一、项目名称
****工厂2027-2028年员工食堂中餐膳食服务项目
二、项目招募方
****
三、项目概况
1、项目概况:
本项****工厂****餐厅****餐厅)。****餐厅编制完整投标方案。餐厅的服务资质、人员配置、菜品方案、运营管理计划编制。
本次投标最终选定1个应邀人,运营****餐厅。评选结果根据综合评审分数从高到低进行排名。中标候选人若中途无故放弃,将限制参与本单位下一期项目投标。
2、采购范围:****工厂2027-2028年员工食堂中餐膳食服务项目,合同期为2027年1月1日-2028年12月31日。
3、服务地点:**维吾尔自治区**市**区金岭西一路833号
4、餐厅介绍:
****餐厅:
(1)地点:****综合办公楼。
(2)规划配备:厨房面积约273㎡,员工就餐区面积约480㎡,最大可设有座位约150个,分批次就餐,套餐窗口1个,内设有接待包间1个约55㎡(包房:2桌,10人/桌)。
(3)主要设备配置(电磁式设备):大锅灶4个,双门蒸箱2个,矮汤炉1个,六眼煲仔炉1个,双炒灶2个,烤箱、面粉机、压面机、打蛋机、电饼铛各一台、洗碗机、四门冰柜、保温餐车、热风循环消毒柜、绞切肉机等厨房设备。(具体以实际为准)
5、服务要求
本项目****公司全体人员,目前白班生产,单餐总用餐人数约140人,主要服务内容为早、午餐、****公司需求提供晚餐,宵夜、加班餐、围餐、盘餐、姜茶、凉茶、特殊活动/纪念日/节假日等加餐、美食节、工业旅游用餐等。
| 序号 |
餐厅 |
员工餐供应 |
围餐盘餐 |
| 1 |
****餐厅 |
1、早、午、晚餐、宵夜、围餐、盘餐; 特殊活动/纪念日/节假日等加餐、美食节、工业旅游用餐。 |
按需提供 |
※供应时间可根据邀请人需求进行相应调整。
2、服务内容标准、时间、消费方式
| 序号 |
类别 |
餐费标准 (元/份) |
服务时间 |
备注 |
| 1 |
早餐 |
0.5~15 |
08:30-09:45 |
面档、包子、鸡蛋、玉米等,约10个品种 |
| 2 |
午餐 |
21 |
13:10-14:00 |
套餐(二荤一素)、面档等 |
| 3 |
加班3小时(晚餐) |
21 |
20:30-21:30 |
根据需求提供 |
| 4 |
糖水/姜汤 |
—— |
根据需要 |
根据需求提供 |
| 5 |
宵夜 |
8元 |
21:30-22:15 |
根据需求提供 |
| 6 |
传统节日加餐 |
—— |
传统节日 |
根据需求提供 |
| 7 |
加餐 |
—— |
特殊活动/纪念日/节假日等加餐 |
根据邀请人需要提供符合加餐主题的加餐食品 |
| 8 |
美食节 |
—— |
一年一次 |
根据邀请人需要举办主题美食节,应邀人按照成本价售卖给员工自由选购 |
| 9 |
围餐、盘餐 |
根据需要 |
根据需要 |
根据用餐人数和菜单确认 |
| 10 |
工业旅游用餐 |
根据需要 |
根据需要 |
配合邀请人做好工业旅游用餐供应及相关服务 |
※以上服务内容概括和服务内容标准、时间、消费方式等日后可根据实际情况进行调整。
四、供应商资格要求
本次招募要求供应商满足如下资格条件:
1、有独立法人资格和承担民事责任的能力;
2、无失信记录;
3、注册资金≥300万元;
4、具备国家有关部门颁发的“食品经营服务许可证”相关经营证书;
5、近3年财务状况;
6、生产能力、服务能力(详见具体要求);
五、项目报名
1、报名方式
(1)凡有意参加报名的供应商,****集团采购服务平台(https://gpsp.****.cn)注册报名,可在平台网站首页点击下载"平台操作手册",供应商根据手册要求进行注册,注册申请审核完成即为注册成功。供应商根据公告项目名称,按照报名要求上传资料。未按照此方式报名的,视作无效报名。
(2)报名截止时间:此公告发出后7天内。标书代写
2、报名资料
报名资料于报名截止****集团采购平台,报名资料包含但不限于以下内容:(报名资料需命名清楚、分门别类,可快速识别)
(1)营业执照(组织机构代码副本、税务登记证副本、如有上传);
(2)信用报告(信用中国页面PDF下载版本);
(3)工商信息(实缴资金缴纳凭证等材料);
(4)企业获得的相关证书(按证书要求提供)
(5)近3年财务报表;
(6)生产能力、技术能力相关证明资料(根据能力要求提供);
(7)报名承诺函及廉洁承诺函(需加盖公章)。
六、采购文件的获取标书代写
报名截止后,对所有报名单位进行资格审核,通过审核后可获取采购文件并参与报价。标书代写
七、发布公告的媒介
本****集团采购服务平台(https://gpsp.****.cn)上发布,同步到**国企阳光采购信息发布平台(https://ygcg.****.cn),其他媒体转载无效。
八、联系方式
联系人:张红蕊、马榕峰
邮箱:zhanghongrui86@gac.****.cn、marf@gac.****.cn