招标编号: ****
本招标项目2027-2028****公司现场员工食堂服务采购,招标人为****,招标项目资金来自企业自筹,出资比例为100%。该项目已具备招标条件,现对其进行公开招标。
2.1.项目背景概况
本项****公司2027-2028年度作业现场员工食堂服务采购项目。
****公司现场员工食堂位于**市**县南坝镇、**市**区高桥镇,共有3个餐厅和4个用餐点,包括南坝区域:行政楼食堂、昆池C食堂、净化厂用餐点、调试用餐点,高桥区域:高桥生活区食堂、宸琳用餐点、B集气站用餐点。其中净化厂用餐点、调试用餐点、宸琳用餐点、B集气站不配置厨房,仅作为就餐点位使用;调试用餐点仅在大修期间启用。各服务点建筑面积及餐位配置如下:昆池C食堂面积约240㎡,提供餐位162个;行政楼食堂面积约180㎡,提供餐位96个;净化厂用餐点面积约130㎡,提供餐位114个;调试用餐点面积约200㎡,提供餐位168个;高桥生活区食堂面积约137㎡,提供餐位48个;宸琳食堂面积约110㎡,提供53个餐位;B集气站用餐点面积约82.3㎡ ,提供餐位45个。就餐模式为自助餐,各餐厅及用餐点的情况见下表:
| 区域(服务点) |
餐厅/用餐点 |
是否包含厨房 |
厨房面积(平方米) |
用餐人数 |
各用餐时段及人数(自助餐) |
岗位/合理配置人数 |
|
| **市**县南坝镇 |
昆池C餐厅 |
240 |
是 |
100 |
270(早餐,晚餐) |
早餐 |
餐饮经理1人、餐厅主管1人、安全监督1人、综合管理2人、厨师长1人、厨师10人、墩子6人、服务领班1人、服务员8人、维修工1人、勤杂工4人、库管员1人 |
| ****餐厅 |
180 |
是 |
60 |
160(午餐) |
午餐 |
餐厅主管1人、安全监督1人、厨师长1人、厨师3人、墩子2人、服务领班1人、服务员4人、维修工1人、勤杂工2人 |
|
| 净化厂用餐点 |
130 |
否 |
/ |
95(午餐) |
午餐 |
餐厅主管1人、服务领班1人、服务员3人、驾驶员2人 |
|
| 调试用餐点(送餐) |
200 |
否 |
/ |
85人(大修期间) |
午餐 |
临时呼叫 |
|
| **市**区高桥镇 |
****餐厅 |
137 |
是 |
100 |
30(早餐,晚餐) |
早餐 |
餐饮经理1人、厨师长1人、厨师3人、墩子5人、服务领班1人、服务员2人、维修工1人、勤杂工2人、驾驶员1人 |
| 宸琳用餐点 |
110 |
否 |
/ |
常规50(早餐、晚餐) |
早餐 |
安全监督1人、综合管理1人、服务员2人 |
|
| B集气站用餐点 |
82.3 |
否 |
/ |
常规45(午餐) |
午餐 |
餐厅主管1人、驾驶员1人、服务领班1人、服务员1人 |
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| 备注: |
|||||||
本次招标拟采取****餐厅、厨房场地、设施设备及水、电、气等基础能源保障;中标承包商负责食堂全链条运营服务条,主要包含:食品原辅材料采购、菜品加工制作、餐饮供应服务、现场运行管理、卫生防疫管控、餐饮质量管控、食品安全主体责任落实,同时承担厨房设施设备的日常巡检、维修、维护与保养工作。中标承包商须保障食堂系统运行安全高效、服务质量稳定可靠。
2.2.招标范围
(1)负责提供日常餐饮服务,包括但不限于一日三餐、夜餐、外带餐、功能餐的制作及指定用餐点的配送。
(2)负责提供足量且满足资质要求的人员配置。
(3)负责根据招标人每日点单需求,为各办公区域及茶水间供应日常饮品。
(4)负责厨房、餐厅及就餐点设施设备的清洁、维护和管理。
(5)负责食堂环境、卫生、餐厨具的清洁与消毒工作。
项目估算金额:本项目2年服务周期估算金额:36,048,022元(含税)。
2.3.标段(标包)划分:本次招标共1个标段。
2.4.工期(服务期或交货期):服务期限两年,自招标方通知入场起两年。(合同采取1+1模式。一年服务期满时,招标人对服务商进行考评,考评合格后续签下一年合同,考评不合格的,招标人有权取消服务商签约资格)。合同签订后,根据招标人安排,中标人应保证5日内具备服务条件。
2.5.施工地点(服务地点或交货地点):**省**县、**市**区及招标人指定的生产现场其它地点。
2.6.本项目最高投标限价:本项目采取限单价的形式。
单项控制价(详见控制价文件)。任意单项超过的,投标将予以否决。
2.6.1报价方式:
按照统一下浮比例报价。招标人提供的附件1《现场员工食堂服务合同控制价文件》所列单价为控制单价(含税),投标人报统一下浮比例,下浮比例≥0((其中表三部分费用为不可竞争费用,不做下浮),否则投标将被否决.
中标后,除表三按照控制价据实结算之外,其余部分以控制单价*(1-下浮比例)作为中标人合同执行单价,按照双方签认的工作量据实结算,招标人不承诺工作量。超过控制单价的投标将予以否决。
2.7.质量标准:详见第五章 主要工作范围和技术要求。
2.8.投标人存在待认定失信行为的处理要求:若投标人在****组织实施的其他招标项目中发生失信行为且当前处于待认定处理期间,应当在投标文件中履行告知义务。对于正式认定处理的失信行为导致暂停投标资格情形的,招标人有权取消其中标人资格。
*1、投标人须具备合格有效的加载统一社会信用代码的营业执照。若为事业单位投标,提供事业单位法人证书。(投标文件中提供证件的原件扫描件)。
*2、本次招标不接受代理商、联合体投标。
*3、投标人须具有有效的《食品经营许可证》,许可项目须涵盖餐饮服务管理等与本项目相适应的经营项目,投标时提供证书复印件并加盖投标人公章。
*4、企业业绩要求:
投标人在2024年1月1日至投标截止日(以合同签署时间为准),投标人应具有1个不低于1000万/年的餐饮服务合同:标书代写
投标人提供合同及对应的增值税发票扫描件。(金额以发票金额为准)。
*5、拟派服务团队要求:
*5.1拟派餐饮经理1人:2021年1月1日至投标文件递交截止日,具有5****餐厅)的管理工作经****餐厅)单餐规模不少于400人或具有不少于****酒店餐厅管理工作经验,大专或以上学历。标书代写
须提供:
提供学历证书扫描件及“学信网”查询截图;投标截止日前最近3个月投标人为其缴纳的社保证明材料(须加盖社保公章),与投标人签订的劳动合同复印件;投标人盖章的简历。标书代写
*5.2拟派高桥区域负责人1人:2021年1月1日至投标文件递交截止日,具有5****餐厅)的管理工作经****餐厅)单餐规模不少于400人或具有不少于****酒店餐厅管理工作经验,大专或以上学历。标书代写
须提供:
提供学历证书扫描件及“学信网”查询截图,投标人盖章的简历。
*5.3拟派厨师长3人:具有政****保障部门颁发的,或国****保障部认****鉴定中心颁发的四级(中级)及以上厨师证书或中式烹饪证书,且具有****餐厅)(单餐规模不少于300人)担任厨师长或不少于****酒店餐厅担任厨师长的工作经验。
须提供:
有效的厨师证或中式烹饪证书复印件,及“技能人才评价证书**联网查询”网查询截图,投标人盖章的简历;
*5.4拟派厨师16人:具有政****保障部门颁发的,或国****保障部认****鉴定中心颁发的五级(初级)及以上厨师证书或中式烹饪证书,且具有不少于3****餐厅)(单餐规模不少于200人)担任厨师或不少于3****酒店餐厅担任厨师的工作经验。
须提供:
有效的厨师证或中式烹饪证书复印件,及“技能人才评价证书**联网查询”网查询截图,投标人盖章的简历;
*6、承诺项:
*6.1为保证服务质量,食堂服务团队人员至少配置85人。其中包括:餐饮经理2人,餐厅主管4人,安全监督3人,综合管理3人,厨师长3人,厨师16人,墩子13人,勤杂8人,服务领班5人,服务员20人,库管1人,维修工3人,驾驶员4人。所有拟派人员应有卫生监督机构签发的健康证明。
*6.2投标人须承诺拟派服务团队的所有人员均只能专职于本项目的具体工作,不能兼任其他项目工作。
*6.3投标人须承诺拟派的服务人员(除餐饮经理、厨师长、厨师以外人员)能满足招标文件中相关人员要求,并在合同签订前将相关人员证明材料报招标人审核。
*6.4投标人须承诺拟派服务团队的用工组织符合国家《劳动法》相关规定。
*6.5投标人须承诺在合同签订前向招标人提供所有拟派人员的卫生监督机构签发的健康证明。
*6.6投标人须承诺中标后为本项目食堂地址为经营场所依法取得《食品经营许可证》,并确保上述证件在合同履行期间持续有效。
*6.7中标人须承诺在合同签订后5日内具备服务条件。
*6.8中标人须承诺聘用的餐饮服务人员须符合以下年龄限制:男性不超过58周岁,女性不超过53周岁。
*7 投****事务所对投标人出具的完整的2025年度的审计报告****事务所及注册会计师签章页、资产负债表页、现金流量表页、利润表页、报表附注页、****事务所营业执照页、****事务所执业证书页、注册会计师职业资格证书页等组成审计报告的所有内容),经测算若投标人为资不抵债的,投标将被否决。若为事业单位投标,提供相关财务证明资料,经测算若投标人为资不抵债的,投标将被否决。
*8.1 投标人没有处于被责令停业,财产被接管、冻结、破产等状态;
*8.2 投标人2021年1月1日至投标文件递交截止之日无直接影响本项目履约能力的违法、违规不良记录;不良记录包括但不限于以下情形:****机关立案追查、审查起诉、被法院判决有罪;在和招标人历史合同履约中存在因商业欺诈、产品质量问题等实质性侵害招标人权益的行为;被国家、招标人及其上级部门明文规定暂停或取消交易资格。标书代写
*8.3 投标人在开标当日不得存在以下情形:标书代写
(1)投标人被“国家企业信用信息公示系统”网站(www.****.cn)列入严重违法失信企业名单。
(2) 投标人、法定代****人民法院在“信用中国”网站(www.****.cn)列入严重失信主体名单。
(3)开标当日被中国石油招标投标网暂停或取消投标资格。标书代写
*8.4 投标人没有法律、行政法规规定的其他限制参与招投标活动的情形。
以上8.1-8.2条款投标人在投标文件中提供书面承诺,8.3条约定要求以开标当日在相应网站的查询结果为准。招标****委员会将通过“信用中国”、“国家企业信用信息公示系统”、¨“**建筑市场监管公共服务平台”和资质、****政府发证机关官方网站方式核查投标人信誉及所提供的证书、资料的真实性、有效性;核查投标人有无直接影响本项目履约能力的异常、有无违法违规记录等情形。标书代写
*9.其他要求:
*9.1 投标人须书面承诺:如被推选为中标候选人,需积极配合招标人在定标前对其开展投标人健康、环境与安全管理(CHESM)资质认证(认证内容及要求见附件3:《投标人HSE资质认证调查问卷》);如招标人在CHESM资质认证后提出整改措施,需积极配合招标人开展相关后续工作(如制定风险削减计划并履行签批程序并按要求完成整改措施)。如未承诺,投标将被否决。拒绝参加评估、评估不合格或不配合认证工作的中标候选人将被取消中标候选人资格。(投标人健康、环境与安全管理(CHESM)资质认证,是由招标人自行组织的一项工作,涉及到投标人现场考察等验证内容和要求,目的是确保中标****公司高含硫项目的安全管理要求。招标人的此项承诺要求,旨在要求中标候选****公司的时间安排,****公司尽快完成CHESM评估,以确定中标人。CHESM工作必须在中标通知书前完成。
*9.2根据《****集团有限公司“三商”黑名单管理办法》,投标人被纳入“三商”黑名单的惩戒相关内容见下表。投标人应在投标文件中承诺响应该要求(格式见招标文件第六章投标文件格式)。
| 惩戒主体 |
黑名单等级 |
惩戒适用 |
惩戒范围 |
惩戒阶段 |
信息查询 |
| 1、纳入黑名单的“三商”。 2、纳入黑名单的“三商”的法定代表人(或负责人)、实际控制人在惩戒期内在其他法人企业或组织担任法定代表人(或负责人)、实际控制人的,该其他法人企业或组织。 |
集团公司级 |
全集团 |
实行“一处受罚,处处受限”,不区分类型 |
正在参与投标、谈判或其他竞争性方式采购的,应认定其不具有相关资格。 已经完成定商活动的,不予发放中标或成交通知书。 已经发出中标或成交通知书的,不再继续签订合同。 |
以中国石油招标投标网公示信息为准。 外网:https://www.****.com/ |
| 企业级 |
原则上本单位 |
||||
*9.3投标人需提交《廉洁自律承诺书》(详见附件2模板)。
以上“*”号条款,如不满足,其投标将被否决。
本次招标对未中标人投标文件中的技术成果:
R不给予经济补偿
5. 招标文件的获取
5.1凡有意参加投标的潜在投标人,请于2026年11月10日00:00:00至2026年11月16日23:59:59(**时间,下同)内完成以下步骤后登录中国石油电子招标投标交易平台下载电子招标文件。
① 投标登记
登录中国石油电子招标投标交易平台,搜索本项目,在拟投标标包处点击“报名”,网址:http://ebidmanage.****.com/bidder/ebid/base/login.html。
(如未在中国石油电子招标投标交易平台上注册过的潜在投标人需要先注册并通过平台审核。具体操作请参考中国石油招标投标网操作指南中“投标人用户手册”相关章节。)
② 支付标书费
****中心招标文件购买平台,在可购买的订单列表下支付标书费,网址:http://www2.****.com/#/wel/index。
(登陆账号和中国石油电子招标投标交易平台一致,密码需要重新设置。投标人首次登录需通过手机验证码登录,登录后设置登录密码,提交成功后可以同时使用户名密码或手机验证码登录。详见附件《****中心投标商用户操作手册》,咨询电话:****800114。)
5.2招标文件按项目售价为200元人民币/标包(标段),请有意参加投标的潜在投标人确认自身资格条件是否满足要求,售后不退,应自负其责。
5.3本次招标文件采取线上发售的方式。潜在投标人在5.1规定的时间内完成5.1规定的2项工作(投标登记和支付标书费)后,潜在投标人可在中国石油电子招标投标交易平台下载招标文件。
5.4潜在****招标中心招标文件购买平台上付款成功后,在“我的订单”中会生成一条购买记录,点击订单详情,自行下载招标文件电子发票,不再开具纸质发票。
5.5此次采购招标项目为全流程网上操作,需要使用U-key完成投标工作。
① 所有首次参与中国石油招标项目投标人必须办理U-key。具体办理通知公告及操作手册下载方法如下:登录中国石油招标投标网首页:https://www.****.com“通知公告栏目”的“操作指南”中“电子招投标平台Ukey办理通知公告及操作手册”,即可下载“Ukey办理通知公告及操作手册.zip”。
② 已办理U-key的投标人应复核U-key证书是否处于有效期内,如证书失效,需按上述程序购买新的U-key。
6. 投标文件的递交
6.1本次招标采取网上递交电子投标文件的投标方式
投标文件递交的截止时间(投标截止时间及开标时间,下同)为2026年12月02日 08时40分,投标人应在截止时间前通过中国石油电子招标投标交易平台递交电子投标文件。标书代写
注:请投标人注意:为确保投标有效,对于使用“投标客户端”编制的投标文件,在按照操作要求进行信息关联、签章、加密和上传后,确保上传的文件的附件状态都是验签完成。点击验签确认,当前状态是“已确认”,并且下方出现“撤标”按键,才视为成功提交投标文件。其它状态都是投标不成功,请投标人密切关注!如在投标截止时间前未能成功上传投标文件,投标将被拒绝。(为避免投标人在投标文件递交截止时间前未能成功上传投标文件,建议投标人提前2日递交投标文件)具体操作流程参见“操作指南-投标人操作手册”。标书代写
6.2逾期上传的投标文件,中国石油电子招标投标交易平台将予以拒收。
6.3潜在投标人应在投标截止时间前须按项目提交投标保证金,每项目15万元。具体操作详见招标文件投标人须知前附表。标书代写
6.4开标地点(网上开标):中国石油电子招标投标平台(所有投标人可登录中国石油电子招标投标平台在线参加开标仪式)。标书代写
7. 发布公告的媒体
R本次招标公告在中国石油招标投标网(http://www.****.com)上发布。
R综合评估法
招标人:西南油****公司
地址:
联系人:戴女士
电话:028-****8947
招标代理机构:****
地址:**省**市**区小关庙街6号
联系人:贾先生
电话:028-****0014
电子邮件:/
受理异议联系人及联系方式同招标代理机构联系人及联系方式。
网站注册、U-Key办理、招标管理平台(购买招标文件及投标保证金递交)及电子交易平台操作指导:
咨询电话:****800114
交易平台运营机构:中油****公司
能源一号网站邮箱:energyahead@cnpc.****.cn
请务必在操作前认真阅读操作手册,如有疑问再在工作时间咨询。
招标公告中未尽事宜或与招标文件不符之处,以招标文件为准。