威灵餐厅运营商招募公告

****餐厅 我司员工1200-1400人，含办公室、办公楼流动人员约200人；目前餐厅面积约966m2，可同时满足约320人同时就餐；餐厅2层以上为员工宿舍，可入住约380人。

****餐厅 我司员工1900-2400人，含办公室、办公楼流动人员约500人；目前餐厅面积约1300m2，可同时满足约600人同时就餐；园区内建设有1****餐厅就餐），宿舍可入住约2000人。

其他要求说明：

1、供餐要求：需供应早、中、晚、夜宵四餐

2、招募供应商数量：1家，具体以招标结果为准

3、其他事项：

①后厨、档口中大型的灶具、餐厨设备现场已具备，现有资产总额为79万元（含税），使用水电费每月定额抵扣33000元（含税），剩余水电费正常结算，抵扣完该资产产权归属甲方。乙方可自行购置相关经营资产，新投入资产按照三年折旧，合同期满归属甲方，若乙方经营未满36个月或因任何问题（不包含合同条例：四、7与七、2）导致乙方不再承包甲方食堂，以上剩余未折算抵扣金额需由新供方在协议签订3个工作日内一次性支付给乙方，或有乙方自行带走，广告一类的资产不参与折旧。经营过程中设备损坏，由承包方赔付、补充；

②餐具、后厨操作工具等由中标单位自行采购、配置，但相关餐具、用具、电器等需符合甲方要求（风格、品牌等），其产权归承包经营者所有，合同到期后自行处理，甲方不作折旧分摊；

③餐厅免承包费，中标单位需缴纳履约保证金，保证金不低于10万。经营过程中所发生的费用，包括水电气费用，由承包商承担，（以安装独立水电表区分）。餐厅清洁由承包商负责。

资格要求：

1、投标人须是专门从事饮食服务的经济实体，在法律和财务上独立并能合法运作，具有法人地位和独立订立合同的权力；

2、投标人具有餐饮管理服务许可证、食品经营许可证等资质；

3、****银行资信和商业信誉，具有良好的资产经营状况，没有处于被责令停业或破产状态，且资产未被重组、接管和冻结；

4、投标人在国家企业信用信息公示系统查无食品安全事故记录、无失信记录；

5、****公司法人代表、管理层、股东或主要管理人员不存在与美的拟定业务关系有任何实际或潜在利益冲突，不能在已有黑名单中；

6、供应商提供**省内**项目点，我司随机抽取项目点进行现场考察；

业绩要求：

1、注册资金不低于500万元，前一年营业额不得低于5000万元，成立年限不低于5年；

2、须具有世界 500 ****工厂/团餐（单餐1500人以上）连续管理运营达2年以上的成功案例；在服务期内的案例不低于3个；

3、本项目要求中标单位配置4名骨干团队（项目经理、厨师长、客服经理、食安经理），须具有世界 500 ****工厂/团餐（单餐1500人以上）至少2年同岗位服务经验，同时厨师团队至少配置1名等级不低于二级/技师的厨师；

4、中标单位需驻派运营总监统筹开业事项，项目平稳运营，得到甲方许可后再离开；

5、必须为**连锁餐饮单位，为中国团餐50****协会前100强企业，有与大型制造型企业**经验。

6、其他要求：将资料按附件要求发送招募对接人 。

刘杰：150****6112，邮箱：jie3.liu@welling.****.cn