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关于为【荣昌卤鹅全流程溯源系统采购】公开选取【信息咨询和技术服务】机构的公告

公告-招标公告

重庆 -重庆 -荣昌区

发布时间： 2026年11月09日

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采购公开咨询技术服务公告

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我单位****超市公开选取信息咨询和技术服务中介服务机构，现将相关事项公告如下：

项目名称	**卤鹅全流程溯源系统采购
采购人	**（**办公室）
投资审批项目	否
是否破产业务服务项目采购	否
所需中介服务事项	其他
所需服务类型	信息咨询和技术服务
服务内容	本次采购的卤鹅全流程溯源系统使用和运维服务，旨在为卤鹅企业提供聚焦养殖-屠宰-加工-流通-销售等关键环节全流程溯源系统使用和运维服务，重点包括以下五个方面： 1. 养殖环节溯源对象：原料白鹅采集信息：原料鹅品种、养殖场信息、养殖周期、出栏检疫、出栏时间。 2. 屠宰检疫环节采集信息：进厂核验、屠宰批次、检疫检测结果、白条鹅批次、屠宰时间、流向。 3. 加工卤制环节采集信息：原料白条鹅批次、辅料（卤料香料）来源、投料记录、卤制温度时间、生产环境、质检结果、批次号、生产时间。 4. 仓储冷链物流环节采集信息：车辆温湿度、起运时间、运输车辆、冷链轨迹、开门报警、经销商流向。重点保障预包装卤鹅冷链不断链，记录流转全路径。 5. 销售终端环节分为两类产品：预包装产品、散装现卤产品。（1）预包装产品：扫码核验溯源码，销售记录回传平台，消费者扫码查看全链条信息（鹅源、检疫、加工、质检、保质期），同时具备防伪功能。（2）散装现卤门店（难点）： - 卤鹅销售门店认证，确保正宗卤鹅； - 推行门店溯源，扫码后展示门店公示当前所有批次卤鹅溯源信息； - 不强制每一块肉赋码，按批次管理，解决散装零售赋码成本过高难题。
中介机构要求	以采购公告为准
其他要求说明	无
服务时限说明	无要求，按照合同双方自行约定
服务金额	￥170000.0元至￥300000.0元
金额说明	项目服务费由中选单位支付给采购代理机构，支付标准参照《招标代理服务收费管理暂行办法》计价格【2002】1980号文件标准执行。
选取方式	择优+竞价
需规避机构
规避原因
选取时间	2026-11-12 09:00:00 （选取时间到达后不接受报名，建议中介机构至少在选取开始半小时前完成报名。）
采购人业务咨询电话	**（办公室）（**1426）
采购需求书下载	关于**卤鹅全流程溯源系统采购的采购需求说明.pdf

2026-11-09

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