慈惠街道安全生产执法监察（应急）中队食堂采购及配送服务项目

一、项目概况慈惠街安全生产****中队食堂采购及配送服务项目，拟通过公开招标确定1家食材配送供应商，****中队食堂提供食材供应与配送保障。二、采购内容采购范围包含：粮油、蔬菜、鲜肉、禽蛋、水产、豆制品、干货调料、冻品、水果等食堂所需各类食材及配套配送服务。三、服务期限服务期限1年，合同一年一签，据实结算。四、定价方式 采用市场基准价结合中标下浮率模式结算。按投标时承诺的下浮比例计算实际结算单价；每月核对价格台账，确保价格透明可查。五、供应商资格基本要求1. 持有有效食品经营许可证，经营范围覆盖本项目全部食材品类；2. 具备独立冷链运输车辆、仓储条件，可满足生鲜食材冷链配送要求；3. 具备食材溯源能力，肉品可提供检疫合格证，蔬菜、农产品可提供溯源凭证；4. 本项目不接受联合体投标，不得转包、分包本配送业务。六、配送与应急保障要求1. 按食堂每日订单准时送达，食材送达时保持新鲜，符合食品安全标准；2. ****中队应急加班、夜间值守、节假日执勤的临时加单配送需求，接到临时订单后在约定时限内完成配送；3. 配送人员持有效健康证，配送车辆、容器定期清洗消毒。七、食品安全责任1. 供应商严格遵守《食品安全法》等法律法规，对所供应全部食材承担食品安全主体责任；2. 所有食材随货附带合格证明、检疫检测单据，我方有权随机抽检，不合格食材无条件退换并承担相应损失；3. 若发生食材质量问题引发食品安全事故，由供应商承担全部赔偿及法律责任。八、验收与结算1. 食堂专人现场验收食材品种、数量、品相、合格证明，验收不合格当场拒收；2. 按月凭配送单、发票、价格台账办理据实结算。

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