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| ****桂香园食堂洗碗机租赁项目 | 1.0/台 | 84000.0 | 1.本次采购拟租赁满足核心技术参数要求的商用洗碗机1台,租赁期限为3年。中标供应商需完成设备的免费安装与调试工作,同时包含食堂原有洗碗设备的免费拆除作业以及既有收餐传送带的免费维修维护服务;2.整机尺寸:长×宽×高7500×1000×1900 mm,允许偏差 ±10%(提供产品说明书);3.设备类型:长龙式洗碗机,网带连续传送;网带有效宽度≥600mm(不含挡边)(提供产品说明书);4.供电与热负载:380V/50Hz/三相,电加热总功率≤85kW(含主洗、漂洗、烘干)(提供产品说明书);5.处理能力:连续洗涤量 ≥3000件/小时(提供产品说明书或技术声明);6.耗水量:连续满载运行 ≤500 L/h(提供产品说明书);7.材质要求:洗碗机食品接触部件(内胆、水箱、喷淋管、网带、渣篮、管路)应满足国家食品安全标准,所有板材采用食品级304不锈钢,板材厚度≥1.0mm(提供产品材质证明);8.清洗温度:主洗 55℃(允许50~65℃调节),终末漂洗 ≥82℃(实际运行80~85℃可调)(提供产品说明书);9.消毒与洗净:① 漂洗温度85℃形成热力杀菌,② 洗净率 ≥99.9%,③ 干燥度 ≥90%(不添加催干剂),④ 使用无阴离子洗涤剂,验收时按 GB 14934 附录测阴离子合成洗涤剂残留,结果≤0.1 mg/100cm2;⑤ 消毒后餐具符合 GB 14934-2016《食品安**家标准 消毒餐(饮)具》(提供相关证明材料);10.杀菌要求:洗净后对沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠菌群的杀灭率/检出结果符合国标,检测全部合格(相关证明材料);11.烘干系统:高温热风烘干,温度85℃至150℃可调;洗净后表面干燥、无积水(提供相关证明材料);12.除渣系统:高压水流冲刷除渣 + 渣水自动分离 + 残渣自动输出集中收集,配备自动刹车功能(提供产品说明书);13.电气安全:符合 GB/T 4706.50-2024《家用和类似用途电器的安全 第50部分:商用电动洗碗机的特殊要求》及通用标准;带漏电保护、接地、门控急停(提供相关证明材料);14.食品接触认证:具备食品接触产品安全认证证书,认证覆盖范围含不锈钢板材、喷淋管、橡胶弯头、传送带,可清洗不锈钢及密胺餐具(提供相关证明材料);15.用工配置:入口2人放餐具、出口2人收餐具,中间段无需人工辅助(设备自动完成洗涤-漂洗-烘干-出料)(提供说明书或方案响应文件)。加急标书代写 | 1.租赁服务期:3年。设备须在合同签订后7日内安装调试完毕并投入使用。 2.租赁期内,供应商负责所有设备维修、保养及配件更换,费用含在月租金中,无需在租金之外额外支付其他费用。 3.服务标准/售后服务要求:7×24小时电话响应,故障报修后2小时内上门排除故障,无法解决的须提供备品备件或采取其他应急措施,确保承租方洗消作业不受影响。 4.每季度至少进行一次免费设备巡检保养。 5.负责开展操作人员的技术培训。 6.供应商必须在项目所在地(**地区)设有售后服务网点,以确保能够及时响应服务需求。 |