食堂洗碗机采购更正公告(2026-YKDZDK-W4009)(第1包)

机关食堂

序号

品名

单位

数量

规格

参数

1

★长龙式清洗消毒烘干一体洗碗机

台

1

尺寸≥长4550 mm×宽910 mm×高2080 mm

1、机器组成部分：进口模块、主洗模块、喷淋模块、烘干模块、出口模块；

2、进口模块≥（850mm）+主洗模块≥（800mm）+喷淋模块≥(600mm)+烘干模块≥(800mm)+出口模块≥(1500mm)；

3、传送带速度：≥1m/分钟；

4、洗涤量：≥3200碟/小时（8寸碟）；

5、耗水量：不超过350 升/小时；

6、清洗温度：不低于55℃，不高于75℃；

7、喷淋温度：不低于80℃，不高于90℃；

8、清洗泵功率：≥2KW

9、清洗缸加热功率：≥12KW

10、喷淋加热功率：≥36KW

11、烘干加热功率：≥13.5KW

12、电源：380V/50Hz/3N总配电量：≥65KW

13、有效洗涤尺寸：≥610 mm（传送带宽）×≥440（高）mm；

14、整机全部采用SUS304不锈钢板制作，箱体≥1.5mm，轨道机架≥2.5mm，外盖板≥1.0mm，电机支架≥3mm，喷淋加热包≥4mm；

15、整机采用304不锈钢板制作；

16、报价时提供依据洗碗机GB/T 2423.22-2012《环境试验第2部分：试验方法试验N:温度变化》标准，对洗碗机进行快速温变试验，高温≥150℃，循环次数≥50次，试验≥100小时。试验结果判定为合格并提供检测报告（检测报告封面有CMA或CNAS）复印件；

17、报价时提供依据洗碗机GB/T 5080.4-1985、GB/T 5080.7-1986标准，对洗碗机进行可靠性试验，首次故障时间≥1000小时，试验结果判定为合格并提供检测报告（检测报告封面有CMA或CNAS）复印件。（成交后提供原件备查）

2

鼓泡池

台

1

尺寸≥长1200 mm *宽800 高mm +背靠150 mm单槽

总功率：≥6KW/220V

消息容积：≥240L

进水压力：不低于02mpa不高于0.5mpa

加热功率：≥3KW

清洗功率：≥3KW

整体均采用304不锈钢制造，底板≥2.0mm,内胆≥1.2mm，≥外壳1.0mm，符合卫生标准。

超声波发生器采用智能扫频发生器。

3

不锈钢

抽气罩

项

1

长度≥2500mm

1、要求优质一级不锈钢制作；

2、前面板、侧板≥1.0mm；

3、壳体面板≥1.0mm，加强筋≥1.2mm不锈钢板；

4

不锈钢

烟管

米

15

厚度≥1.0mm

1、采用优质一级不锈钢板制作；

2、烟管采用≥1.0mm厚的磨砂贴膜不锈钢板。

3、机制共板法兰，ACL压轧加强槽线；

综合食堂

序号

品名

单位

数量

规格

参数

1

★长龙式清洗消毒烘干一体洗碗机

台

1

尺寸≥长7200 mm×宽1176 mm×高2070 mm

1、机器组成部分：进口模块、预洗模块、主洗模块、喷淋模块、烘干模块、出口模块；

2、进口模块≥（1200mm）+预洗模块≥（800mm）+主洗模块≥（800mm）+喷淋模块≥(600mm)+双烘干模块≥(1600mm)+出口模块≥(2200mm)；

3、传送带速度：≥1.4m/分钟；

4、洗涤量：≥4500碟/小时（8寸碟）；

5、耗水量：不超过350 升/小时；

6、清洗温度：不低于55℃，不高于75℃；

7、喷淋温度：不低于80℃，不高于90℃；

8、清洗泵功率：≥2×2KW

9、清洗缸加热功率：≥2×12KW；

10、喷淋加热功率：≥36KW

11、烘干加热功率：≥13.5KW

12、电源：380V/50Hz/3N总配电量：94KW

13、有效洗涤尺寸：≥876 mm（传送带宽）×440≥（高）mm；

14、整机全部采用SUS304不锈钢板制作，箱体≥1.5mm，轨道机架≥2.5mm，外盖板≥1.0mm，电机支架≥3mm，喷淋加热包≥4mm；

15、整机采用304不锈钢板制作；

16、报价时提供依据洗碗机GB/T 2423.22-2012《环境试验第2部分：试验方法试验N:温度变化》标准，对洗碗机进行快速温变试验，高温≥150℃，循环次数≥50次，试验≥100小时。试验结果判定为合格并提供检测报告（检测报告封面有CMA或CNAS）复印件；

17、报价时提供依据洗碗机GB/T 5080.4-1985、GB/T 5080.7-1986标准，对洗碗机进行可靠性试验，首次故障时间≥1000小时，试验结果判定为合格并提供检测报告（检测报告封面有CMA或CNAS）复印件。（成交后提供原件备查）。

2

不锈钢

抽气罩

项

1

长度≥8000 mm

1、要求优质一级不锈钢制作；

2、前面板、侧板≥1.0mm；

3、壳体面板≥1.0mm，加强筋≥1.2mm不锈钢板；

3

加强型厨房专用离心

风柜

台

1

风量: ≥22000 /m3/h

1、采用双进风多翼式前倾中压叶轮；

2、主轴采用忧质40铬钢精工制作而成；

3、面板采用双层钢板结构，夹层内填充吸音枓带防虫网。

4、功率≥11 KW。

4

风机启动

控制箱

台

1

配置风机

按钮指示灯操作界面，电源指示运行指示；

一带运行反馈信号和故障报警信号；

5

风柜吊装

减震

套

1

与风机配套

1、以金属弹簧为主，组合一定的阻尼材料；

2、具有频率低，阻尼大、适用范围广，隔振降噪效果明显的功能；

3、采用钢弹簧与橡胶串联形式组合隔振降噪元件。

6

防火阀

台

1

与风机配套

机制共板法兰，ACL压轧加强槽线。

7

风柜支架

台

1

与风机配套

国标角铁；

8

帆布软连接

套

1

与风机配套

优质帆布制作，配国标3号镀锌角铁；

9

不锈钢烟管

㎡

100

厚≥1.0mm

1、采用优质一级不锈钢板制作；

2、烟管采用≥1.0mm厚的磨砂贴膜不锈钢板。

3、机制共板法兰，ACL压轧加强槽线；

10

防雨百叶

台

1

订制

定制