四川荤菜招标采购

...包子、花卷、油条）含泡菜、午餐两荤一素（含米饭）、晚餐一荤一素（含米饭），其中午餐及晚餐的荤菜肉类及配菜各不少于125克/份，素菜不少于125克/份。（注：需提供餐具及就餐桌椅）； 2、服务要求： 报价应为固定包干价，包括但不限于人工费、材料费、交通费、税费、利润、保险等为完成本项目约定服务的所有费用，以及后续服务费; 询价回复方式：当面递交（广汉市汉口路二...( 荤菜 在正文中 )

...最低达到以下标准：午餐一荤一素一汤（含米饭）、晚餐一荤一素一汤（含米饭），其中午餐及晚餐的荤菜肉类及配菜各不少于125克/份，素菜不少于125克/份。（注：需提供餐具及就餐桌椅）； 2、服务要求： 报价应为固定包干价，包括但不限于人工费、材料费、交通费、税费、利润、保险等为完成本项目约定服务的所有费用，以及后续服务费; 询价回复方式：当面递交（广汉市汉口路二...( 荤菜 在正文中 )

...。 （3）午餐时间为12:00-12:50，值班人员就餐时间11:30-12:00，提供4荤菜、2素菜、1汤、1粗粮、新鲜水果或酸奶。 （4）每周三向采购人提供下周菜单供采购人审核，并保证午餐每两周不会出现重复菜品；根据食堂满意度调查情况或用餐人员菜品要求，接到采购人通知后，供应商应积极响应并做好安排。 （5）负责协助采购人对采购的食材包括但不限于数量、质量...( 荤菜 在正文中 )

...： （1）早餐：5元/餐；稀饭+鸡蛋+2素菜或面条或包子馒头。 （2）午餐：15元/餐；3荤菜+2素菜+饭+汤。 （3）晚餐：10元/餐；2荤菜+1素菜+饭+汤。 2.2.2用餐时间: 早上：7：50—8:55 中午：12:00:—12:55 供应商需在用餐时间前准备好所有供餐。 自采购合同签订之日起3年内，采购合同一年一签，年度考核职工满意度低于60%，采...( 荤菜 在正文中 )

...人/天早餐标准：鸡蛋1个、馒头100g，稀饭、泡菜足量，早餐可适当加油炸花生米。午餐标准：荤菜1份/人、主食米饭，荤菜分量200g-300g，其中猪肉含量不低于100g，米饭不限量。晚餐标准：素菜1份/人，份量200g-300g，米饭不限量，素汤1个足量。（2）50元/人/天早餐标准：汤圆15枚＋鸡蛋1个 午餐标准：两荤一汤＋足量米饭晚餐标准：两荤一汤＋足量...( 荤菜 在正文中 )

...人，按伙食标准为区机关工作人员提供早、中、晚自助餐。早餐：6个主食 、2个小菜；午餐：3个荤菜、3个素菜、1个汤；晚餐：2个荤菜、2个素菜、1个素汤。 2、一周提供5个工作日早、中、晚餐，小长假及长假前一天不提供晚餐。 3、为区机关提供工作餐、接待用餐及服务。 合同金额： 974,700.00元，大写(人民币)：玖拾柒万肆仟柒佰元整 履约期限：2024年05...( 荤菜 在正文中 )

...午20人/天、晚上4人/天；以实际就餐人数为准。 1.3配餐内容。每餐标准为两荤两素一汤，荤菜份量不少于200克，每周菜品不重样。 自合同签订之日起一年 完全响应招标文件要求 304,497.00 五、评审专家（单一来源采购人员）名单： 佘小凤（采购人代表）、吴明元、雷健、倪尉钧、曾李 六、代理服务收费标准及金额： 代理服务费收费标准： 依照成本加合理利润的...( 荤菜 在正文中 )

...3：00至少提供以下品种供用餐人员选择：两荤两素一汤，一水果，主食，自助模式至少包括1个主荤菜，一个副荤菜和2道素菜。主荤菜精瘦肉或其他肉品如牛肉、鱼、鸡、鸭等占比不低于70%；副荤菜，精瘦肉或其他肉品如牛肉、鱼、鸡、鸭等占比不低于30%；素菜需是时令蔬菜。汤品：一种汤品（蔬菜占比不低于30%）。水果：当季时令水果。还可根据职工需求提供个性化膳食服务。 五、...( 荤菜 在正文中 )

...前向采购单位提供人员证件进行查验） 4、小锅菜师傅1人，负责协助厨师长日常配菜、接待摆盘、荤菜初加工及配合厨师管理后厨的一切日常工作；熟练操作烹饪间的相关设备，具备较强的主动意识，服从采购人提出的食堂运营相关要求，并全权配合。要求年龄在50岁以下，需身体健康、无传染病，上岗前要通过岗前培训，并具备有效期内的《健康证》和身份证，手续要符合餐饮有关法律法规及管理...( 荤菜 在正文中 )

...蛋、煎蛋、抄手、水饺、豆浆、面包、糕点等。 午餐：至少三荤两素一汤，每日提供一种时令水果 荤菜样式包括但不限于回锅肉、盐煎肉、凉拌鸡、凉拌兔丁、酸菜鱼、烧鸡、烧鸭、烧排骨、蒸菜、卤肉、牛肉羊肉等菜品。所有菜品做到荤素、咸淡搭配合理。 晚餐：两荤一素一汤，根据需要提供面条、饺子、抄手 荤菜样式包括但不限于青椒肉丝、鱼香肉丝、回锅肉、盐煎肉、韭菜炒肉、西红柿炒蛋...( 荤菜 在正文中 )

...品元 0.95 1.425 1.52 1.90 2.85 3.325 3.75 4.75 荤菜类元 荤菜类元 荤菜类元 特色面食元 卤菜和面条元 水饺抄手类元 水饺抄手类元 特色大份菜元 6.65 7.125 8.55 7.60 9.50 9.69 14.44 47.50 （）质量：符合招标文件规定的质量标准 （）服务期限：自合同签订之日起两年。 （）评标情...( 荤菜 在正文中 )

...、面条或抄手1种、稀饭1种、时令优质水果1种。 (2)午餐至少保证准备主食1种、素菜2种、荤菜2种、汤1种、小吃、糕点或粗粮1种、时令优质水果1种。 (3)菜品供应数量及种类以采购人实际需求进行动态调整。 (4)各类供应食品必须保证质量，相关质量、技术和规格均达到采购人要求。 每周四之前制定下周菜谱并提交采购人审核，并按采购人要求进行调整； 每周一将本周菜谱...( 荤菜 在正文中 )

...元) 0.95 1.425 1.52 1.90 2.85 3.325 3.75 4.75 荤菜1类(元) 荤菜2类(元) 荤菜3类(元) 特色面食(元) 卤菜和面条(元) 水饺抄手1类(元) 水饺抄手2类(元) 特色大份菜(元) 6.65 7.125 8.55 7.60 9.50 9.69 14.44 47.50 （3）质量：符合招标文件规定的质量标准 （4...( 荤菜 在正文中 )

...至少含粥、牛奶、豆 浆、蛋类、小菜、面点、西点、流食、小吃等) ，午餐不得少于 8 种 (荤菜不少于 4 种) ；晚餐应提供套餐、盒饭、小炒、面食 (饺子、抄手、面条) 等品种，品种不得少于 5种 (荤菜不少于 3 种) 。每日保证三餐有流质饮食、半流质饮食供应。 1.盒饭根据员工或患者喜好进行搭配：一荤二素(荤菜中肉类重量 50g) 10元/份、两荤一素(...( 荤菜 在正文中 )

...蛋、煎蛋、抄手、水饺、豆浆、面包、糕点等。 午餐：至少三荤两素一汤，每日提供一种时令水果 荤菜样式包括但不限于回锅肉、盐煎肉、凉拌鸡、凉拌兔丁、酸菜鱼、烧鸡、烧鸭、烧排骨、蒸菜、卤肉、牛肉羊肉等菜品。所有菜品做到荤素、咸淡搭配合理。 晚餐：两荤一素一汤，根据需要提供面条、饺子、抄手 荤菜样式包括但不限于青椒肉丝、鱼香肉丝、回锅肉、盐煎肉、韭菜炒肉、西红柿炒蛋...( 荤菜 在正文中 )

...根据甲方当日要求将指定数量工作餐（按单人份独立包装）送至甲方食堂。 菜品:以川菜为主，三种荤菜、一素、一汤，一种水果或酸奶（品牌酸奶），保证每周内菜品不重复。 5.采购数量: 供应商按单价报价，签订框架协议，根据实际需求下单。 6.服务期:自合同签署之日起到甲方指定截止日。 7.最高投标限价:每人每餐20元，本项目服务总价不高于9.9万元(包括但不限于:成本...( 荤菜 在正文中 )

...小炒、面食等个性化膳食服务，提供个性化膳食服务，价格不能高于市场价。 自助用餐，包括一个主荤菜，一个副荤菜 和两道素菜。主荤菜精瘦肉或其他肉品如牛肉、鱼、鸡、鸭等占比不低于50%；一个副荤菜：精瘦肉或其他肉品如牛肉、鱼、鸡、鸭等占比不低于30%；素菜需是时令蔬 菜。汤品：一种汤品（蔬菜占比不低于30%）。还可根据病员需求提供个性化膳食服务，价格不以盈利为目的...( 荤菜 在正文中 )

...午餐采购 主要功能或目标：为职工提供午餐服务 需满足的要求：主食：米饭。 菜品：两荤一素（荤菜荤素比例7:3，每周供应卤菜一次，每天菜品不重样，肉类应该猪肉、兔肉、鸡肉、牛肉、排骨等轮换着来，不能每天都是猪肉）。餐食吃完可续。 汤：一种（每周不重复）。 水果：整只即食水果1个/根（应季水果缺乏时可用独立包装的酸奶替代）等。 38.000000 2024年03...( 荤菜 在正文中 )

...、粗粮、米粉、面条、粥、咸菜、新鲜蔬菜等；由供应商进行合理搭配。 2、午餐：每日菜品不少于荤菜3道、素菜2个道、汤1道、同时提供米饭等主食并根据季节适当添加副食（如水果、粗粮等）；由供应商进行合理搭配。 3、晚餐：供应商按实际就餐人数准备，参照午餐标准,不可使用午餐剩菜,不可与午餐菜品重复。 4、食堂菜单由供应商负责定制，提前三天交单位审核，单位可对菜单提出...( 荤菜 在正文中 )

...午餐）标准及价格：两荤两素12元/份，一荤两素10元/份。 7、工作餐品种（仅午餐）：每日荤菜品种不少于3种；每日素菜品种不少于3种，职工可以选择搭配。 8、供应商需配备点餐结算设备，职工凭借饭卡刷卡消费，每位职工仅有一张饭卡，所有中标供应商配备的点餐结算设备都能保证此卡刷卡消费，菜品及价格公开透明，同实体店一致。 9、除早餐及工作餐外，职工就餐消费享受9折...( 荤菜 在正文中 )

...根据甲方当日要求将指定数量工作餐（按单人份独立包装）送至甲方食堂。 菜品:以川菜为主，三种荤菜、一素、一汤，一种水果或酸奶（品牌酸奶），保证每周内菜品不重复。 5.采购数量: 供应商按单价报价，签订框架协议，根据实际需求下单。 6.服务期:自合同签署之日起到甲方指定截止日。 7.最高投标限价:每人每餐20元，本项目服务总价不高于9.9万元(包括但不限于:成本...( 荤菜 在正文中 )

...之间根据甲方当日要求将指定数量工作餐（按单人份独立包装）送至甲方食堂。 菜品:以川菜为主，荤菜不低于两种、一素、一汤，一种水果或酸奶，保证每周内菜品不重复。 5.采购数量: 供应商按单价报价，签订框架协议，根据实际需求下单。 6.服务期:自合同签署之日起到甲方指定截止日。 7.最高投标限价:每人每餐20元，本项目服务总价不高于9.9万元(包括但不限于:成本及...( 荤菜 在正文中 )

...比选人同意不得更换； 2.禁止使用一切转基因食材。 5.基本工作套餐标准和重量 套餐标准 荤菜 素菜 米饭 例汤 10元/份 （一荤一素） 鲜肉量总量≥65克； 荤菜中的素菜≥100克； 肥瘦≤1/3。 ≥170克 免费提供 免费提供 12元/份 （两荤一素） 鲜肉量总量≥130克； 荤菜中的素菜≥200克； 肥瘦≤1/3。 ≥170克 免费提供 免费提供...( 荤菜 在正文中 )

...不良信用记录，参与本项目的将被视为无效响应。 六、食堂供餐有关服务要求： 1、每日菜品为两荤菜、一素菜，一周内菜品不得重样，饭、菜不限量，但就餐人员不能浪费。 2、就餐服务费用标准及结算方式：每日午餐费用标准为18.00元/餐，职工每天刷卡就餐，按实际数量结算。 2、提供餐盘和可降解餐盒供职工选择。 3、膳食供应时间：根据单位职工作息时间而定。 4、食堂工作...( 荤菜 在正文中 )

...粮饭、小吃一种（不限于抄手、水饺、面条、水粉、米线等，一周内不重复）； （2）副食品：三种荤菜，蒸、炖、煮、卤等类型菜肴每天必须有一种，且原则上每月不重复； （3）三种素菜：烹饪方式不限，但素菜品种必须为时令蔬菜； （4）汤类：每天供应一种汤品，两周内不重复； （5）水果：每天更换一种时令水果，每周内不重复。 3.晚餐 （1）主食品：米饭、粗粮饭，一种粥类；...( 荤菜 在正文中 )

...粮饭、小吃一种（不限于抄手、水饺、面条、水粉、米线等，一周内不重复）； （2）副食品：三种荤菜，蒸、炖、煮、卤等类型菜肴每天必须有一种，且原则上每月不重复； （3）三种素菜：烹饪方式不限，但素菜品种必须为时令蔬菜； （4）汤类：每天供应一种汤品，两周内不重复； （5）水果：每天更换一种时令水果，每周内不重复。 3.晚餐 （1）主食品：米饭、粗粮饭，一种粥类；...( 荤菜 在正文中 )

...早餐：杂粮/粥、牛奶、炒时蔬1道，泡菜、鸡蛋、馒头包子油条均可； 2.午餐：4菜1汤、其中荤菜和素菜各2个、水果1份、米饭管够； 3.晚餐:4菜1汤、其中荤菜和素菜各2个，米饭管够。 食品质量符合国家规定。 120 15 晚餐根据人员口每由味适时调剂9次就餐人数，双方共同统计核实。 3 场地 容纳120人的会议室、400米环形跑道、户外开阔场地，前3项内容全...( 荤菜 在正文中 )

...餐标不高于20元/人。其中供应商应提供丰富的菜品种类，每日菜品种类满足至少3个菜(包括2个荤菜，1个素菜）。 三、供应商资质要求 （一）具有独立承担民事责任的能力； （二）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度； （三）具有履行合同所必需的设备和专业技术能力； （四）有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录； （五）经营状况良好，且近三年内无重大违法违规记录或...( 荤菜 在正文中 )

...如下： 蔬菜、粥、常规中式面点、蛋类、奶制品和面食类 。 （2）中餐和晚餐 至少提供 3道荤菜、2 道蔬菜、1道小吃、1 例汤、1种水果。菜品搭配每餐轮换。每月要推出 1—2 道新菜品，最终以招标人的安排为主。 （3）公务用餐 按招标人要求制作，每月3次以内不额外增加服务费或补助，超过3次需要占用员工加班时间时，按国家相关劳动标准给予相应补贴（15元/小时）...( 荤菜 在正文中 )

...） 2、 职工餐费结算方式：职工每天刷卡就餐。 膳食供应及有关服务要求： 1、每日菜品为两荤菜、一素菜、一周内菜品不得重样，饭、菜不限量，但就餐人员不能浪费。 2、使用可降解餐盒装餐。 3、膳食供应时间：根据单位职工作息时间而定。 4、食堂工作人员必须定期健康检查，持有有效健康证方可上岗。...( 荤菜 在正文中 )

...未经比选人同意不得更换； 2.禁止使用一切转基因食材。 5.工作套餐标准和重量 套餐标准 荤菜 素菜 米饭 例汤 10元/份 （一荤一素） 鲜肉量总量≥65克； 荤菜中的素菜≥100克； 肥瘦≤1/3。 ≥170克 免费提供 免费提供 12元/份 （两荤一素） 鲜肉量总量≥130克； 荤菜中的素菜≥200克； 肥瘦≤1/3。 ≥170克 免费提供 免费提供...( 荤菜 在正文中 )

...两荤两素一汤（冬天荤汤），员工食堂就餐，在不浪费的基础上，米饭自由添加，加素菜2元每份，加荤菜4元每份；早餐、夜餐、特色小吃、小炒、卤菜等，价格双方商议执行但不能高于金堂县城市场价格，每份套餐份量应能满足绝大部分职工正常食量需要。 4.2委托方免费提供食堂用水、用电、用气、房屋、餐厅、食堂的锅、灶、厨具、杂件及相关设备设施等供承揽方使用。 4.3保险要求：承...( 荤菜 在正文中 )

...人就餐，供应菜品5种以上（三荤两素，其中烧菜或炖菜类至少一样，且品种多样，定期更换，每周内荤菜不重样）、米饭1种（不限量）、热汤1种。 ③晚餐一般不提供，特殊情况配合公司提供，根据情况提供早餐和午餐同类标准。 7、乙方合理使用、妥善保管甲方提供厨房设施设备。食堂操作间及就餐区的日常清洁、保洁清洁卫生由乙方负责。 8、乙方自行处理餐厨垃圾（餐厨垃圾处理单位必须...( 荤菜 在正文中 )

...序号 评分项目 评分内容 评分标准 分值(分） 1号菜得分 2号菜得分 3号菜得分 1 主荤菜 （最高34分，超出最高分值视为无效） 主料和配料搭配颜色和谐度 好 8-10 较好 4-7 一般 0-3 菜品的香味 好 8-10 较好 4-7 一般 0-3 口味丰富及层次感 好 11-14 较好 6-10 一般 0-5 主荤菜合计分 2 翘荤菜...( 荤菜 在正文中 )

...进行，能满足培训学员用餐的场地、餐具等保障条件。 3、菜品要求：每餐至少应保证17个菜品，荤菜不少于9个，素菜不少于5个，汤1个，小吃1份，水果1份，米粉和面条等主食不包含在内菜品内。供应商应保证菜品供应充足，不得提供预制菜，用餐时应保证最后一名用餐人员也有充足的菜品选择。 4、用餐环境要求：应提供宽敞明亮的就餐环境，应保证冷热空调的正常运行，保证菜品的温度...( 荤菜 在正文中 )

...应根据我司午餐20元/人的餐标，提供丰富的菜品种类。每日菜品种类须满足至少4个菜（包括2个荤菜、2个素菜），主食1种，例汤1份及泡菜的最低要求，在不超过餐标要求的基础上，可适量增加每日菜品数量以及水果、酸奶等餐后食品。 2.2菜品轮换须满足至少一周内不重复的最低要求，可根据情况适当增加菜品不重样的时间（比如两周、一个月等）。 3.供应商需提供清洁卫生服务及耗...( 荤菜 在正文中 )

...4001标准。需采购数量约160把。 （四）密胺餐具参数 7件套：饭碗、汤碗、蔬菜碗、3个荤菜碗、餐盘。A5级密胺树脂，无毒无味；耐高温至120摄氏度，隔热防烫。需采购数量约400套。 （五）筷子参数 尺寸：260mm，材质为实木，需采购数量约400双。 （六）筷子消毒盒参数 容量：200双；整体材质：ABS；消毒方式：臭氧；需采购数量约2个。 （七）其他需...( 荤菜 在正文中 )

...全年餐饮保障，早餐应提供米粉、面食、包子、馒头、粥等早餐食品，品种数量不少于5样。午餐提供荤菜、素菜、主食、汤等食品，品种数量不少于8样，原则上3-4荤3素1汤。晚餐提供荤菜、素菜、主食、小吃、汤等食物，品种数量不少于5样，原则上2荤2素1汤或者小吃等。保障节假日、周末少量值班用餐。同时需根据攀枝花农商银行公务或商务需要做好餐饮服务。餐厅位于攀枝花市东区三线...( 荤菜 在正文中 )

...卷、鸡蛋（煮蛋、卤蛋、煎蛋）；稀饭、豆浆、油条、糕点（如蛋糕、面包、发糕等）；午餐供应（3荤菜2素菜，且品种多样，定期更换）、米饭1种（不限量）、面食、热汤1种；应甲方要求，适时推出自助选餐等特色菜品。用餐人数约300人。 范围：本招标项目划分为1个标段，本次招标为其中的： (001)成都市联程场站建设实业有限责任公司成都公交停保基地餐饮服务外包采购项目;...( 荤菜 在正文中 )

...等用品 1.早餐：杂粮/粥、炒时蔬3道、泡菜、馒头包子油条三者均可。 2.午餐：烧菜1个，荤菜5个，素菜2个，素菜汤1个，米饭。 3.晚餐：烧菜1个，荤菜5个，素菜2 个，素菜汤1个，米饭。 274550.00 四、供应商资格条件： 1、具有企(事)业法人资格(有行业特殊情况的银行、保险、电力、电信等法人分支机构，会计师、律师等非法人组织，行业协会等社会团体...( 荤菜 在正文中 )