[询比采购]2027—2028年度湘江时代食堂服务答疑及更正公告[变更公告]

序号

项目

评审标准

供应商名称及评审计分

1

服务团队配置（23分）

2、拟任厨师长：持有人社部门备案评价机构核发、可在技能人才评价证书**联网查询（OSTA）网站核验的中式烹调师职业技能等级证书：一级（高级技师）计 5 分；二级（技师）计 3 分；三级（高级工）计 1 分。（仅按最高等级计一次分，不累计）

3、拟任炒锅厨师：持有人社部门备案评价机构核发、可在 OSTA 网站核验的中式烹调师三级（高级工）及以上职业技能等级证书，每提供 1 名计 1.5 分，本项最高计 6 分。

4、拟任营养相关岗位人员：持有公共营养师、营养配餐员职业技能等级证书（人社备案评价机构核发，OSTA 可查），计 1.5 分；其他食品营养相关社会化评价证书同等认可。

5、拟任面点师：持有人社部门备案评价机构核发、可在 OSTA 网站核验的中式面点师职业技能等级证书，计 2.5 分。

注：1.以上人员均为拟派驻本项目专职人员，同一人员不得在多个岗位重复计分； 2. 须提供人员证书复印件、技能人才评价证书**联网查询（OSTA）网站核验截图（如适用），以及响应文件递交截止时间前6个月内任意连续3个月（不含响应截止当月）供应商为其缴纳的社会保险缴纳证明复印件；材料不全或无法核验的，本项不计分； 3. 中标后，上述核心岗位人员更换须经采购人书面同意。标书代写

序号

项目

评审标准

供应商名称及评审计分

1

服务团队配置（23分）

2、拟任厨师长：持有人社部门备案评价机构核发的中式烹调师职业技能等级证书（新证）或具有人****政府职能部门颁发的中式烹调师职业资格证书（老证）：一级（高级技师）计 5 分；二级（技师）计 3 分；三级（高级工）计 1 分。（仅按最高等级计一次分，不累计）

3、拟任炒锅厨师：持有人社部门备案评价机构核发的中式烹调师三级（高级工）及以上职业技能等级证书（新证）或具有人****政府职能部门颁发的中式烹调师三级（高级工）及以上职业资格证书（老证），每提供1名计1.5 分，本项最高计 6 分。

4、拟任营养相关岗位人员：持有人社部门备案评价机构核发的公共营养师四级（中级工）及以上职业技能等级证书（新证）或具有人****政府职能部门颁发的营养师四级（中级工）及以上职业资格证书（老证），计1.5 分。

5、拟任面点师：持有人社部门备案评价机构核发的中式面点师五级（初级工）及以上职业技能等级证书（新证）或具有人****政府职能部门颁发的面点师五级（初级工）及以上职业资格证书（老证），计 2.5 分。

注：1.以上人员均为拟派驻本项目专职人员，同一人员不得在多个岗位重复计分； 2. 须提供以上人员证书复印件、②-⑤项评审点须提供**联网查询（OSTA）网站核验截图（①、⑥、⑦项评审点不适用），以及响应文件递交截止时间前6个月内任意连续3个月（不含响应截止当月）供应商为以上人员缴纳的社会保险缴纳证明复印件；材料不全或无法核验的，本项不计分；3.中标后，上述核心岗位人员更换须经采购人书面同意。标书代写