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安吉县文化和广电旅游体育局关于安吉县第十一批非物质文化遗产代表性项目的公告
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根据《中华人民**国非物质文化遗产法》《**省非物质文化遗产保护条例》等有关规定，****旅游局开展了安**第十一批非物质文化遗产代表性项目名录的申报和评审工作，评审委员会坚持公平公正原则，制定评审细则，严格按照申报要求开展评审，共推荐县级第十一批非物质文化遗产代表性项目名录10项，为广泛听取社会各界意见，接受社会监督，现将推荐名单予以公示，公示期为2026年11月9日至11月14日。公示期间，任何单位或个人均可通过来电、来信、来访等方式反映情况。
受理单位：****
联系电话：0572—****895
通讯地址：安**天目中路 389 号
特此公告
附件：1.安**第十一批非物质文化遗产代表性项目名录
安**第十一批非物质文化遗产
代表性项目名录
| 序号 |
项目名称 |
类 别 |
保护单位 |
| 1 |
**白茶饼制作技艺 |
传统技艺 |
递铺街道 |
| 2 |
**传统菜肴烹饪技艺 |
传统技艺 |
灵峰街道 |
| 3 |
**手剥笋制作技艺 |
传统技艺 |
递铺街道 |
| 4 |
炭烧烧饼制作技艺 |
传统技艺 |
昌硕街道 |
| 5 |
干挑面传统制作技艺 |
传统技艺 |
昌硕街道 |
| 6 |
拼布 |
传统技艺 |
孝** |
| 7 |
生煎糯米团子制作技艺 |
传统技艺 |
昌硕街道 |
| 8 |
传统书籍装帧技艺 |
传统技艺 |
昌硕街道 |
| 9 |
余村烧饼制作技艺 |
传统技艺 |
天荒坪镇 |
| 10 |
银坑鳌鱼灯 |
传统舞蹈 |
天荒坪镇 |
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