税收违法失信主体 |
由供应商在《承诺函》(格式自拟)中作出声明。注:“信用中国”为供应商信用信息的查询渠道。 |
| 9 |
本项目不接受联合体投标,不允许分包、转包 |
由供应商在《承诺函》(格式自拟)中作出声明,承诺非联合体投标,且不分包、不转包。 |
| 10 |
承诺函 |
已提供固定格式的《承诺函》(附件) |
以上资料均需加盖公章。如以上资料不齐,将导致投标人资格性审查不通过。
六、综合评分表(总分100分)
本项目采用综合评分方式,择****公司作为中选服务机构。具体评分标准表如下:
| 评审 |
评审 |
评分细则 |
权重 |
分值 |
| 部分 |
因素 |
(%) |
(分) |
|
| (一) |
价格部分(20分) |
|||
| 满足采购需求且未超过采购预算的有效报价中,最低者为基准价,得满分20分。 |
||||
| 其他报价得分=(基准价/该报价人的最终报价)×20。 |
||||
| (二) |
技术部分(50分) |
|||
| 1 |
整体实施管理方案 |
(一)评审内容: |
10 |
10 |
| 根据投标人提供的针对项目的整体实施管理方案进行评审,包括以下内容: |
||||
| 1.对项目的理解分析。 |
||||
| 2.菜品种类及计划。 |
||||
| 3.营养均衡。 |
||||
| 4.食品安全管理措施。 |
||||
| 5.组织架构及服务团队配置。 |
||||
| 6.人员培训计划。 |
||||
| (二)评分标准: |
||||
| 方案包含以上六项内容得6分;包含以上任意五项内容得5分;包含以上任意四项内容得4分;包含以上任意三项内容得3分;其他情况不得分。 |
||||
| 在此基础上,根据整体实施管理方案响应情况进一步评审: |
||||
| 1.整体实施管理方案内容具体详细,计划措施清晰全面,整体可操作性、针对性强,加4分。 |
||||
| 2.整体实施管理方案内容较具体详细,计划措施较全面,整体可操作性、针对性较强,加3分。 |
||||
| 3.整体实施管理方案内容一般,计划措施一般,整体可操作性、针对性一般,加2分。 |
||||
| 4.其他情况的评价为差,不加分。 |
||||
| 2 |
安全管理 |
(一)评审内容: |
10 |
10 |
| 根据投标人提供的针对项目的安全管理方案进行评审,包括以下内容: |
||||
| 1.食品安全管理。 |
||||
| 2.消防安全管理。 |
||||
| 3.人员安全培训管理。 |
||||
| 4.监督检查管理。 |
||||
| (二)评分标准: |
||||
| 方案包含以上4项内容得4分;包含以上任意3项内容得3分;包含以上任意2项内容得2分;包含以上任意1项内容得1分;其他情况不得分。 |
||||
| 在此基础上,根据安全管理方案响应情况进一步评审: |
||||
| 1.安全管理方案内容具体详细,培训规划清晰全面,整体可操作性、针对性强,加6分。 |
||||
| 2.安全管理方案内容较具体详细,培训规划较清晰全面,整体可操作性、针对性较强,加3分。 |
||||
| 3.安全管理方案内容一般,培训规划一般,整体可操作性、针对性一般,加1分。 |
||||
| 4.其他情况的评价为差,不加分。 |
||||
| 3 |
应急管理 |
(一)评审内容: |
10 |
10 |
| 根据投标人提供的针对项目的应急管理方案进行评审,包括以下内容: |
||||
| 1.食品安全应急管理方案。 |
||||
| 2.消防安全应急管理方案。 |
||||
| 3.自然灾害应急管理方案。 |
||||
| 4.停水、停电应急管理方案。 |
||||
| (二)评分标准: |
||||
| 应急管理方案包含以上4项内容得4分;包含以上任意3项内容得3分;包含以上任意2项内容得2分;其他情况不得分。 |
||||
| 在此基础上,根据应急管理方案响应情况进一步评审: |
||||
| 1.应急管理方案内容具体详细,清晰全面,整体可操作性、针对性强,加6分。 |
||||
| 2.应急管理方案内容较具体详细,较全面,整体可操作性、针对性较强,加4分。 |
||||
| 3.应急管理方案内容一般,整体可操作性、针对性一般,加2分。 |
||||
| 4.其他情况的评价为差,不加分。 |
||||
| 4 |
应急**保障 |
(一)评审内容: |
5 |
5 |
| 投标人需具有一定的应急**保障能力,在**市内有应急保障场所,可以提供所有员工的餐食制作及配送服务,得5分。 |
||||
| (二)评分标准: |
||||
| 1. 提供应急**保障承诺函(格式自拟)并加盖投标人公章及应急保障点的相关运营合同及现场图片资料得5分。 |
||||
| 2. 提供材料不清晰或未按要求提供或不提供的不得分。 |
||||
| 5 |
拟安排的项目经理情况(仅限一人) |
评审标准: |
10 |
10 |
| 1.具有本科或以上文凭得3分,具有专科文凭得2分,专科以下得1分。 |
||||
| 2.具有正规机构颁发的公共营养师(三级/高级工)得3分。 |
||||
| 3.具有政府部门颁发的中式烹调师证(二级或以上)或者西式面点师(二级或以上)证,得3分。 |
||||
| 4.具有政府部门颁发的高级食品安全管理人员考试合格证明(餐饮类)的得1分; |
||||
| 评审依据: |
||||
| 1. 投标人提供学历证书及https://www.****.cn/学信网网站查询截图。 2. 提供相关技能证书及https://zscx.****.cn/技能人才评价证书**联网查询截图。 3. 开标日前六个月中任意一个月投标人为其缴交的社保证明材料,未按要求提供或提供不清晰导致专家无法判断的不得分。如供应商为新成立企业且成立时间不足三个月可提供加盖公章的情况说明或者证明材料亦视为符合。标书代写 |
||||
| 4.****事业单位颁发的证书,****协会****机关****事业单位登记管理平台(http://www.****.cn/)已合法登记且状态正常的截图,否则不予认可,视为无效证书。 |
||||
| 5.以上资料均要求提供扫描件,原件备查。评分中出现无证明资料,一律作不得分处理。 |
||||
| 6 |
服务承诺 |
(一)评审内容: |
5 |
5 |
| 投标人根据本项目实际情况,提供服务承诺,内容包括但不限于: |
||||
| 1.投标人承诺对本项目的所有服务需求内容进行完全响应。 2.服务期满后主动离岗,****公司进行交接。 3.服务期满,****公司未到位前仍按原合同服务承诺提供服务。 4.投标人承诺“本公司中标后,将按照招标文件及合同条款的要求,开展工作,若我公司实际服务工作中出现不符合招标文件要求、违反合同约定等情形,我公司愿意按照招标文件及合同条款的相关要求,接受处罚”。 |
||||
| 承诺上述4项内容的得5分,缺项或未提供的不得分。 |
||||
| (二)评分依据: |
||||
| 要求提供承诺(格式自定)并加盖公章作为得分依据,未提供承诺或承诺内容不满足要求不得分。 |
||||
| (三) |
商务部分(30分) |
|||
| 1 |
体系认证 |
(一)评分内容: |
15 |
15 |
| 1.投标人具有质量管理体系认证,得3分; |
||||
| 2.投标人具有环境管理体系认证,得3分; |
||||
| 3.投标人具有食品安全管理体系认证,得3分; |
||||
| 4.投标人具有职业健康安全管理体系认证,得3分; |
||||
| 5.投标人具有危害分析与关键控制点体系认证,得3分; |
||||
| (二)评分依据: |
||||
| 1.要求提供有效的认证证书作为得分依据。 |
||||
| 2.以上资料均要求提供扫描件,原件备查。评分中出现无证明资料,一律作不得分处理。 |
||||
| 2 |
信息化管理 |
(一)评分内容: |
5 |
5 |
| 拥有下列自主开发的计算机软件系统并取得著作权登记证书: |
||||
| 餐饮供应链信息化运维管理服务系统。 |
||||
| (二)评分依据: |
||||
| 1.提供上述计算机软件著作权登记证书扫描件和中国软件登记查询服务平台查询截图,不满足条件或不提供不得分。有证书的得5分 |
||||
| 2.未提供或未按要求提供以及提供的证明材料不清晰导致无法识别的不得分。 |
||||
| 3 |
食品保险 |
(一)评分内容: |
10 |
10 |
| 1.投标人的食品安全保险购置情况 |
||||
| (1)累计赔偿限额在2000万元(含)以上的得5分; |
||||
| (2)累计赔偿限额在1000万元(含)-2000万元(不含)得3分: |
||||
| (3)累计赔偿限额在500 万元(含)-1000万元(不含),得1分; |
||||
| (4)累计赔偿限额在500 万元以下的不得分。或未购买食品安全保险的不得分。 |
||||
| 2.投标人的公众责任保险购置情况 |
||||
| (1)累计赔偿限额在2000万元(含)以上的得5分; |
||||
| (2)累计赔偿限额在1000万元(含)-2000万元(不含)得3分: |
||||
| (3)累计赔偿限额在500 万元(含)-1000万元(不含),得1分; |
||||
| (4)累计赔偿限额在500 万元以下的不得分。或未购买公众责任保险的不得分。 |
||||
| 以上最高累计得100%。提供多个保险的保单金额不累计,以保险金额最大的保单计分。 |
||||
| (二)评分依据: |
||||
| 需提供在本项目招标公告之日前购买的在有效期内的保单和保险合同以及发票扫描件。评分中出现无证明资料或专家无法凭所提供资料判断是否得分的情况,一律作不得分处理。 |
||||
七、开启评价和要求
1.开启地点:****;
2.评定方式:符合报名条件的服务单位自愿报名并按要求提交材料。本项目采用综合评分法,经评分并推选1****公司作为本项目中选服务单位;若最高评分存在两个及以上服务单位的,则优先考虑资质等级高的为中标单位;若资质等级相同的,按报价低者为中标单位;
3.结果反馈方式:经局党组研究决定后5个工作日内,在****网站发布采购项目中选公告。
附件:承诺函
****
2026年10月23日
附件
承诺函
****:
你局发来的《****食堂劳务服务采购需求书》已收悉。经研究决定,我公司郑重承诺:
1.我公司承诺按照你局采购需求书的项目管理和服务要求、投标人资格和综合评分等各项要求执行。
2.我****公司服务质量不合格,****公司进行停工整顿。遇到特殊情况,我公司需按照你局要求执行。
3.我公司承诺中选后服务责任,****公司服务技术问题造成质量安全等问题,我公司应承担全部法律责任。
公司名称(承诺人):
法定代表:
日 期: