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餐饮服务项目
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400-688-2000
预算金额：￥108000 元 采购方式：
项目需求详情
一、供餐形式、品种及标准
职工日常用餐采取自助餐的形式。****市委*研究室提供场所进行餐食加工。每餐、每道菜品均做48小时留样待查。
二、用餐事项
1.用餐地点：市委*研究室2楼。
2.用餐时间：早餐时间：07:00-08:30；午餐时间：12：00-12：50；晚餐时间18：00-18：50。
3.用餐范围及人数：市委*研究室全体工作人员，约25人。
4.用餐标准：餐费标准分为两类：第一类早餐标准为4元/人，午餐、晚餐标准为6元/人，****市委*研究室全体在职工作人员，含编外人员、物业服务人员；第二类早餐标准6元/人，午餐、晚餐标准10元/人，用餐人员范围单位职工亲属及单位到访等人员用餐。
三、日常供餐的品种和标准
1.早餐标准：早餐每日保证3个品类以上，如：米线、卷粉、面条类；面点类；粥类；蛋类；奶制品类；杂粮类等。如某一品类用餐人员少于5人以下，可调整为其他品类。
2.午餐、晚餐标准：以米饭、杂粮饭为主食，按照不少于二荤二素一汤的标准进行配餐；用餐人数超过20人以上，按照不少于三荤三素一汤的标准进行配餐。具品按时令调整。
3.菜品要求：菜色搭配以营养健康为本，类别按时令定期调整并灵活变换口味，同日内每餐不同菜系，保证营养均衡，饭菜可口。遇传统节日需增加菜品并提供汤圆、饺子、腊八粥等传统菜品。午餐后提供时鲜水果。
4.为避免造成浪费，由甲方指定专人提前一天向合同乙方上报用餐人数。节假日加班餐、接待餐、会议用餐、培训用餐等以甲方通知为准。会议接待餐费按规定另行结算（不包含加班餐、培训餐等）。因场地限制，会议接待餐仅限于自助餐形式，不提供桌餐服务。
发布时间：2026-11-04 09:45:38
采购编号：****
联系人：李晓媛
座机电话：0877-****411
采购单位：****
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