四、技术条款:
技术条款:
一、物资名称及规格型号:详见物料信息
二、适用范围及环境:****事业单位食堂、餐厅后厨,用于中式菜肴的爆炒与烹饪。
三、主要技术参数及要求:
1、设备名称:双炒电磁炉(九电牌)
厂商:九电牌
规格型号:JD-DCZ,立式双炒单温,双炒300晶板,150*80柜式款380V,15KW
参数:操控方式:磁控式;机身材质:不锈钢;功率:15KW;能效等级:一级能效
四、证件要求:
1、提供产品合格证。
2、提供检测报告。
3、使用说明书
五、包装、运输及安装要求:
1. 包装标准
原厂包装:设备必须采用九电牌原厂标准包装,确保全新未拆封。
防护措施:外包装应采用高强度瓦楞纸箱或木架加固(建议打木架),内部须有**度泡沫缓冲填充。重点对微晶玻璃面板、控制旋钮及机身四角进行防撞保护,防止运输途中的挤压、震动和刮擦。
标识清晰:包装箱外表面需清晰印有产品名称、型号、规格、小心轻放、防潮、向上等储运指示标志。
2. 运输及交货
物流要求:供应商负责将货物运输至采购方指定地点(单位食堂厨房现场)。运输过程应采取防雨、防潮、防震措施,确保货物安全无损抵达。
费用承担:运输费、装卸费均由供应商承担,直至货物交付给采购方并验收合格。
搬运责任:供应商需负责将设备搬运至指定楼层及具体安装位置,确保不因搬运造成机身变形或面板破裂。
3. 安装及调试
专业安装:供应商需指派具有专业资质的技术人员上门进行安装调试,严禁非专业人员操作。
安装内容:
定位摆放:将设备放置在平整地面,调整地脚螺丝确保机身水平稳固,无晃动。
水电连接:负责设备的电源接线及必要的进排水管路连接。
安全检测:安装完成后,需对设备进行接地电阻测试、漏电保护测试,确保用电安全。
调试验收:安装完毕后进行现场试机(空载及带载),确认双炉头加热正常、风机运转无异响、控制面板功能灵敏,直至达到正常使用状态。
六、供货及售后服务要求:
1、服务响应:接到采购方保修或咨询后,应在24小时内给与回复,并尽快安排技术人员进行处理。
2、维修与维护:对于出现质量问题的产品,供应商应提供免费维修或更换服务。
七、检验要求:
1、产品质量要求
整机全新原厂正品,无翻新、无拼装、功率无虚标,零部件均为九电牌原厂配套
应符合国家相关质量标准和安全要求,提供产品质量合格证明。
产品外观完好无损,无污渍,划痕等缺陷。
产品性能应稳定可靠,满足采购方的使用需求。
2、产品种类和规格
供应商应严格按照技术条款约定供货,产品种类和规格应详细列出,包括品牌、型号、尺寸等。
3、包装要求
应采用合适的包装材料进行包装,确保货物在运输过程中不受损坏。
包装上应标明产品名称、规格、数量、生产日期、生产厂家、同时印刷防雨、向上等警示标识。
4、验收标准
资料验收:到货当场核对产品合格证、出厂检测报告、原厂说明书,全套资料齐全且信息与机身匹配:
外观验收:检查机身不锈钢表面平整光洁,无划痕、凹陷、锈蚀;微晶玻璃面板完好无裂纹、无崩角;控制面板按键/旋钮安装牢固、无松动;机身铭牌参数清晰且与合同一致;
通电性能验收:
空载测试: 接通电源,运转平稳无异响,显示屏数字清晰,各功能键反应灵敏;
带载测试: 放入标准锅具加水,双炉头同时开启最大火力,加热迅速且稳定,无断续加热现象;调节火力档位,功率变化明显;
安全测试: 检锅功能正常(拿走锅具自动停止加热并报警),漏电保护及接地良好。
验收合格后,采购方签署验收单,作为付款依据。