广西糖业集团星星制糖有限公司职工食堂承包项目询比采购邀请函

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询价通知书

项目名称：****职工食堂承包项目

项目编号：

单位：****

2026年10月

询价通知书

XX公司：

我公司拟对****职工食堂承包项目进行询价，****公司参加报价，项目详情如下：

一、项目基本情况

1.项目编号：

2.项目名称：****职工食堂承包项目。

3.询价方式：邀请报价。

4.运营金额：25万元/月（含税）。

5.年承包费：不低于3000元。

6.合同履行期限：2026年11月1日至2028年9月30日。

二、响应商的资格条件

1.营业执照。

2.餐饮服务许可证。

要求：提供资料复印件并加盖单位公章附于报价书后。

三、获取询价通知书

由响应商到阳光平台下载。

四、响应文件提交加急标书代写

1.响应文件提交起始时间：2026年10月23日15:00（**时间）加急标书代写

2.响应文件提交截止时间：2026年10月28日18:00（**时间）加急标书代写

3.响应文件提交地点：****加急标书代写

4.响应商应当在响应文件提交截止时间前，将响应文件密封送达响应文件提交地点。在响应文件提交截止时间后送达的响应文件为无效文件，采购单位有权拒收。加急标书代写

五、服务宗旨

为职工提供经济实惠、品种多样、清洁卫生、菜热饭香优质的膳食服务，不发生食物中毒事件。

六、服务及管理范围

（一）服务范围包括：

1.提供甲方员工早、午、晚、夜餐服务；

2.根据甲方要求全天提供膳食服务(需预约）；

3.承办各类高、中、低档客餐(需预约）。

（二）供餐形式：

1.在规定的供应时间内，榨季生产期内乙方****公司指定的位置由职工采用电子刷卡记录的方式领取，费用由甲方按计划用餐人数统一结算，原则上榨季生产期按每15天结算一次，非榨季生产期按1个月结算一次。具体送餐时间：早餐：06:30-08:30；中餐：11:30-12:30；夜宵：23:30-0:30。因生产需要，部分员工需要延时或提前用餐时，生产部门需提前告知食堂人员，食堂应以生产为重，提供相应的用餐服务。

2.供应品种：

（1）早、夜餐以米粉、米粥为主，供应品种具体有包子、馒头、油条、鸡蛋、豆浆、米粉、面条等。

（2）中餐以米饭为主食，大众菜肴品种每餐要求2荤2素由工人选购，3天内不得重复；菜肴的变换应征求广大职工的普遍意见。

（3）不得以供应炒菜等各种借口而不供应或少供应大众菜。

（4）午餐必须提供免费汤水一份/人。

3.卫生、安全：

（1）工作人员统一着装、戴口罩、工作帽上岗，必须持****公司承担健康证审证费用）。

（2）生案熟案严格分开，不得采购变质食材作原料，烹煮用油保证卫生，不出售提供变质过期食品。

（3）厨房卫生，一餐一打扫，一周一大扫，平面天天扫，立面周周搞，保持橱柜卫生，餐具整洁，定期灭杀四害，****公司****管理部门要求。

（4****公司****管理部门的管理和监督，每餐必须将当餐的食品留样，以配合食品的监督管理。

（5）出现群体性的食物中毒事件，承包方要承担责任，并支付因此而产生的费用。

4.员工评价：

在食堂的合同期间，公司定期收集就餐员工对食堂饭菜质量和价格的评价意见的收集，当就餐员工对食堂意见较大时，不满率在50%以上时，并要求停止合同时，公司有权终止管理合同，对提前终止合同所产生的额外费用由乙方承担。

（三）管理范围

食堂现有的厨房及厨房设备的使用和维护、餐厅家具、水电维护、防火安全、做到物品堆放整齐、标签清晰。防止食物中毒事件的发生，****防疫站检验一次并及时公布检验结果、食品的采购、贮存符合国家有关卫生规定。

七、服务水准

1.餐厅服务员做到讲文明、讲礼貌、讲卫生、讲纪律，态度热情，服务周到；

2.餐厅食物经常检查，保持新鲜，对餐具进行消毒，确保饮食卫生；

3.餐厅、餐桌、餐柜、地面等经常保持清洁、卫生、干燥；

4.保证饭菜质量，做到饭热、菜香。

5.节约用水用电，严禁浪费。

八、承包费与工作餐费用标准

1.乙方每年至少向甲方交纳食堂承包费3000元，每年交一次，在本合同签订后10天内交到甲方财务部；次年同期交纳。

2.乙方在完成上述要求的情况下，水、电由甲****管理部门按月抄表，****管理部门日常管理作参考）。

3.榨季生产期，由甲方根据市场食材价格及乙方合理加工费用等因素，定期给乙方提供每份早餐、中餐、夜宵费用标准。乙方按费用标准及实际数量制作餐****公司职工，****公司结算。

九、双方责任

（一）甲方责任

1.甲方****餐厅服务的要求和建议，经协商，乙方认为能做得到的均予以采纳。

2.****小组(由甲乙双方派人参加），其任务是：定期开会检讨食堂运作情况，监督食堂的管理，****餐厅工作的意见并提出改进措施；

3.甲方安全大检查时，把食堂列入检查范围；对检查组提出的安全隐患及时整改。

4.甲方根据实际需要，负责包括厨房设备用品、台凳、空调、房屋等资产类的维护、大修、添置。

5.承包期间，向乙方免费提供必要的用水用电。

6.领餐用电子刷卡系统由甲方负责提供、维护。

（二）乙方责任

1.乙方要合理、节约用水用电，不得浪费。

2.食堂现有设施归管理者使用，合同终止时如数归还甲方，在合同期间的小件用具添置和厨房设备的维修由乙方自理。

3.****公司的厂纪厂规并接受相应的管理。

4.因食堂责任造成供应接不上，一次扣乙方500元。

5.若发生食物中毒事件，乙方除负责医药费外，按中毒人员数量，扣乙方500元/人。并按国家相关法律法规承担相应责任。

6.公司内部卫生检查，若食堂不合格的扣乙方100元/次；外部单位检查不合格的扣乙方500元/次。

7.乙方提前终止合同，应提前30天告知甲方，未履行告知义务扣乙方1000元/天。

8.检查、抽查发现乙方若有长明灯、长流水等明显浪费水电行为，每次扣乙方100~300元。

9.食堂工作人员违反厂纪厂规，按厂纪厂规处理。

（三）其他责任

1.乙方在合同签订之日起5****公司交管理服务保证金5000元。此费用用作考核中发生的扣款和突发事件所需费用。

2.乙方的食堂相关用工费用由乙方自理。但工作人员需在甲方人力**部备案，并接受相关的检查。

3.如果食堂在经营过程中因****政府监管部门的处罚处理，相关费用由甲方、乙方各承担50%；因****政府监管部门的处罚处理，相关费用由乙方自行承担。

十、商务要求

1.本项目不接受联合体报价，不允许分包，不允许转包。

2.合同签订期：自成交通知书发出之日起5个工作日内。

3.项目地点：****办公区。

4.报价要求：本项目运营金额为：25万元/月（含税）；响应商年可交付承包费用 万元，为本承包合同可投入运行资金 万元。响应商的报价不在报价范围内的则按无效处理。项目费实行总价包干承包，合同期间不对合同价款进行调整。

5.付款方式：由甲方按计划用餐人数统一结算，原则上榨季生产期按15天结算一次，非榨季按1个月结算一次。

6.验收标准：由职工代表投票确定。

7.其他：发票要求—出具合法的增值税普通发票。

十一、评审方法：最高价评审法

十二、获取询价通知书

（一）时间：2026年10月23日15时0分至2026年10月28日18时00分（**时间）；

（二）地点：**阳光采购服务平台（网址：https://gxygcg.****.com）首页→登录入口→供应商登录；

（三）方式：网上获取，供应商请登录**阳光采购服务平台进行报名并领取询价通知书；未在平台上进行报名并领取询价通知书，响应无效。

（四）收费：招标采购系统平台服务费用：投标供应商需要缴纳系统服务费人民币200元，缴后不退。

（五）**阳光采购服务平台注册、使用咨询电话：0771-****051、0771-****031（如在操作过程中遇到问题或需要技术支持请致电咨询）。

十三、凡对本次采购提出询问，请按以下方式联系

业务联系人：文庆桂

联系地址：****市**区福****公司综合部

联系方式：138****6636

响应书收件人：文庆桂

收件地址：****市**区福****公司综合部

联系方式：138****6636

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2026年10月23日

项目报价单

报价公司：（盖章）

法定代表人：(签字或盖章）

日期： 年 月 日