[甘肃] 兰州牛肉面产业化基地建设项目竣工环境保护验收

1、工程概况

项目厂址位于兰****园区，主要产品为速食方便牛肉面，建设内容为建设一条油泼辣子包生产线、萝卜片包生产线及一条牛肉汤生产线，真空面条包及脱水蔬菜包均为外购，本项目不生产。年生产袋装**牛肉面产品1000万份，桶装牛肉面产品4000万份。

2、验收监测结果

根据验收情况可知，验收监测期间，项目主体工程调试工况稳定，环保设施运行正常，各项指标符合监测要求，此期间所测数据具有代表性。

（1）废气

本项目产生的废气主要为制作辣椒油过程及牛肉汤熬制过程产生的油烟；天然气锅炉及蒸汽热源机产生的二氧化硫、氮氧化物和颗粒物。

本项目辣椒油制作过程及牛肉汤熬制过程中产生的油烟经集气罩负压收集进入油烟净化器处理后引至室外排放，根据检测结果，经油烟净化器对油烟进行净化处理后的油烟排放浓度为0.69-1.12mg/m3，经油烟净化器处理后的油烟废气引至生产车间室外排放，可以满足《饮食业油烟排放标准（试行〉》(GB18483-2001）大型规模饮食业标准：最高允许排放浓度2.0mg/m3。

本项目设置设1台240kw（约0.35t/h）燃气热水锅炉，供冬季供暖使用；设置2台1t的蒸汽热源机供生产使用。燃气热水锅炉内置低氮燃烧器，燃烧使用清洁能源天然气，燃烧废气通过一根8m高排气筒排放。两台蒸汽热源机均内置低氮燃烧器，燃烧使用清洁能源天然气，燃烧废气通过管道连接后通过一根8m高排气筒排放。根据检测结果，两根排气筒排放浓度均满足《锅炉大气污染物排放标准》（GB13271-2014）中表2**锅炉排放标准。

（2）废水本项目废水主要为员工生活污水、锅炉废水及生产污水。生活污水经过****园区污水管网。锅炉废水除其浊度和盐度较高外不含其它特殊污染物，****园区污水管网。本项目生产废水主要为牛肉清洗废水、萝卜清洗废水、水煮萝卜废水、设备清洗废水、****实验室废水，实验室废水经过中水桶中和pH****园区污水管网。生产废水经过油水****园区污水管网处置。根据检测结果，高浓度废水浓****处理站高浓度废水预处理系统进水水质要求；低浓度废水浓****处理站低浓度废水预处理系统进水水质要求。

（3）噪声

该项目噪声主要来源于生产设备、运输车辆，噪声值范围在65-110dB(A)。 采取加设围墙等降噪措施以及经距离衰减后，不会对周边环境造成太大影响。选用低噪声设备、减振处理、减振隔声、距离衰减等措施，根据检测结果厂界噪声昼间噪声为48-54dB）（A），夜间噪声为40-4648-54dB）（A），满足《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）中的3 类标准。

（4）固废

本项目产生的固体废弃物主要为废包材、废离子交换树脂、油烟机废油脂及萝卜边角料，以及工作人员的生活垃圾。

生活垃圾设置若干生活垃圾收集桶，集中收集由环卫部门处理，已和园区签订了垃圾处置协议；废包装材料收集后定****回收站；废离子交换树脂由厂家更换回收利用，不在厂内长时间贮存，已和厂界签订了回收处置协议；萝卜边角料及油烟机污泥随生活垃圾送树屏众创城生活垃圾收集点，由环卫部门统一拉运处置，已和园区签订了垃圾处置协议。综上所述项目生产过程产生的固废均可合理处置。

3、综合结论

通过调查分析，本项目环保设施和措施要求已得到落实，建立了各项安全防护措施及管理制度、环境保护管理制度。经过实际的验收监测可知，本项目各项污染物排放指标均能达到相关污染物排放标准要求。本项目运营至今未发生环境污染事件和居民投诉事件。

综上，本项目符合竣工环境保护验收条件，运营期间废气、废水、噪声、固废均能达标排放或合理处置，符合竣工环保验收的条件，建议项目通过竣工环境保护验收。

4、对建设单位的要求

①定期对环保设施进行维护保养，确保各项环保措施功能正常；

②加强安全管理，严格岗位责任，定期对生产人员加强消防等安全教育；

③加强厂区绿化及扬尘防治措施，减少无组织废气对环境的影响；

④建设单位因该项目整体建设完成后，再进行本项目整体的竣工环境保护验收工作。