更正公告

序号

项目名称

规格参数

单位

数量

1

豆浆机

1、生产效率：≧80-120KG/H

2、电机功率：≧1500W 额定电压：220V

3、外观尺寸：340*340*785

台

2

2

单头

吊汤炉

1、耐火水泥炉膛工程款。

2、炉面≧1.2mm厚不锈钢，电子点火，永强250W为助燃风机,带熄火保护符合国家标准GB38548-2024要求3C标准。

台

1

3

切片机

额定电压/频率：220V/50Hz

额定功率：≧2.2kW（纯铜电机）

刀片规格：双切（≧3.5mm+5mm）

生产能力：≧300kg/h（鲜肉切片）

刀盘转速：≧380r/min

机身材质：整机及接触食材部件均为304不锈钢

外形尺寸：≧720×480×1050mm（长×宽×高）

净重：65kg（±5kg）

，机身可直接冲洗

其它：

1、机头可完全拆卸，清洗无死角，避免传统机型漏油、“黑肉”问题，降低维护成本。

2.强劲高效：2.2kW大功率电机，动力充沛，可轻松切割鲜肉，切片均匀效率高。

3.安全稳定：加厚不锈钢方管机架，机身厚重稳固，不易晃动；配备防水断路开关和安全防护罩。

4.一机多用：通过更换刀俎，可实现切片、切丝功能。

台

1

4

和面机

1、外形尺寸：≥950*550*1000（mm）；功率：≥2.2（kw）；料筒容积（内）：≥150（L）；一次性最大和面量：≥50（kg）；

2、产品用途：将定量的面粉、水（面水参考比例为1:0.4～1：0.45）及其它辅料混合均匀，并制作成面团的炊事机械，主要为制作馒头、包子、饺子和面包等准备面团；

3、材质材料：面斗内外及机器外壳均采用201不锈钢材质；搅拌器为食品级304不锈钢实心材质；

4、性能特点：采用电动加减速机，链条齿轮转动时，减少噪音；链条设置自动涨紧装置，减少链条长期使用过程中的松动问题；

5、安全配置：电源开关配备防水套；上翻盖采用铰链式设计，防止自动回落伤手；配置掀盖停机装置，工作中一旦打开面斗盖板，机器立刻断电停机；

▲6、产品符合（包括但不限于）：依据GB/T 17626.2-2018、GB/T 17626.3-2023、GB/T 17626.4-2018、GB/T 17626.5-2019、GB/T 17626.6-2017、GB/T 17626.11-2023、GB/T 17626.12-2023等标准进行电磁兼容检测，检测结果合格；按GB/T2423.3-2016标准进行持续时间为24h的恒定湿热试验，温度（40±2）℃，相对湿度（93±3）％RH，试验结束后样品应能正常工作；按GB/T2423.4-2008 标准进行（12h+12h 循环）的交变湿热试验，试验结束后样品应能正常工作；提供第三方检测机构出具的至少带CMA标识的检验（测）报告佐证本条参数；

台

2

5

蒸粑灶

1，外观尺寸：≧650*650*720

2，燃气压力：2.5KP

3.方管燃烧系统，带熄火保护符合国家标准GB38548-2024，3C标准。

台

1

6

餐具消毒柜

1、双门，黑色铝合金边框全钢化宽边玻璃门，不锈钢柜体；外形参数：≥宽1100*厚450*高1750mm，容积：≥600L,功率：≥1500W；

2、臭氧方式消毒，臭氧浓度应≥20mg/m3，消毒时间应≥30min，是合格的一星级消毒柜；大肠杆菌杀灭试验检测结果：杀灭对数值＞4，杀灭率＞99.99%，臭氧泄漏量平均臭氧浓度≤0.2 mg/m3；符合GB17988-2008《食具消毒柜安全和卫生要求》、《消毒技术规范》2002年版的相关要求；

3、全无磁不锈钢箱体，加深加粗全无磁导轨式四层快餐盘专用层架；子弹头柜脚；触摸式电脑屏控制；臭氧、紫外线、隐藏式发热体，中温热风循环；

台

21

7

用具消毒柜

★1、外形尺寸（长*宽*高）：≥1310*650*1950mm；容积：≥800L；3KW≤功率≤5KW（220~或者380V 3N~）；

2、双门，全不锈钢外壳，整体发泡；无指纹哑拉丝全无磁不锈钢箱体；加深加粗全无磁导轨式四层快餐盘专用层架；隐藏式发热体，热风循环，保证柜体内部温度均匀，精确控温，防止过热或者过压；子弹头柜脚；带独立温度显示器；

▲3、电热方式高温消毒，120℃以上保持时间≥15分钟，测试结果柜内最高温度可达147.5℃以上，对大肠杆菌的平均杀灭对数值＞5，对脊髓灰质炎病毒的平均灭活对数值＞4.5，是合格的二星级消毒柜；符合GB17988-2008《食具消毒柜安全和卫生要求》、《消毒技术规范》2002年版的相关要求；提供第三方检测机构出具的至少带CMA标识的检验（测）报告佐证本条参数；

▲4、产品符合：①、箱体、层架等有可能与餐具接触的材料达到食品级，取得食品接触产品安全（或者卫生）认证证书（附试验报告）；②、产品符合（包括但不限于）：依据GB/T 17626.2-2018、GB/T 17626.3-2023、GB/T 17626.4-2018、GB/T 17626.5-2019、GB/T 17626.6-2017、GB/T 17626.11-2023、GB/T 17626.12-2023等标准进行电磁兼容检测，检测结果合格；按GB/T2423.3-2016标准进行持续时间为24h的恒定湿热试验，温度（40±2）℃，相对湿度（93±3）％RH，试验结束后样品应能正常工作；按GB/T2423.4-2008 标准进行（12h+12h 循环）的交变湿热试验，试验结束后样品应能正常工作；提供第三方检测机构出具的至少带CMA标识的检验（测）报告佐证本条参数；

★5、符合《****办公厅关于**消毒产品网上备案信息服务平台上线的通知》（国卫办监督函〔2018〕864号）要求，提供《消毒产品卫生安全评价报告》且备案信息能够在**消毒产品网上备案信息服务平台(https://credit.****.cn/xdcp)上查询验证；

台

7

8

六门冰柜

1：产品外观尺寸≧1810*725*1935

2：电压220v，功率510W。容量≧1600L.

3：电子数显，精准控温!铜管蒸发器，经久耐用!侧板发泡到顶，结构扎实更耐用!

4，时尚拉手设计，美观**5，内箱圆弧拉伸，方便清洁!

5，内外箱采用优质201#不锈钢正材制作!

6，承重万向脚轮。

台

1

9

毛刷土豆去皮机

1.电压;380V 功率≤1.5kw。

2.工作效率：750kg/h，毛刷有效长度1500mm*7根。

3.外形尺寸：1770*740*1150mm（±5%）

4.设备配备紧急停止按钮（紧急情况下可一键停机）等安全装置保障安全；设备配备防护门有效解决碎料飞溅等问题；设备前后侧盖均可打开，卫生无死角。

台

1

10

厨房用具组合消毒柜

功率：220V-750W

容积:≧1000L 外形尺寸：1200*600*1950 1.可容纳：厚度≤10厘米砧板9块，刀具27把，毛巾若干

2.毛巾柜采用紫外线+臭氧双重消毒，红外线烘干

3.刀具和砧板采用紫外线+臭氧消毒，带循环风。

4.刀具柜带安全锁，刀具把手也可充分消毒

台

1

项目总和报价（单位：元）

序号

项目名称

规格参数

单位

数量

1

豆浆机

1、生产效率：≧80-120KG/H

2、电机功率：≧1500W 额定电压：220V

3、外观尺寸：340*340*785

台

2

2

单头

吊汤炉

1、耐火水泥炉膛工程款。

2、炉面≧1.2mm厚不锈钢，电子点火，永强250W为助燃风机,带熄火保护符合国家标准GB38548-2024要求3C标准。

台

1

3

切片机

额定电压/频率：220V/50Hz

额定功率：≧2.2kW（纯铜电机）

刀片规格：双切（≧3.5mm+5mm）

生产能力：≧300kg/h（鲜肉切片）

刀盘转速：≧380r/min

机身材质：整机及接触食材部件均为304不锈钢

外形尺寸：≧720×480×1050mm（长×宽×高）

净重：65kg（±5kg）机身可直接冲洗

其它：

1、机头可完全拆卸，清洗无死角，避免传统机型漏油、“黑肉”问题，降低维护成本。

2.强劲高效：2.2kW大功率电机，动力充沛，可轻松切割鲜肉，切片均匀效率高。

3.安全稳定：加厚不锈钢方管机架，机身厚重稳固，不易晃动；配备防水断路开关和安全防护罩。

4.一机多用：通过更换刀俎，可实现切片、切丝功能。

台

1

4

和面机

1、外形尺寸：≥950*550*1000（mm）；功率：≥2.2（kw）；料筒容积（内）：≥150（L）；一次性最大和面量：≥50（kg）；

2、产品用途：将定量的面粉、水（面水参考比例为1:0.4～1：0.45）及其它辅料混合均匀，并制作成面团的炊事机械，主要为制作馒头、包子、饺子和面包等准备面团；

3、材质材料：面斗内外及机器外壳均采用201不锈钢材质；搅拌器为食品级304不锈钢实心材质；

4、性能特点：采用电动加减速机，链条齿轮转动时，减少噪音；链条设置自动涨紧装置，减少链条长期使用过程中的松动问题；

5、安全配置：电源开关配备防水套；上翻盖采用铰链式设计，防止自动回落伤手；配置掀盖停机装置，工作中一旦打开面斗盖板，机器立刻断电停机；

▲6、产品符合（包括但不限于）：依据GB/T 17626.2-2018、GB/T 17626.3-2023、GB/T 17626.4-2018、GB/T 17626.5-2019、GB/T 17626.6-2017、GB/T 17626.11-2023、GB/T 17626.12-2023等标准进行电磁兼容检测，检测结果合格；按GB/T2423.3-2016标准进行持续时间为24h的恒定湿热试验，温度（40±2）℃，相对湿度（93±3）％RH，试验结束后样品应能正常工作；按GB/T2423.4-2008 标准进行（12h+12h 循环）的交变湿热试验，试验结束后样品应能正常工作；提供第三方检测机构出具的至少带CMA标识的检验（测）报告佐证本条参数；

台

2

5

蒸粑灶

1，外观尺寸：≧650*650*720

2，燃气压力：2.5KP

3.方管燃烧系统，带熄火保护符合国家标准GB38548-2024，3C标准。

台

1

6

餐具消毒柜

1、额定电压：220V~3N

2、额定功率：1550W;消毒温度：70℃、70℃、80℃；

3、工作方式：臭氧+紫外线+热风;

4、触摸控制产品尺寸：≥1120*480*1800mm；

5、柜体和层架材质：201不锈钢板

6、外露电缆线长度、平方数：外露1.8米 国标RVV-5*4mm2；

7、额定频率：50Hz

8、参考容积：≥610L

9、消毒时间：60min 90min 90min；臭氧浓度：≥20mg/m3；

10、承重量/层：30kg/层

台

21

7

用具消毒柜

1、外形尺寸（长*宽*高）：≥1310*850*1990mm，内腔尺寸：≥1255*760*1382mm；

2、额定电压：220V，功率：3.67KW，容积：≥1380L；

3、消毒温度：≥125℃，消毒时间：≥15min；

4、可放餐具数量：可放直径60cm*高60cm汤桶4个或直径50cm*高50cm汤桶4个+30*30汤桶2个或直径40cm*40cm汤桶9个或直径30cm*30cm汤桶12个；

5、层架材质：无磁不锈钢；

6、采用201不锈钢材质制作，六面全隔离式发泡，不锈钢板式层架，可调节间距。

台

7

8

六门冰柜

1.外形尺寸（长*宽*高）:≧1800*700*1930mm

2.制冷方式：直冷；温度调节范围：冷冻室-18℃～-6℃/冷藏室0℃～+10℃；数显电子温控；电源：220V/50Hz；功率:≧350W；门数：四门。

3.箱体整体发泡，柜体发泡层厚度≥58mm，具备良好保温效果；使用环保冷媒，节能压缩机，稳定的制冷系统，在≥38度的极端温度环境下也能正常工作；门板、侧板、内板材质采用 201 不锈钢板；配可调节可拆卸网架6个；带自动回归关门；带可刹停万向脚轮

4.净容积：≥1200L；冷冻区中梁带电加热防凝露装置；冷冻间室温度类型为L3级（-12℃～-15℃），冷藏间室温度等级为M2级（-1℃～+7℃）标准下；总能量消耗：≤4.3kwh/24h；

★5.能效等级要求：1级；

▲6.产品配置的通用门封条：取得防霉抗菌检测报告符合（包括但不限于）：GB/T 2423.16-2022/1EC60068-2-10:2018标准，密封胶条防霉测试报告：通过密封胶条28天防霉测试，主要检测黑曲霉ATCC 6275、土曲霉ATCC10690、球毛壳霉ATCC6205、树脂子囊菌DSM1203、宛氏拟青霉ATCC18502、绳状青霉ATCC36839、短柄帚霉ATCC36840 绿色木霉ATCC9645；测试时间28天，湿度≥90%RH，温度28℃，测试结果：在放大50倍下，没有发现明显长霉；长霉等级为O级。

台

1

9

毛刷土豆去皮机

1.外形尺寸（长*宽*高）:≥1800*700*1100mm；电压：380V，功率：≤1.5kw。

2.工作效率：≥750kg/h，毛刷有效长度1500mm*7根。

★3.性能、结构要求：产品符合“GB 4706.1-2005《家用和类似用途电器的安全 第1部分:通用要求》、GB 4706.38-2008《家用和类似用途电器的安全 商用电动饮食加工机械的特殊要求》”标准（即测试或评定合格）①产品配有紧急停止开关、在同时按下急停开关及启动开关的情况下，产品不得启动；②产品电机控制系统带过流保护装置；③产品采用YZW耐油柔性电源线；④产品正常使用温升实测(测试至少包含的部件或部位)：电源线≤11.3K、内部布线≤22.4K、交流接触器≤21.4K、开关表面≤16.7K；电机绕组实测温升≤40K，且绝缘等级均至少为B级（提供第三方检测机构出具的至少带CMA标识的检测（或检验）报告复印件佐证本条参数）

▲4.安全保障要求：产品配置的“控制系统总成”符合（包括但不限于）“GB/T 4208-2017《外壳防护等级》”标准（即测试或评定合格）、且防水能力达到IPX9（IP代码）；（提供第三方检测机构出具的至少带CMA标识的检测（或检验）报告复印件佐证本条参数）

▲5.性能及结构要求:产品配置的“食品机械电机”依据GB/T 12350-2022、GB/T 5171.1-2014标准；检测项目（包含但不仅限于）：1.机座与外壳（压铸金属厚度≥1.2mm；壳体厚度≥1.0mm；）；2.机械装配与零件（电动机的载流零部件是电的良导体，具有抗腐蚀能力；电动机的非金属功能零部件具有足够的机械强度，抗因电起火和抗热老化变形能力）；3. 防腐蚀、电气连接、连接件、内部布线、电气绝缘支持、非金属部件（用于支撑载流零件的绝缘材料试验温度(125士2)℃，试验后试样上的钢球压痕直径≤2mm）、爬电距离和电气间隙、接地、温升试验、绝缘电阻和电气强度、工作温度下的泄漏电流、湿热试验、起动、元件；4. 其他要求（采用短时升高电压试验时，电动机应施加130%额定电压，历时3min(电容运转电动机1min)，电动机应无冒烟等击穿现象）；5. 性能要求、噪音、安全；以上检测结果为符合；提供第三方检测机构出具(至少具有 CMA标识)的检验检测报告复印件。

台

1

10

厨房用具组合消毒柜

功率：220V-750W

容积:≧1000L 外形尺寸：1200*600*1950 1.可容纳：厚度≤10厘米砧板9块，刀具27把，毛巾若干

2.毛巾柜采用紫外线+臭氧双重消毒，红外线烘干

3.刀具和砧板采用紫外线+臭氧消毒，带循环风。

4.刀具柜带安全锁，刀具把手也可充分消毒

台

1

项目总和报价（单位：元）