四川剩饭招标采购

...500*800mm 5(台) 710.00 3,550.00 1-35 食品加工设备 剩菜剩饭回收桶 恒丰 直径64cm，高76cm；420L 10(个) 72.00 720.00 1-36 办公椅 办公椅 精艺丰 202# 120(张) 455.00 54,600.00 1-37 办公椅 办公椅 精艺丰 502-1# 20(张) 455.00 9,100....( 剩饭 在正文中 )

...，确保无异味、无积水、无纸屑和其他垃圾。每天在用餐时间结束后对全院各区域尤其是病区内的剩菜剩饭进行收集密封并及时清运，防止四害的滋生。 （3）室外卫生的清洁：对各区域内外环境每天循环清扫，路面的土渣、垃圾及时清扫，倒在指定的垃圾箱内，严禁在任何地点焚烧树叶垃圾等废弃物。对产生的垃圾杂物和各种废弃物统一收集放置在指定地点，不允许在院内堆积，每天及时清运；保持绿...( 剩饭 在正文中 )

...。食品安全：饭菜必须做到安全、卫生，对供货端严格把关，按要求提供食品安全相关佐证资料，隔夜剩饭、剩菜绝不能再次售卖，根据《食品卫生法》和《食品卫生规范》，为保证食品卫生安全，预防食物中毒的发生，实行食品每日留样并严格执行；操作安全：供应商应确保用电用气等安全，随时接受医院及相关部门安全生产检查。 3、供餐：饭菜品种多样化，营养搭配，无断餐、米饭断供现象发生，...( 剩饭 在正文中 )

...特 YBT-037 5(台) 710.00 3,550.00 1-35 食品加工设备 剩菜剩饭回收桶 恒丰 HF-9256 10(个) 72.00 720.00 1-36 办公椅 办公椅 精艺丰 202# 120(张) 455.00 54,600.00 1-37 办公椅 办公椅 精艺丰 502-1# 20(张) 455.00 9,100.00 1-38 其他...( 剩饭 在正文中 )

...炒菜铲 创发 CPH-6 2(个) 41.00 82.00 1-56 食品加工设备 剩菜剩饭回收桶 恒丰 BSD-01 2(个) 140.00 280.00 1-57 食品加工设备 餐桌凳（4人位） 邦厨 1200*550*700mm 53(张) 1,090.00 57,770.00 1-58 食品加工设备 圆桌1 恒信 定制 1(张) 2,600.00...( 剩饭 在正文中 )

...00mm 1.00(个) 4,200.00 4,200.00 1-86 食品加工设备 剩菜剩饭回收台 炬能 1200mm*800mm*800mm剩菜剩饭回收台 10.00(个) 1,200.00 12,000.00 1-87 食品加工设备 冷却池 炬能 1200mm*800mm*800mm冷却池 2.00(组) 2,500.00 5,000.00 1-88...( 剩饭 在正文中 )

...，根据就餐人员的饮食需要及季节变化对食谱作相应的调整。每餐菜品（含主食）即做即食，禁止剩菜剩饭二次加热供应。 需满足的要求：供应商必须严格遵守国家相关法律法规和政策，自觉服从卫生、消防、治安等相关职能部门的监督管理。按卫生、消防、治安部门和采购方的规定定期组织员工进行学习与培训。在合同期内不得发生食品安全、消防安全和治安安全等事故。 46.500000 20...( 剩饭 在正文中 )

...00mm 1.00(个) 4,200.00 4,200.00 1-86 食品加工设备 剩菜剩饭回收台 炬能 1200mm*800mm*800mm剩菜剩饭回收台 10.00(个) 1,200.00 12,000.00 1-87 食品加工设备 冷却池 炬能 1200mm*800mm*800mm冷却池 2.00(组) 2,500.00 5,000.00 1-88...( 剩饭 在正文中 )

...洁度和舒适度，工作区按要求做好卫生工作（如：楼梯、卫生间等）。加工后废弃物、学生就餐后剩菜剩饭等，按要求回收到指定地点。 5.食堂管理。成交供应商要按 攀枝花市标准化食堂管理 和 互联网+明厨亮灶 的要求，对食堂的日常生产、人员做好管理工作；负责食品质量、消防卫生等安全工作；制定食堂的管理流程及应急预案；配合采购人进行食堂物资、设备管理，并做好食堂各项登记、...( 剩饭 在正文中 )

...，扣除合同款 500元/次。 16、每餐饭菜都应使用新鲜食材制作，如发现供应(使用）剩菜、剩饭的违规行为，扣除合同款500元/次。 五、评审专家（单一来源采购人员）名单： 刘小梅（采购人代表）、王亚莉、钟先泗 六、代理服务收费标准及金额： 本项目代理费收费标准：按照国家发改委“计价格［2002］1980号”文件规定的收费标准下浮20%（不足4500元的按45...( 剩饭 在正文中 )

...饮食需要及季节变化对食谱作相应的调整。 3.2.2.2每餐菜品（含主食）即做即食，禁止剩菜剩饭二次加热供应。 3.3食材采购及质量管理要求 3.3.1供应商提供的所有食材、食品必须符合国家食品生产安全标准和规定，国家有出台新的更高标准的，以新的更高标准为准，保证所供产品代购到指定地点时的质量、卫生和安全。不允许提供转基因食品或利用转基因食品原料加工的成品。...( 剩饭 在正文中 )

...面、地面，尽量做到餐厅内无蝇、蚊、蟑螂、老鼠等。 （4）专人回收餐具，不得乱放乱扔，剩菜、剩饭要及时运走，保证餐厅无异味。 （5）为了防滑，各排队口、入口、出口铺上防滑地毯，防止人员摔跤。 6.餐具卫生要求： （1）打饭的勺子、汤勺、菜勺、铲子不能直接放在台面上，应放置在干净的桶内或盆子里且须有区域标识。 （2）使用后的饭碗、汤碗、菜碟、筷子等餐具必须经过开...( 剩饭 在正文中 )

...面、地面，尽量做到餐厅内无蝇、蚊、蟑螂、老鼠等。 （4）专人回收餐具，不得乱放乱扔，剩菜、剩饭要及时运走，保证餐厅无异味。 （5）为了防滑，各排队口、入口、出口铺上防滑地毯，防止人员摔跤。 6.餐具卫生要求： （1）打饭的勺子、汤勺、菜勺、铲子不能直接放在台面上，应放置在干净的桶内或盆子里且须有区域标识。 （2）使用后的饭碗、汤碗、菜碟、筷子等餐具必须经过开...( 剩饭 在正文中 )

...背1鸿亚食堂操作台2(台)2,068.004,136.001食品加工专用设备收残柜鸿亚收集剩饭剩菜1(台)3,572.003,572.001食品加工专用设备四门冰箱拓瑟斯食材冷冻2(台)6,500.0013,000.001食品加工专用设备单星洗池1鸿亚食堂清洗1(台)1,184.001,184.001食品加工专用设备蒸饭车鑫杰冠食堂蒸饭用3(台)10,904...( 剩饭 在正文中 )

...和舒适度，工作区按要求做好卫生工作 (如：楼梯、卫生间等) 。加工后废弃物、职工就餐后剩菜剩饭等，按要求回收至采购人指定地点，餐厨垃圾由采购人与回收公司签合同处置。 2、成交供应商按“泸州市标准化食堂管理”和“互联网+明厨亮灶”的要求，对食堂的日常生产、人员做好管理工作；负责食品质量、消防卫生等安全工作；制定食堂的管理流程及应急预案；配合采购人进行食堂物资、...( 剩饭 在正文中 )

...对此进行额外的考核。 6、不得使用过期食品，厉行节约，每餐应根据人均用量合理安排供应，剩菜剩饭原则上不能再次供应。 ★7、严格按照规定使用食品添加剂。严禁超范围、超剂量使用食品添加剂，不得采购、贮存、使用亚硝酸盐，所有的食品添加剂必须建立台账制度。严禁使用非食用物质加工制作食品，否则将被取消资格，同时采购人追究供应商一切责任，涉及刑事的，由公安机关处理。 ★...( 剩饭 在正文中 )