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四川天下奇寓(略)
天下奇观豪生酒店餐饮外包项目招商公告
天下奇观豪生酒店坐落于兴文县高铁新区核心区域,紧邻高铁站、汽车站和旅游集散中心,酒店建筑面积近2 万平方米,拥有 123 间温馨舒适的豪华客房,配套餐饮包间 11 个、(略) 1 个、大堂吧、茶坊及棋牌包间,近 800 平方米的无柱宴会厅 1 个,多功能会议厅 2 个,会见厅 1 个,是本地休闲度假及中高端商务宴请、会务需求的最优之选。
一、招商基本情况
(一)
招商名称
天下奇观豪生酒店餐饮外包项目
(二)
招商主体
四川天下奇寓商业管理有限责任公司
(三)
招商内容
天下奇观豪生酒店厨房人员派驻、日常管理、食材购买、菜品烹饪及餐饮相关产品供应等。
(四)
合作方式
联合经营,天下奇寓公司负责提供厨房及设施设备、餐包场地;由合作企业负责食材购买、菜品制作、厨师人员薪资及部分运营费用;双方协商营业收入分成比例。
(五)
合作期限
三年(一年一签约)。
(六)
营收管理
所有餐饮收入进入天下奇寓公司账户,双方按月度进行结算。
(七)
其他条件
其他商务条件另行协商。
二、资质及其他要求
(一)
资质要求
合作单位需具备厨师长、炉灶、蒸灶、白案、凉菜厨师的资质,报名需提交相关资质证明。
(二)
供应商要求
合作单位购买所需食材及原材料必须符合国家食品安全法。
(三)
菜品研发要求
合作商(略),推出酒店特色菜品,配合酒店进行市场推广和产品优化,确保酒店收益和满意度达到较好状态。
三、报名方式及联系方式
(一)
报名条件
1. 具备独立承担民事责任能力的企业 / 团体;
2. 具有成熟的餐饮团队。
(二)
报名要求
1. 企业 / 团体提供营业执照(副本)复印件(加盖公章)及餐饮团队简介;
2. 需提供厨师团队资质证明材料;
3. 需提供厨师(略) 1-2 例;
有意(略) 团体可先行联系,现场踏勘项目,了解具体情况。
4. 报名时间: 2023 年 12 月 26 日 -2024 年 1 月 1 日
5. 报名要求:(略)
5.1 线上报名:将报名资料的原件扫描件,发送指定邮箱( (略)@qq.com ),邮件以 “ 报名公司 + 姓名 + 联系方式 ” 命名。
5.2 线下报名:将报名资料的原件交至四川天下奇寓商业管理有限责任公司兴文县高铁新区豪生酒店 4 楼采购部
6. 磋商地点:四川天下奇寓商业管理有限责任公司 4 楼会议室
7. 联系人及联系方式:(略)
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